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Art de vivre

48° Nord, épure scandinave en Alsace

Nature et architecture en osmose parfaite, face au massif des Vosges. Par Céline Baussay / Photos Yvan Moreau Au cours d’un voyage en Laponie, Emil Leroy Jönsson, paysagiste-urbaniste franco-danois, découvre les hyttes, ces chalets en bois très populaires dans les montagnes norvégiennes où ils illustrent l’art de savoir marquer une pause. L’idée de les implanter en […]

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Art de vivre Bonnes Tables Vin & Spiritueux

Champagne Jacques Selosse, bulles de sagesse

La discrétion a des vertus car elle permet à l’homme de tracer un chemin en toute liberté. Anselme Selosse, vigneron dans le petit village d’Avize, en Champagne, est de cette trempe. Par Sylvain Ouchickh Son nom n’évoque sûrement pas grand-chose à la plupart des consommateurs mais il est, en revanche, bien connu de tous les […]

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Art de vivre Spas

Japon : The Mitsui, l’âme de Kyoto

Par Céline Baussay Célébrer et moderniser ce qui fait l’essence même du Japon et de Kyoto en termes de design, d’aménagement paysager, de bien-être, ou encore de gastronomie, voilà la ligne directrice de ce nouvel hôtel de 161 chambres et suites, membre de la Luxury Collection du groupe Marriott. Son spa de 1000 m2 possède […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels Hôtels Prestige

Le Chabichou : 5-étoiles au firmament

Après huit mois de travaux, le légendaire hôtel de Courchevel 1850 à la façade immaculée a révélé en décembre dernier son nouveau visage : tout a été repensé et redécoré, sauf le spa Carita-Gemology, récent. Et au passage, le Relais & Châteaux a décroché sa cinquième étoile ! Bois, pierre, tartan en tête de lit, […]

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Catégories Hôtels Spas

Le Coucou : mode et design

L’ouverture de ce 5-étoiles de 55 chambres et deux grands chalets signé par l’architecte d’intérieur Pierre Yovanovitch pour Maisons Pariente est l’événement de la saison à Méribel. Ses hôtes adorent gagner les pistes directement du ski-room, sur les hauteurs du Belvédère et du Rond-Point des pistes. Après avoir dévalé les rouges et les noires, rendez-vous […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels Hôtels Cosy

Grand Hôtel Soleil d’Or : la nouvelle gourmandise de Megève

La 11e maison du groupe Millésime s’est établie dans une bâtisse plus que centenaire, longtemps tombée dans l’oubli, à l’entrée de Megève. Elle abrite aujourd’hui 16 chambres et suites sur quatre étages, dont trois déclinent, chacun, une couleur savoureuse : lait, chocolat et caramel. Juste à côté, trois chalets de village disposant de quatre chambres […]

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Catégories Hôtels News Spas

Hôtel – Restaurant & Spa Cantemerle****

Le prestigieux établissement de Vence (06), réunissant l’hôtel Spa et Restaurant Cantemerle et la Bastide Cantemerle, s’apprête à rouvrir ses portes le 9 mars prochain pour une saison 2020. Dans un cadre exceptionnel, au milieu des pins centenaires de la Côte d’Azur, le vaste domaine réunit une multitude de prestations destinées aux particuliers comme aux […]

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News Spas

Château de Massillan – bio-attitude en Haute-Provence

Sur trois niveaux, accolés à un petit logis Renaissance, le « bio spa » du Château de Massillan invite à un lâcher-prise respectueux de l’environnement. Immergé jusqu’aux épaules dans l’eau chaude, on ne voit devant soi qu’une pelouse plantée de platanes et de pins. Enveloppé de jets ou allongé sur les matelas bouillonnants, on bulle […]

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Bar Catégories Hôtels Hôtels Cosy

Hôtel Bar Oh La La ! Paris Bastille

Doubler un bar à cocktails d’un hôtel speakeasy : une idée des frères Trollet. Dans l’esprit Paris-canaille, Paris-copains, Oh la la ! révolutionne la Bastille… normal ! Un cocktail et au lit ! A priori, c’est un bar, un vrai, un nouveau bar dans ce XIe arrondissement bobo. Les jeunes architectes Anna Leymergie et Lancelot […]

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Spas

Le Cristal Spa, Impérial Palace Annecy

Le Cristal Spa, en rez-de-jardin de l’Impérial Palace à Annecy, marque sa différence avec une piscine en verre et des salles de soins décorées de reproductions de tableaux : 600 m2 d’une parfaite élégance. Un écrin précieux au bord du lac Inauguré en 2016, le Cristal Spa, deuxième du nom après celui de l’hôtel à […]

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Bonnes Tables News

Les meilleurs restaurants ouverts pour passer Noël à Paris

Passer un réveillon de Noël au restaurant, pourquoi pas? De passage à Paris, ou peut être préférez vous ne pas mettre les petits plats dans les grands vous-même? Faites vous plaisir en vous laissant tenter par notre sélection des meilleurs tables de la capitale ouvrant leurs portes pour Noël. Menus de Chefs étoilés aux menus […]

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Bar Bonnes Tables

Pauses Gourmandes à Shanghai

Réputée pour sa cuisine traditionnelle, où les poissons, crustacés, légumes et marinades tiennent une place de choix, Shanghai fait aussi la part belle aux tables internationales, business oblige. Maison Lamoise Quand un chef étoilé, bourguignon, Eric Pras, part à la conquête de la Chine, pas une, ni deux, il hisse son restaurant au 68e étage […]

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Bar Bonnes Tables News

Bars et salons de thé pour découvrir Shanghai

Champagne ou thé ? C’est à Shanghai, plus que dans toute autre grande ville du monde, que le champagne est le plus consommé… même au tea time. Le Bar Rouge battant tous les records. Mais à cette institution locale, nous préférons ces quatre pépites… Sir Elly’s Terraces Perchée au 14e étage de l’hôtel The Peninsula […]

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Bonnes Tables News

Brasserie Cézanne, le nouveau spot ensoleillé de la capitale

Direction le sud de la France avec la nouvelle adresse en vogue, la brasserie Cézanne située avenue Kléber.  Avec sa décoration provençale aux tons sable des bords de mer, ses persiennes en bois clair ou ses arômes des lavandes et romarin en pot, la brasserie vous donnerait presque l’impression d’être en vacances ! Il ne […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels Découverte Hôtels Cosy Hôtels Prestige News

L’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris dévoile Le Joy… une parenthèse parisienne idyllique

 L’établissement révèle, après plusieurs semaines d’embellissement, le nouveau visage de son restaurant Le Joy, pensé par le décorateur Jacques Garcia. Cette adresse mythique des Champs-Elysées est depuis 2006 un havre de paix prisé par les parisiens et les visiteurs. Bruno Guéret Chef Exécutif de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris et Raymond Nordin Chef du Joy […]

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Bonnes Tables Découverte News

Le Durand Dupont

Situé au cœur de Neuilly sur Seine, place du Marché, le restaurant Durand Dupont récemment repris par le groupe Bourdoncle est la nouvelle adresse phare de cet été. Le Durand Dupont impressionne avec sa capacité : 380 places assises dont 110 en terrasse plain-pied, qui dispose d’un petit patio ombragé. Le restaurant est tenu par la […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels News

Masters of Food & Wine au Park Hyatt Paris-Vendôme

Du 24 au 28 Juin, le Park Hyatt Paris-Vendôme organise une semaine Masters of Food & wine, sous l’expertise du chef renommé Mahmoud Al Ra’oush. Le Park Hyatt Paris-Vendôme, l’un des plus prestigieux palaces parisiens, allie le charme et l’élégance à la française dans le cadre idyllique qu’est la place Vendôme où se sont déroulés […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels News

La terrasse de l’hôtel Le Cinq Codet … À l’ombre de la végétation.

Au cœur du quartier des Invalides, dans le 7èmearrondissement, se cache l’hôtel Le Cinq Codet avec sa terrasse ombragée. Un endroit idéal pour se relaxer et bénéficier du calme.  Pour cet été 2019, l’hôtel Le Cinq Codet nous invite à profiter de sa terrasse aux notes de dolce vita grâce au mobilier Minotti désigné par Rodolfo Dordoni. La […]

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Catégories Hôtels Hôtels Cosy Nominations Hotel & Lodge Awards 2019 Spas

CINQ MONDES

Cinq Mondes, marque française de soins haut de gamme issus des pharmacopées du monde entier et spa leader en France, a été  créée en 2001 par Jean-Louis Poiroux, passionné de formulations innovantes green & clean, et Nathalie Bouchon-Poiroux, experte en médecines traditionnelles (ayurvéda, médecine traditionnelle chinoise…). Les spas les plus prestigieux du monde comme le […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels Hôtels Cosy News

JACQUES, la bistronomie au coeur du 16e arrondissement de Paris

Les quartiers bourgeois de l’ouest parisien accueillent depuis peu, parmi les immeubles haussmanniens, Jacques, un établissement bistronomique remettant la gastronomie traditionnelle française au goût du jour. Au sein du 16ème arrondissement, Benjamin Konrad, déjà connu pour ses food truck « Eat the Road », veut dynamiser l’avenue Victor Hugo avec Jacques. Ce restaurant allie brasserie […]

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Bonnes Tables News Tendances

The Westin Paris – Vendôme dévoile sa création exotique pour Pâques

Pour Pâques, The Westin Paris – Vendôme, situé dans le premier arrondissement de Paris entre le musée du Louvre et la magnifique Place Vendôme, nous fait voyager grâce à sa sublime création chocolatière teintée d’exotisme réalisée par Florence Lesage, chef pâtissière de l’hôtel, sous la direction du chef David Réal. Cette année, Florence Lesage trouve […]

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Spas

Une escapade saine et sportive à l’hôtel spa de Fontcaude****

Mélanger sport, détente, gastronomie et vacances occitaniennes, c’est ce que propose l’hôtel Spa de Fontcaude près de Montpellier.  Dans un cadre somptueux, pour se préparer mentalement et physiquement, laissez-vous tenter par le spa, le club de sport, le terrain de golf et les espaces naturels pour faire de la randonnée sur des sites historiques exceptionnels. […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels Découverte Hôtels Cosy Hôtels Design

Villa du Taur 4 étoiles, le street art au coeur de Toulouse

Près de la cathédrale Saint-Sernin, le groupe indépendant NT Hotel Gallery nous fait découvrir la boutique-hôtel Villa du Taur. En ce doux printemps, laissez-vous emporter par l’ambiance chic et moderne de la villa du Taur. Un lieu, où on a le sentiment d’être comme chez soi, un mélange d’esprit d’hôtel et de maison d’hôtes. Cette […]

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Catégories Hôtels Hôtels Cosy News Spas

Hôtel Coeur de Megève … une création authentique et design signée Sybille de Margerie

En Haute-Savoie, Sybille de Margerie nous fait découvrir sa création, Hôtel Cœur de Megève, qui allie tradition et modernité. Megève, village rempli de charme et station de ski internationalement reconnue, se voit doté d’un établissement qui se révèle être un endroit cosy à l’emplacement exceptionnel. Cet hôtel possède 39 chambres et suites toutes empreintes de […]

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Bar Découverte News Tendances

LE MOON BAR, HOTEL BANYAN TREE BANGKOK … L’ENDROIT INDISPENSABLE DES NUITS THAILANDAISES

Situé dans le quartier des affaires de South Sathon Road, le Banyan Tree Bangkok possède un rooftop où se situe le nouvel endroit iconique de la ville : le Moon Bar. Le Moon Bar offre une vue spectaculaire à 360° sur Bangkok du fait de son emplacement au 61ème et dernier étage de l’établissement. Vous pourrez […]

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La Malle du Voyageur News

Groupe GM x Caudalie … Une invitation à la vinotherapie !

Groupe GM, leader international du produit d’accueil, propose une nouvelle gamme de produits cosmétiques dans le cadre de sa première collaboration avec Caudalie. Pour cette ligne de produits d’accueil, Groupe GM et Caudalie ont conçu une gamme de bain inspirée des spas de vinothérapie créés par la marque. L’identité olfactive des produits développés reprend la […]

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Art de vivre

La Maison Ruinart x Vik Muniz, c’est en ce moment au Palais Brongniart !

Ruinart invite chaque année un artiste de renom à apporter sa propre vision créative de la maison. En 2019, cette dernière partage son patrimoine, son histoire et son savoir-faire à travers Vik Muniz, un artiste dont les œuvres interrogent notre rapport à la réalité et notre champ mémoriel. L’exposition « Shared Roots » a débuté en avant-première […]

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Bonnes Tables Découverte News

SAVE THE DATE : Petrossian x Emmanuel Renaut c’est très prochainement dans vos assiettes !

La maison Petrossian et le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut s’associent pour un Dîner Particulier sans précédent, qui aura lieu le mardi 19 mars dans les salons Petrossian. Un rendez-vous culinaire à ne surtout pas manquer !    Les Dîners Particuliers sont des événements gastronomiques uniques où Petrossian se lie à des personnalités dont l’histoire […]

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Bonnes Tables News

Un sublime havre de paix signé Studio MHNA

Le restaurant Le Belvédère, nouveau temple épicurien situé près de Troyes en plein cœur de la forêt d’Orient, ouvre ses portes, avec une décoration signée Studio MHNA. C’est dans un paisible écrin de verdure que niche ce bel endroit avec comme point fort, son imposante façade vitrée qui vous offre une vue imprenable sur les alentours.   A […]

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Bonnes Tables News

Le restaurant Le Clarence reçoit le prix « Original thinking » de la première édition de The World Restaurant Awards !

La première édition de The World Restaurant Awards 2019 s’est déroulée le 18 février et a récompensé le talent de l’intrépide Christophe Pelé, le chef doublement étoilé Le Clarence ! Ce sont les deux personnalités incontournables de la gastronomie internationale, Joe Warwick et Andrea Petrini, qui ont participé à la création des World Restaurant Awards. […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels News

Une nouvelle expérience gastronomique en 3D au Mandarin Oriental, à Marrakech

Du 7 février au 4 mai 2019, le Mandarin Oriental Marrakech, propose une expérience culinaire unique et des plus amusantes avec « Le Petit Chef ».  Le Mandarin Oriental est un resort élégant et contemporain situé près du coeur de la ville de Marrakech. Il s’étend sur 20 hectares de jardins paysagers et offre une vue remarquable […]

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Catégories Hôtels Découverte News Resort Spas

Avani + Samui Resort … un sejour paradisiaque en Thaïlande

Avani Hotels & Resorts ouvre un nouveau complexe haut de gamme, Avani + Samui Resort, à Koh Samui en Thaïlande sur une plage idyllique à l’abri du monde. La station balnéaire, située dans la baie de Taling Ngam, sur la côte sud-ouest de Koh Samui, accueille ce nouvel établissement de luxe proposant 25 chambres, 27 […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels Hôtels Cosy Hôtels Design Hôtels Prestige News

L’Hôtel Mandarin Oriental Dubaï… l’adresse idéale située dans l’un des quartiers les plus prestigieux de la ville.

Le luxueux groupe Mandarin Oriental s’implante en plein cœur de Dubaï avec un nouvel hôtel qui ouvrira ses portes au premier trimestre 2019. Architecture urbaine, vue exceptionnelle sur la plage et design élégant seront au rendez-vous. Niché au pied de l’une des plus belles plages de Dubaï, l’hôtel disposera de 178 chambres et 78 suites […]

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Catégories Hôtels Hôtels Cosy Hôtels Prestige Spas

Le Grand Aigle Hôtel & Spa****, un lieu d’exception et de convivialité

Situé en plein coeur de la station de Serre Chevalier, à 1400 m d’altitude dans les Hautes-Alpes françaises, le Grand Aigle Hôtel & Spa**** vous accueille dans un décor digne d’une bâtisse de charme du XVIIIème siècle. Le bâtiment a été rénové en 2013 à l’image de l’architecture du village qui l’abrite. Cet établissement est […]

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Bonnes Tables Découverte Hôtels Prestige News

Pierre Gagnaire et Zaiyu Hasegawa, une collaboration gourmande et exotique !

Le 20 février au dîner et le 21 février au déjeuner les deux grands chefs associeront leur talent culinaire dans la cuisine du restaurant Pierre Gagnaire***, le temps de deux repas. La France et le Japon s’allient pour vous proposer un menu-dégustation à 4 mains réalisé par l’un des pontes de la gastronomie française et […]

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Découverte La Malle du Voyageur

GUEPES & PAPILLONS … des nécessaires de coiffure raffinés et luxueux pour vos voyages !

Guêpes & Papillons créée par Camille Rouvier redonne ses lettres de noblesse aux nécessaires de coiffure des siècles passés. Inspirée par son arrière-grand-mère, Camille s’est donnée pour mission de faire de chaque brosse ou peigne une réelle œuvre d’art. Le nom de la marque vient d’une expression du XVIIe siècle décrite par Edmé Boursault dans […]

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Le BFire by Mauro Colagreco, le nouveau chef trois étoiles

L’hôtel les Neiges à Courchevel, situé le long de la célèbre piste Bellecôte, dévoile son nouveau restaurant : le BFire. Chef novateur à la tête de plusieurs restaurants dont le Mirazur à Menton, qui vient tout juste de décrocher sa 3ème étoile au Guide Michelin le 21 janvier dernier, Mauro Colagreco devient le premier chef étranger à […]

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Bonnes Tables Hôtels Prestige News

La Maison du Caviar … un écrin luxueux emblématique

Depuis 1956, La Maison du Caviar, prestigieuse institution parisienne, est l’adresse idéale pour aller déguster les caviars des meilleures provenances, poissons fumés et autres produits d’excellence. La Maison du Caviar a été créée par Fernand Robert de Lalagade, le fondateur de Caviar Volga qui entre 1921 et 1956 en Russie puis de 1956 à 1979 […]

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Bonnes Tables Catégories Hôtels

L’Hôtel Burgundy dévoile ses saveurs nordiques

Le Burgundy Parisréinvente son univers pour vous faire partager un Hiver Nordique jusqu’au 15 mars 2019. Entre atmosphère féerique conçue pour chaque espace de l’hôtel et évènements exceptionnels, un vent venu du Nord souffle sur les lieux pour le plus grand plaisir de ses hôtes.  Des chambres jusqu’au Spa Le Burgundy by Sothys, en passant […]

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Eau thermale Avène l’Hôtel… une bulle de détente au coeur de la nature

Au sein du parc régional du Haut-Languedoc, prend place le nouvel Eau thermale Avène l’Hôtel, établissement 4 étoiles n’ayant pour vocation que le bien-être de ses hôtes. Conquis par les bienfaits incontestés de l’eau d’Avène, Pierre Fabre, le pharmacien fondateur de la marque de dermo-cosmétique éponyme, réalise le site thermal d’Avène en plein cirque naturel. Eau […]

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Le Lutetia se lance dans le bien-être masculin

Les hommes aussi ont droit de s’accorder un moment de détente, et ceci, l’hôtel Lutetia l’a bien compris. C’est pourquoi il vous invite à découvrir son Spa Akasha, réel temple du bien être au style urbain, dans lequel la masculinité est mise à l’honneur … À mi-chemin entre le lâcher prise et la remise en […]

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Le French Breakfast du Hyatt Paris Madeleine… un petit-déjeuner cocorico !

Le Hyatt Paris Madeleine, hôtel 5* situé quartier de la Madeleine près du Boulevard Haussmann et Opéra Garnier, propose un nouveau petit-déjeuner français : #LeFrenchBreakfast. Le chef Simon Havage réunit les meilleurs artisans de Paris et de nos régions pour offrir un moment privilégié où le vrai goût des produits et l’éthique sont à l’honneur ! Imaginé par le chef Simon Havage, formé […]

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L’HÔTEL SAHRAI… UN MOMENT DE DÉTENTE REMPLI DE LUMIÈRE

Depuis 2014, l’hôtel Sahrai de Fès vous immerge dans l’histoire et la détente. Imaginé par l’architecte Christophe Pillet, il vous propose un voyage idyllique et exotique. Christophe Pillet, architecte français, a conçu l’hôtel Sahrai en apportant une touche de design contemporain à un savoir-faire traditionnel oriental. Entre tons épurés et matériaux naturels comme le marbre, […]

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Un voyage dans l’Histoire grâce au Château de Pondres

Entre Nîmes et Montpellier, se dresse depuis le Moyen-Age le Château de Pondres dont la présence est attestée en 1195 grâce au testament du Seigneur d’Anduze. Après des années de restauration placées sous la surveillance de la Conservation des Monuments Historiques, le Château de Pondres devient un hôtel 4* doté d’un restaurant gastronomique et d’un […]

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Une escapade normande au sein des Maisons de Léa…

Au coeur d’Honfleur, se trouve un lieu paisible rempli de charme, l’hôtel 4* Les Maisons de Léa. Cet hôtel restaurant et Spa Nuxe comprend également de merveilleuses chambres d’hôtes afin de vous faire passer un séjour normand inoubliable. Ce lieu atypique comprend plusieurs structures : la Maison Principale implantée dans un ancien grenier à sel et […]

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Catégories Hôtels Hôtels Prestige Spas

Anantara Quy Nhon … un séjour unique et paradisiaque au Viêtnam !

Au cœur d’une baie où la mer émeraude est bordée de plages de sable blanc, prend place l’Anantara Quy Nhon Villas, le nouvel établissement de la marque hôtelière de luxe Anantara, situé au centre sud du Viêt Nam. Anantara Quy Nhon propose, au sein d’un jardin tropical de 7 hectares, 26 luxueuses villas. Chaque villa […]

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Spa Le Bristol Paris … une douce parenthèse de détente au coeur de Paris !

Le Bristol Paris, établissement de luxe élevé au rang de palace depuis 2011, est un lieu exceptionnel où chaque séjour se transforme en une expérience inoubliable. Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir une autre facette de cet hôtel prestigieux, célèbre pour son restaurant 3* Michelin Epicure dirigé par Eric Frechon, celle des différents soins proposés au Spa […]

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Intercontinental Hôtel-Dieu… une escapade nippone à Marseille !

Jusqu’au 17 mars 2019, l’Intercontinental Marseille Hôtel-Dieu propose une parenthèse placée sous le signe de la détente et des découvertes gastronomiques nippones, le tout baigné par le soleil de la cité phocéenne ! L’InterContinental Marseille – Hôtel Dieu propose de découvrir la ville et de s’offrir une bulle de détente en profitant d’une nuit en chambre […]

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Les Tantes Jeanne … un voyage gastronomique au coeur de Montmartre

Depuis 2012, le quartier historique et romantique de Montmartre accueille Les Tantes Jeanne, un restaurant gastronomique et intimiste haut en couleurs et saveurs. Ce restaurant de viandes d’exception a subi progressivement et naturellement une transformation de bistro à gastro pour le plus grand plaisir des habitués et des amateurs de viandes exceptionnelles. La salle a […]

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Golden Tulip Strasbourg Centre – The Garden

Après deux ans de travaux, le Golden Tulip Strasbourg Centre – The Garden ouvrira ses portes en novembre au sein de la capitale européenne. Golden Tulip (marque 4 étoiles du groupe Louvre Hôtel) dévoilera très prochainement, un nouvel écrin strasbourgeois imaginé par l’architecte Eric Lafougère, du cabinet Architecture Concept. Le Golden Tulip Strasbourg Centre – […]

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Bonnes Tables Découverte Hôtels Cosy

Uma Nota : immersion au coeur d’un métissage exotique

La Japon et le Brésil s’unissent pour vous inviter à découvrir un nouveau lieu inédit au coeur de la capitale portant le nom d’Uma Nota…   À l’image d’un premier restaurant ayant vu le jour à Hong Kong, Uma Nota incarne le métissage unissant la chaleur et les couleurs du Brésil à la modernité et […]

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La Chine révèle ses saveurs au shang palace

À la rencontre d’un exotisme de luxe, c’est au Shangri-La Hotel que se dressent les tables du Shang Palace, où le Chef Samuel Lee accueillera pour la cinquième fois le brillant Chef hongkongais Mok Kit Keung, du 17 au 28 septembre 2018. C’est sous le signe du voyage, que ces quelques jours sauront émerveiller les […]

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Hôtels Prestige Spas

L’Hôtel & Spa du Castellet, le confort d’un cinq étoiles

L’Hotel & Spa du Castellet décide de mettre son bar sur la même longueur d’ondes que son restaurant rénové en 2015. C’est en anoblissant tout l’espace que l’établissement cinq étoiles cherche à s’approcher de la perfection en termes de confort et de services pour ses clients. Le bar se veut dorénavant plus accueillant, misant sur […]

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Nouvelle collaboration pétillante entre OD Hotels et la Maison Laurent-Perrier

OD Hotels innove ! En collaboration avec la Maison Laurent-Perrier, le groupe hôtelier espagnol propose à ses clients un menu de cinq plats intégralement conçu pour se marier avec les champagnes de la maison française Laurent-Perrier. Un duo inédit, parfait pour les amateurs de bonnes tables. Le groupe OD Hotels voit grand, avec un voyage […]

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Les Sky Bars Tivoli : parenthèse inattendue au Portugal

En plein coeur de la capitale Portugaise, deux hôtels de la marque Tivoli Hotels & Resorts offrent des points de vue imprenables sur la ville. Un moment d’évasion autour d’un verre. Le Sky Bar Lisboa Au 9ème étage de l’hôtel Tivoli Avenida Liberdade Lisbonne, le Sky Bar Lisboa propose une terrasse chic et branchée. Ce […]

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LE MÔM’ART CÉLÈBRE LES BEAUX JOURS

Oasis secret de tranquillité en plein coeur de Paris, le Môm’art Hotel & Spa invite tous les curieux à découvrir son restaurant ainsi que sa terrasse fleurie, le nouveau spot incontournable pour enjoliver son été. C’est sur la butte Montmartre, à quelques enjambées du théâtres de l’Atelier et de la Basilique du Sacré Coeur que […]

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Bonnes Tables News Tendances

Le Buddha-Bar s’allie avec Maison Veuve Clicquot pour un brunch d’exception

La célèbre Maison Veuve Clicquot s’invite au sein du prestigieux Buddha Bar pour un brunch exclusif en édition limitée, à découvrir tous les dimanches du mois de juillet… De 11h30 à 16h, c’est une véritable expérience gustative et pétillante que le brunch du Buddha-Bar x Veuve Clicquot offre à ses hôtes. Un moment à déguster […]

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Moment gastronomique à l’ombre de la cour du Pavillon de la Reine

Bulle de douceur et d’intimité, le célèbre et discret hôtel Le Pavillon de la Reine offre à ses hôtes une nouvelle parenthèse enchantée à travers l’ouverture de son nouveau restaurant gastronomique, pour des mets à déguster à l’ombre de sa cour les jours d’été… Ce lieu secret de la place des Vosges se pare enfin […]

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Rencontre gustative au coeur du nouveau restaurant de l’Hôtel du Collectionneur

A quelques pas de l’Arc de Triomphe, le cinq étoiles l’Hôtel du Collectionneur vous invite à découvrir son nouveau restaurant-bar entièrement repensé, pour une expérience mêlant Art Déco et éveil des papilles…. Un restaurant hors norme doté d’une vaste salle et dont les différents espaces sont particulièrement bien agencés, pour un design totalement revu lui […]

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Eté indien au Couvent

Au milieu des lavandes, citronnelles, verveines et autres effluves aromatiques, et en total harmonie avec l’esprit provençal, le Couvent des Minimes vous invite à vivre l’été indien, pour une escapade ensoleillée loin de la grisaille urbaine. Lové dans un coin préservé du Luberon dans le village de Mane, découvrez la beauté du lieu sublimé par […]

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LE NOUVEAU RESTAURANT D’ÉTÉ DE L’HÔTEL DU PALAIS

Découvrez le nouveau restaurant d’été du célèbre Hôtel du Palais baptisé Jardin de l’Océan, dont les portes ne s’ouvrent que de mi-juin à octobre. Une nouvelle terrasse au design entièrement revisité par l’architecte de renommée internationale Pierre Yves Rochon à qui carte blanche a été confiée pour revoir les espaces extérieurs de l’établissement. Le lieu […]

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La Malle du Voyageur News

Eaux d’été pour elle & lui

Envie de fraîcheur ? Découvrez Aqua Kenzo pour elle & lui, les nouvelles eaux aquatiques de l’été. Avec ces fragrances Kenzo revient à ses premiers amours — que l’on avait découvert en 1996 —  les eaux. Présentées sous forme de totems, ces eaux modernes et aquatiques seront vos compagnons de voyage tout l’été… comme au bon vieux […]

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LE MIM SITGES CÉLÈBRE SES 1 AN

L’hôtel MiM Sitges pris en main par le Majestic Hotel Group, vous invite à savourer l’art de vivre méditerranéen au coeur de la station balnéaire atypique de Sitges. Situé à seulement 100 mètres de la plage, ce 4 étoiles de charme détenu par le célèbre Léo Messi bénéficie d’un emplacement idéal pour les vacanciers en […]

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Bar Catégories Hôtels Hôtels Prestige News

« Le bar à ciel ouvert by Krug »

Importée de NYC, la tendance « rooftop » envahit les toits parisiens et promet des étés frivoles, pour renouer avec la vie nocturne et profiter des douces températures. Le Shangri-La Hotel, Paris, en collaboration avec la Maison de Champagne Krug, dévoile pour la seconde année consécutive, et jusqu’au 7 octobre 2018, son « Bar à ciel ouvert by […]

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Bien-être et bien manger aux Hauts de Loire

Les Hauts de Loire du groupe H8 Collection, est un pavillon de chasse bâti en 1860 dans le petit village d’Onzain. Lovée dans la verdure, cernée d’une forêt de chênes, d’un tapis de vigne et bordée d’étangs peuplés d’oiseaux, cette demeure historique accueille les amoureux de la nature rêvant de se retirer dans un havre […]

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Bar News

Paris renoue avec le tapis vert

Paris était l’une des rares grandes villes européennes sans casino, jusqu’à ce que le groupe Tranchant ouvre le premier club de jeu de la capitale. Pour célébrer ses 30 ans, le mastodonte des jeux d’argent qui a bâti un empire à la tête de 16 casinos en France et un en Suisse, ouvre le premier […]

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LE BRISTOL PARIS x BONPOINT

Toujours en quête d’excellence afin de satisfaire les besoins des clients les plus exigeants, le Bristol Paris, l’un des joyaux Oetker Collection, se distingue par des services de très haute qualité, comme son SPA considéré comme l’un des plus exquis de Paris. Le Spa Le Bristol by La Prairie, le seul de la capitale à […]

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LAZ’ Hôtel Spa Urbain

A quelques encablures de la Gare Saint-Lazare, Le LAZ’ Hôtel Spa Urbain est le tout nouveau boutique-hôtel 4 étoiles moderne et tendance de la capitale. En plein cœur de l’agitation touristique de Paris, l’établissement est un véritable concentré de zénitude à l’abri du tumulte de la ville : les terrasses de l’hôtel se parent d’une palette […]

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One&Only dévoile son Chef Exécutif

Considéré comme une marque d’excellence, One&Only Resorts ne souhaite que le meilleur pour ses voyageurs en quête de luxe et d’expériences uniques. Implantés dans quelques-uns des plus beaux endroits du monde, les resorts offrent des services et des prestations haut de gamme, la plupart, sur mesure, pour le bien-être de leurs hôtes. One&Only nomme David […]

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La Malle du Voyageur News

Les Incontournables de Cinq Mondes

Synonyme de raffinement et de sensorialité, Cinq Mondes a passé plusieurs années à parcourir la terre à la découverte des cultures ancestrales de beauté et de bien-être du monde. Depuis plus de 15 ans, Cinq Mondes est leader Français du Spa et rassemble dans ses établissements de luxe, tels que le Beau-Rivage Palace à Lausanne, l’Hôtel Manali […]

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One Touch Cosmetic

Le créateur et distributeur de produits d’accueil, petits équipements et accessoires pour l’hôtellerie, One Touch Cosmetic, propose une large gamme et répond ainsi à l’ensemble des exigences d’une clientèle éclectique de luxe. Qu’il s’agisse d’un voyage d’affaires, d’une escapade relaxante ou d’un petit séjour, l’enseigne tient à ce que chacun puisse se sentir parfaitement à […]

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La terrasse secrète du Roch Hôtel & Spa

Nichée à quelques pas de l’Opéra Garnier et du Jardin des Tuileries, la terrasse intimiste du prestigieux établissement Le Roch Hôtel & Spa a été pensée comme un jardin suspendu ou un poumon de verdure, qui apporte calme et sérénité grâce à sa végétation luxuriante. Loin de l’agitation parisienne, profitez d’un moment gourmand privilégié, sous […]

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Patrick Roger et ses nouveautés chocolatées

Vainqueur de la Coupe du monde de chocolat en 1994, Meilleur Ouvrier de France en 2000 et élu « meilleur chocolatier du monde », Patrick Roger n’en finit plus de se développer et d’ouvrir des boutiques. L’artiste présente sa 7ème boutique parisienne et sa 10ème au total, au 43 rue des Archives au cœur du […]

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« L’œuf Galaxio »

A l’heure de Pâques, les limites de l’art pâtissier sont sans cesse défiées. Les plus grands hôtels débordent d’imagination et déclinent le chocolat sous des formes et des aspects fantasmagoriques. Riche de sa créativité sans limite, le Chef Pâtissier du Shangri-La Hotel, Paris, Michael Bartocetti, nous transporte cette année vers une autre galaxie, et interprète […]

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Les Bains du Marais

Depuis 1995, l’établissement Les Bains du Marais est une véritable institution du bien-être, offrant aux parisiens et hédonistes du monde entier, un lieu convivial, entre tradition et modernité. Niché au cœur de la capitale sur la rue des Blancs Manteaux, le sanctuaire de relaxation parisien se refait une beauté et propose un hammam au charme […]

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Les animaux de Hugo & Victor

A la tête des pâtisseries Hugo & Victor à Paris, le fondateur et Chef Hugues Pouget dresse aussi bien des desserts haute couture que des chocolats raffinés. Pâtissier-chocolatier de renom, il raconte une histoire dans chacune de ses créations, toutes réalisées à partir de produits naturels et de saison, et surtout sans additif ni colorant. […]

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Le dîner de Gala de la 43ème Cérémonie des César

Fondée sous le signe de l’excellence et de l’Art de Vivre à la Française, la brasserie Fouquet’s de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s révèle une cuisine raffinée et chaleureuse, et constitue le fleuron des restaurants parisiens. En tant que Partenaire Officiel de l’Académie des César, le fameux bistrot de luxe accueillera cette année encore les plus grands […]

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Rocco Forte Hotels : La cuisine italienne dans tous ses états

Romantique et gourmande à la fois, un séjour en Italie ou dans ses régions, c’est également un voyage au pays de la gastronomie. Vivez une expérience eno-gastronomique au sein des trois hôtels Rocco Forte Hotels : le Verdura Resort en Sicile, l’Hotel Savoy à Florence et l’Hotel de Russie à Rome, qui reflètent le caractère authentique […]

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« The Ritual of Laughing Buddha »

L’établissement Buddha-Bar Hotel Paris est le parfait mélange entre l’excellence à la française et les codes asiatiques du bien-être. Sa collaboration avec Rituals, qui se concentre sur les traditions orientales et ancestrales afin de transformer votre routine soin du corps en moment de détente absolue. Le célèbre Buddha rieur répandait la joie, ainsi, il inspira […]

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Kube Hotel : Un nouveau monde ?

Une catastrophe ravage Paris et la nature reprend ses droits… un scénario catastrophe qui a inspiré « Après », le nouveau restaurant du Kube Hotel Paris. S’inspirant de cette thématique très originale, la déco mélange style vintage et murs végétaux tout en restant moderne et étonnamment conviviale… Dans la cour intérieure, derrière les lourdes et […]

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Escapade culinaire au Vraymonde

A quelques encablures de la trépidante rue du Faubourg Saint-Honoré, le prestigieux Buddha-Bar Hotel Paris jouit d’un restaurant, Le Vraymonde, dévoilant un mélange des saveurs sur la route des cinq continents. Envie d’un dépaysement culinaire au cœur de la capitale ? Le restaurant haut de gamme lève le voile sur sa nouvelle carte d’hiver aux […]

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Varua Te Ora Polynesian Spa – The Brando

Situé sur l’atoll privé de Tetiaroa en Polynésie française, célèbre pour avoir été la propriété de Marlon Brando, The Brando est un luxueux complexe paradisiaque, composé de 35 villas somptueuses, — chacune possédant sa plage et sa piscine privée — encerclant un lagon scintillant. L’établissement écologique et fastueux est un pionnier en matière de technologie durable […]

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Luxueuse Saint Valentin

Le Peninsula vous propose de vivre une Saint-Valentin ultra romantique dans l’une des plus belles villes du monde : Paris. Pour ce faire, l’établissement vous propose 3 offres pour une journée de pure douceur… et de bonheur à 2 ! L’Oiseau Blanc Love is in the Air Faites livrer à votre moitié, un magnifique bouquet […]

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Beit Douma : Comme chez soi

Entre mer et montagnes, une escale dans une maison d’hôtes pour voir le Liban autrement. Un village traditionnel perché à 1000 mètres d’altitude, entouré de champs d’oliviers, un vieux souk, des églises, une charmante place… Beit Douma est l’une de ces maisons traditionnelles du 19ème qui impressionne par sa façade de pierre, ses fenêtres aux […]

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Un nouvel an aux saveurs orientales

Pas de foie gras, ni de saumon fumé sur les tables de Ninive. Ouvert en novembre 2017 par les créateurs de La Cantine du Faubourg Dubaï, du 105 by La Cantine Ibiza, du Bô Zin et du Grand Café de la Poste à Marrakech, le restaurant tient son nom d’une des plus anciennes citées de […]

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Pluie d’étoiles

Poussez la porte du 112 Faubourg Saint-Honoré, dans le 8ème arrondissement de Paris, et vivez un moment rare. A Noël, le palace scintille, pétille et vibre au rythme des fêtes, avec toujours son attention légendaire tout en délicatesse et en retenue. Il est de ces hôtels que l’on ne peut imaginer nulle part ailleurs. C’est […]

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Le Réveillon Rossini à Royaumont

Fondée en 1228 par Louis IX, le futur Saint Louis, et sa mère, Blanche de Castille, l’Abbaye de Royaumont est aujourd’hui encore la plus grande abbaye cistercienne d’Ile-de-France. Classé monument historique, Royaumont est un lieu authentique dans lequel les arts et la culture se mêlent tout au long de l’année. Cette année, la fondation organise […]

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Les joyaux de La Chèvre d’Or

A flanc de roche sur la Côte d’Azur, le Château de La Chèvre d’Or dévoile ses merveilles et offre ce qu’il y a de mieux en matière de luxe et service. Aujourd’hui, le prestigieux établissement compte 40 chambres et suites, ainsi que quatre restaurants avec une identité propre à chacun, et multiplie les espaces propices […]

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L’émotion : Première eau de parfum par Chateau Berger

La maison de cosmétiques française Chateau Berger revient cet hiver avec leur toute première eau de parfum intitulée « L’Emotion ». Pour trouver l’accord parfait, mère et filles ont travaillé plusieurs années dans la quête du parfum idéal… Pour ce faire, elles ont collaboré avec les plus grands parfumeurs de Grasse à qui elles ont pu expliquer […]

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Kaviarisez-vous…

Pénétrez dans l’univers iodé de la manufacture Kaviari ! Installé dans les ateliers historiques de la Maison, à deux pas de la Place de la Bastille, ce loft de 173m2 aussi contemporain que chaleureux renferme un véritable lieu de vie et d’initiation au caviar… Cet espace inédit vous convie à découvrir son atmosphère marine et […]

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La Galette des Rois couronnée du BUDDHA-BAR HOTEL PARIS

Pour célébrer l’épiphanie, Nicolas Jaulmes, Chef Pâtissier du Buddha-Bar Hotel Paris, revisite la galette des Rois et propose une version miniature de cette tradition gourmande et emblématique. Trendy mais classique, le feuilletage traditionnel renferme une mousse d’amande, des éclats de dragées qui apportent une touche de croquant à la douceur de la frangipane. La surprise ? […]

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Chalet & Gourmandises sur les Champs-Élysées

De Courchevel à Paris, des Neiges au Fouquet’s, le groupe Barrière n’en finit pas de nous faire rêver avec ses escapades éphémères. Du 27 novembre au 17 février, la montagne s’invite à Paris et l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s dévoile son chalet savoyard de 20 m2, inspiré de l’Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel. Mobilier en bois, […]

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Grand Nord au Collectionneur

Tout de blanc vêtu pour cet hiver, l’Hôtel du Collectionneur vous fait voyager à travers les continents. Envie d’hiberner, ou de s’emmitoufler sous un édredon en attendant les beaux jours ? Le chalet féerique, situé au sein du Patio Andalou, est le parfait refuge pour braver la période hivernale. Installé pour l’occasion en tant que restaurant […]

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Les cosmétiques naturels de La Biosthétique Paris

La période hivernale approche à grands pas, mais les cheveux ne sont pas franchement ravis et de plus, la peau est la cible numéro un du froid mordant. Pour vivre cette nouvelle saison en toute sérénité et protéger votre corps et vos cheveux, La Biosthétique Paris s’emploie à proposer à ses clients des produits de […]

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PEUTEREY

Le premier dirigeable Zeppelin a survolé le lac Constance situé à la frontière entre l’Allemagne, la Suisse et l’Autriche, en 1900. Plus d’un siècle après, la marque Peuterey lance sa première création « ICON ». Inspiré des matériaux du dirigeable, légères mais rembourrées, chaudes mais fines, imperméables mais en coton. D’autres créations voient le jour et sont […]

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Dégustez les saveurs de la Bretagne à l’Agapa

En plein coeur de la côte de Granit Rose en Bretagne, l’Hôtel & Spa Nuxe l’Agapa est l’un de ces lieux d’exception où le temps semble suspendu. Accessible de Paris en seulement trois heures, profitez d’une parenthèse douce et iodée, une échappée belle dans un établissement cinq étoiles. Le restaurant Le Bélouga propose une expérience […]

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Louis Vuitton vous met au parfum !

Adeptes de la prestigieuse marque, amateurs de fragrances étonnantes ou amoureux d’écrins d’exception ? Pour votre plus grand plaisir, Louis Vuitton présente la Collection de Voyage et la Collection Exclusive Les Parfums Louis Vuitton, pour découvrir ou redécouvrir les 7 parfums de la Maison : Rose des Vents, Turbulences, Dans la Peau, Apogée, Contre Moi, Matière […]

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Louis Vuitton fleure bon !

Louis Vuitton dévoile ses nouveaux étuis de voyage, imaginés pour transporter les sept fragrances de la collection des Parfums Louis Vuitton. En toile Monogram et Cuir épi, signature emblématique de la maison, gardez toujours sur vous un échantillon. Grâce à l’excellence du savoir-faire de la Maison, ces créations sur-mesure s’adaptent parfaitement à chaque flacon et […]

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DAVID KINCH LANCE UNE RÉVOLUTION CULINAIRE

David Kinch, maître de la gastronomie californienne, pose ses valise en France cet automne pour fêter les 15 ans de son restaurant Manresa, en compagnie de trois chefs étoilés. Ensemble, il vont faire trembler les cuisines de trois Relais&Châteaux emblématiques : Le Taillevent à Paris, L’Ousteau de Baumanière en Provence et Le Petit Nice à […]

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Une vice championne du monde de pâtisserie aux Bars à huitres

Ilham Moudnib, connue pour avoir été sacrée Vice championne du monde de pâtisserie Masterchef, débarque aux Bars à Huitres pour notre plus grand bonheur. En effet, depuis le mois de septembre, la chef vous fait découvrir des créations originales, spécialement élaborées pour les Bars à Huitre, le tout, en respectant le bon équilibre alimentaire. Hotel […]