A l’origine, la bûche de Noël était un morceau de bois qu’on mettait dans la cheminée pour que ses cendres protègent le foyer du mal la veille de Noël. Pour les fêtes de fin d’année, Le Café de la Paix approche les cieux culinaires des chérubins mais visite également l’enfer des martyrs gourmands, en réinterprétant […]
Haute gastronomie, musique et art se mêlent pour vous offrir deux soirées exceptionnelles à l’Hôtel du Palais*****. Au programme pour le Réveillon de Noël un fabuleux menu gastronomique élaboré par le Chef étoilé Jean-Michel Gautier, meilleur ouvrier de France et élu Toque de l’année 2016 : foie gras, homard, poularde, boudin blanc à la truffe, bûche […]
Venez célébrer au Bristol Paris, le trio inédit et audacieux ; la littérature, le vin et la gastronomie, au cours de diners de bienfaisance dans lesquels les bénéfices seront reversés à des fondations défendant de grandes causes. Alliant la belle littérature, les divins nectars et les mets exquis, la nouvelle édition est orchestrée par le Chef […]
Lorsque des prestigieux Chefs de la principauté invitent dans leur restaurant d’autres Chefs internationaux de renom, cela donne un évènement exceptionnel et unique dans l’univers culinaire ; les « Dîners chics et chefs ». À l’occasion du « Chefs world summit », le plus grand rendez-vous professionnel mondial de la gastronomie qui se tiendra les 27, 28 et 29 novembre […]
A quelques encablures de la Comédie Française, des jardins du Palais Royal et de l’Opéra Garnier, la Brasserie Réjane est un lieu de vie où l’on peut se restaurer ou boire un coup, incarnant l’art de la table à la française. Dans un cadre chic et intimiste, les miroirs du bar peints par l’artiste Florence […]
SAVE THE DATE, le 28 octobre prochain aura lui THE événement culinaire ! Le Château Cordeillan-Bages sera le témoin d’un savoureux mariage entre mets d’exception et champagne de la Maison Krug. Le Chef Jean-Luc Rocha (meilleur ouvrier de France, 2 étoiles au Guide Michelin pour son restaurant) et le sommelier Arnaud Le Saux se mettent […]
Les hôtels « Mandarin Oriental » développent une nouvelle expérience inédite: la Digitale Detox. Dans l’air du temps, cette formule vous permet d’apprendre à gérer les sollicitations du numérique et ses effets néfastes pour notre santé : stress, fatigue et hyperactivité. A commencer par laisser votre smartphone à l’entrée. « Dans les cabines de relaxation, un large choix d’activités […]
Pour faire plaisir à vos proches pour les fêtes de fin d’année, le cadeau est tout trouvé ! Grace à Kilian Hennessy, vous ne serez pas à court d’idée avec le lancement de trois nouvelles fragrances exclusive le 1 er Novembre 2016 ! Ces nouvelles créations seront de plus en éditions limitée: formule idéale pour un cadeau très […]
Cette année, le très bel hôtel 4**** Relais & Château Chambard vous propose de passer des fêtes de fin d’année sur la thématique de la gastronomie. Deux escapades vous sont proposées, « Le Temps de Noël » et « Séjour de la Saint Sylvestre », l’une du 24 au 26 décembre et l’autre du 30 décembre au 2 janvier. […]
C’est au cœur de Megève que vous découvrirez ce fabuleux chalet savoyard entièrement neuf et prêt à accueillir ses hôtes! Situé sur les pistes de la Princesse, ce chalet boisé haut de gamme, s’intègre parfaitement dans le paysage, grâce notamment à ses nombreuses baies vitrées qui permettent d’admirer le massif des Aravis. Conçu sur 4 niveaux, […]
La marque suisse de cosmétique, reconnue pour l’efficacité de ses soins et son service 5 étoiles, vient de lancer un nouveau traitement et une gamme de produits adaptés pour lutter contre le vieillissement de la peau. Le nouveau traitement de L.RAPHAEL, l’ULTRA POWER C LIFT repose une fois encore sur l’utilisation d’équipements technologiques. Ici, ce […]
Mikael Petrossian et le chef Julien Viollet insufflent un vent nouveau au 144, restaurant russe où l’on peut bien sûr déguster le fameux caviar Petrossian. Dans un cadre convivial et raffiné, le 144 vous invite à découvrir les Zazoukis que ce soit en hors d’œuvre ou en plat principal sur lesquels viennent se poser quelques […]
Le dimanche 25 septembre prochain, à l’occasion de la fête de la gastronomie, le restaurant parisien 1K vous propose de sortir des sentiers battu avec un brunch atypique. La réputation de la gastronomie française n’étant plus à faire, ce restaurant propose donc de l’allier à des saveurs lointaines : celles du Pérou. Saveurs de l’hexagone et […]
Une adresse de rêve sur la 5e avenue, à quelques enjambées de Central Park. Architecture historique, rooftop qui domine Big Apple, un des plus grands spas de Manhattan, une piscine avec vue et des chambres au confort ultime, l’ambiance est chaleureuse, luxueuse et la décoration classique dans une harmonie de blanc et de beiges. Un […]
Fort d’une réputation qui n’est plus à faire, le groupe hôtelier de luxe asiatique investi la ville de Bodrum en Turquie. Après avoir développé 43 hôtels dans 28 pays (Asie, Amérique, Afrique et Moyen Orient), le groupe, en partenariat avec Nef Bodrum, redéfini le concept de « summerhouse », et propose ainsi un tout nouveau modèle de […]
Développés dans un laboratoire situé sur les plateaux de l’Himalaya, les produits TAAJ puisent leur force dans leur composition unique au monde et leur connaissance des principes ayurvédiques. Sa nouvelle ligne, Maharani, se compose de deux produits : une crème de Reine et son sérum des Reine. Tous deux ont été développés à base d’Amrita qui, […]
Tous les dimanches de 11h30 à 14h30, le restaurant du Peninsula, le Lobby, vous accueille pour un brunch en accord avec les saisons. Une carte qui évolue selon les inspirations des chefs et des différentes périodes de l’année afin de toujours vous surprendre ! Au programme, un buffet de viennoiseries, pâtisseries, salades, mezze, fromages et charcuteries…, accompagné […]
Restaurant étoilé au Guide Michelin dirigé par le chef Laurent Lemal, Bocuse d’Or 2015, et hébergements insolites dans d’anciennes cuves : le Domaine Riberach est définitivement un lieu singulier. Luc Richard et Karin Pühringer, propriétaires et architectes-vignerons, ont poussé l’expérience d’immersion régionale un peu plus loin en proposant régulièrement des « Wine Safaris ». Tous les samedis de […]
Sur l’île de Majorque, au cœur d’une calanque, un petit écrin de luxe. Le Gran Mélia de Mar, hôtel au design moderne, épuré et empreint d’une grande sérénité est le lieu idéal pour un séjour ressourçant, consacré au bien-être grâce à son Spa by Clarins. Préparez-vous à être chouchouté de la tête aux pieds, avec […]
A l’occasion de la « Paris Design Week », le Plaza Athénée accueille quelques œuvres du célèbre atelier de Design Ibride. Connu pour ses créations très contemporaines, instinctives, modélisées par des objets vivants. Junon, l’oie lumineuse, Elisée, console et Fausto et le dévoué bouquetin se feront tour à tour gardiennes protectrices du palace devant la célèbre entrée de […]
Le 17 et 18 septembre prochains, pour célébrer les journées européennes du patrimoine, Le Bristol Paris propose une délicate pause gourmande dans la plus pure tradition anglaise. Au programme de ce Tea-Time, une farandole de gourmandises telles que les authentiques scones et muffins mais également de délicieux « finger sandwiches », des propositions sucrées-salées qui séduiront tous […]
La petite start-up francaise IceRoll joue désormais dans la cours des grands. Plus qu’un pot de glace classique, la marque propose une véritable animation culinaire innovante. Le principe repose sur une confection effectuée en directe sous les yeux des clients. Les produits sont déposés sur une plaque refroidie à -30°c sur laquelle on façonne en […]
Le très bel hôtel 5 étoiles situé au nord de l’Ile paradisiaque de l’océan indien, propose jusqu’à la fin décembre une offre spéciale, basée sur la spiritualité et le bien-être. Déclinée en version Classic, Deluxe ou Premium autour de trois thématiques : sérénité et énergie, cocon de beauté/fitness et découverte, cette offre sera ouverte à toute […]
Le Shangri La – Tousserok Resort & Spa, situé à l’Est de l’île dans l’une des plus belle baie de l’Ile Maurice, vient d’annoncer l’arrivée d’un nouveau Chef de restauration. Filippo Abisso peut se vanter d’avoir déjà à son actif 24 ans d’expérience à l’étranger, dont deux expériences dans des établissements doublement étoilés au Guide […]
Il y a quelques semaines, Le Bristol dévoilait un nouvel écrin détente et plaisir : le Café Antonia. La maîtresse des lieux n’est qu’autre que Marie-Antoinette, que sa mère Marie Thérèse d’Autriche surnommait ainsi. La dernière Reine de France règne à travers l’un de ses portraits, pièce de la collection privée du Bristol Paris. Un esprit boudoir […]
Après Beverly Hills, Aspen, Athènes, Mykonos et Munich Nobu Matsuhisa ouvre son 6ème restaurant gastronomique au Royal Monceau Rafles à Paris. Après un parcours de vie peu commun, ce grand chef a su développer une vision personnelle et très contemporaine de la cuisine Japonaise, fruit de la rencontre gastronomique entre deux cultures, l’Asie et l’Amérique. […]
Ce Spa est le tout premier Spa by Clarins créé à Marseille et le premier partenariat de la célèbre marque de cosmétique avec un hôtel InterContinental en France, véritable duo gagnant. Pour cette occasion, un soin signature a été spécialement mit en place pour l’établissement le nouveau « Soin Signature Clarins en Provence » Depuis des millénaires, cette région offre de nombreuses plantes et fleurs […]
Le 23 Juillet prochain, le grand chef Philippe Jourdin, de retour aux commandes des cuisines de « Le Faventia » de « Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort » depuis 2014, invite la chef étoilé Stéphanie Le Quellec à se joindre à lui le temps d’une soirée. Tout deux se connaissent bien pour avoir préalablement travaillé ensemble entre ces mêmes […]
Figure vivante de l’art de vivre à la Française, le Grand Chef Alain Ducasse a immédiatement accepté de relever le défi de prendre les commandes du futur café contemporain. Convivial et chaleureux, et situé au premier étage du pavillon Dufour, il offre une vue sur la cours Royale. Les architectes Dominique Perrault et Frédéric Didier […]
Plusieurs fois dans l’année le Dr Olivier Courtin du Spa Clarins et le Chef Laurent André collaborent pour proposer une salade beauté 5 étoiles, au Royal Monceau – Raffles Paris ! La nouvelle version, qui est déjà la onzième, est une fois encore un savoureux mélange de protéines, légumes vitaminés et notes fruitées ! Véritable parenthèse de […]
Paris accueillera dans quelques jours la Fashion Week Haute Couture du 5 au 8 juillet prochains. Pour cette occasion, l’Hôtel de Vendôme présente en exclusivité son Bar Healthy. Celui-ci sera ouvert uniquement le temps de l’événement qui rassemble toutes les grandes personnalités de la mode. Tapas et jus détox sont au menu, qui ne combinera […]
Au cœur de la Provence, à seulement 35 minutes de Cannes, le « Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort » de Tourettes est un monde à part. Cette superbe villa ocre typique de la région propose un concentré de luxe et des services associés remarquables : jardins privés, terrasses extérieures, piscines intérieure et extérieure et bien-sûr spa et […]
David Landriot qui succède à Pierre Mathieu, vient d’être nommé nouveau chef pâtissier du Palace et prend les commandes de l’ensemble des créations sucrées des restaurants. Malgré son jeune âge, 26 ans, le chef Landriot a déjà un joli parcours et des expériences professionnelles en France et à l’étranger, notamment à Singapour. Passionné du bon […]
« A bon artisan, point de mauvais outils », cet adage, le chef étoilé Jean-Yves Guého l’a bien compris ! De l’Alsace en passant par la Nouvelle Orléans, Hong-Kong et Paris, ce grand professionnel au parcours peu commun à maintes fois eu l’occasion de prouver son talent. Installé à Nantes et désormais aux commandes de son propre établissement « l’Atlantide […]
Fort d’une première collaboration à l’Eden Rock St Barth, le chef Français Jean-Georges Vongerichten réitère l’expérience au Palacio Tangara de Sao Paulo. Né en France et résidant à New-York, ce triplement étoilé, avec plusieurs restaurants à travers le monde (Las Vegas, Londres, Paris, Shanghai, New York, Mexique…), se lance un nouveau défi en prenant en […]
Le Palace parisien à la vue plongeante sur la Grande Dame de Fer accueille un nouveau Chef pâtissier, Anthony Terrone. A 34 ans, cette étoile montante de la pâtisserie Française doit sa réussite, sa passion et son talent à quelques grands noms de la cuisine française : Guy Savoy, Pascal Caffet, Angelo Musa… C’est dans les […]
Retrouvez le meilleur de la cuisine cantonaise au Lili, le restaurant asiatique du Peninsula Paris. Laissez-vous séduire par un décor spectaculaire où colonnes en marbre, moulures d’antan, suspension en fibre optique, mur de couleur vous transportent entre deux représentations d’opéra chinois et français. Une véritable invitation au voyage initiée par le chef Chi Keung […]
L’alliance de la santé et du plaisir, la Thalasso Deauville by Algotherm fait peau neuve après 4 mois de travaux. Une rénovation complète confiée à Lonsdale Western, élue meilleure agence design de l’année 2013. Objectif : Excellence. Une équipe professionnelle de 40 personnes est là pour vous dorloter toute la journée. Un choix de soin aussi […]
Le Groupe Melià Hotels International ouvre son tout premier établissement dans la ville qui ne dort jamais. Idéalement situé dans le quartier très branché de NoMad (nord de Madison Square Garden) cet hôtel de 313 chambres au design contemporain se voit inondé de lumière grâce à ses larges baies vitrées. L’hôtel dispose également de 8 […]
Cet été, le Buddha Bar Hotel Paris vous invite dans sa superbe cour intérieure, autour de délicieux mets, cocktails et sessions football pour le moins étonnantes. La carte : Une cuisine gourmande et healthy réalisée à base de produits frais et de notes asiatiques. Le plus ? Catherine Malpas, naturopathe et coach stratégie nutritionnelle, vous propose une […]
Une journée ou seulement quelques heures dans la suite d’un hôtel haut de gamme ? C’est possible grâce à la plate-forme de réservation Dayuse.com, avec plus 500 hôtels à travers toute la France. Pour tous les goûts et les envies : châteaux, palaces dans la capitale, entre amis en couple ou même seul, disponible sur le site […]
Cet été les gourmets se donnent rendez-vous sur la terrasse surprenante mais non moins envoutante du Saint James Paris. Au programme des montgolfières mi- fleuries mi- panthère, des lampions colorés, d’authentiques fûts, ardoises, imprimés à carreaux blanc et rouge et fleurs des champs pour une ambiance Guinguette chic comme on les aime. Côté palet le […]
Imaginé par Raymond Visan il y a maintenant 20 ans, le Buddha Bar n’en finit plus de nous émerveiller… Le petit dernier ne se trouve nulle part ailleurs que dans la sublime ville rouge de Marrakech. Tout comme à Londres, Dubaï, Monte Carlo, Prague ou Kiev, le Buddha Bar garde son ambiance inédite, chic et […]
A tout juste 20 ans, Antonin Parenti a un bel avenir devant lui. Après avoir travaillé dans les plus grandes maisons : Fauchon, Shangri-La, Francart Maison Gourmande, Saint Clair, Saint Once, ce jeune chef se lance à son compte et vous propose de sublimes créations. Amuse-bouches, entrées, plats, desserts, Antonin maîtrise tous les domaines à la […]
Au cœur du quartier branché de Saint-Germain-des-Prés, La Société vous accueille dans un cadre contemporain créé par le designer Christian Liaigre. Un univers tout en douceur dans lequel vous allez aimer vous prélasser et pourquoi pas y prendre votre petit déjeuner. Au menu, un petit déjeuner 100 % parisien avec jus de fruits frais, thé Mariage […]
L’Orient Express reliait pendant près d’un siècle Paris à la Porte de l’Orient. Aujourd’hui le Chef Etoilé Yannick Alléno accompagné du pâtissier Yann Couvreur vous transporte le temps d’un dîner dans la folie des années 20, toujours présente dans les voitures Pullman. Une délicieuse escapade de 3 heures dont vous ne reviendrez pas indifférent… De […]
Ouvert depuis le 21 octobre, ce 5 étoiles allie luxe, exotisme et sérénité au coeur de La Saline Les Bains. Niché dans un parc arboré de 3 hectares, l’Akoya offre à ses résidents une piscine de 420m2, un espace spa et bien-être de 600m2 ainsi que 104 chambres et suites. C’est l’agence Borella Art design qui signe […]
Déjà présent à Mexico, Monaco et Mykonos, le Beefbar s’installe à Hong Kong, avec aux commandes le Chef Andréa Spagoni. Le décor, luxueux et intemporel, est signé du cabinet d’architectes monégasque Humbert & Poyet. Chaque restaurant se distingue grâce à un concept culinaire et une atmosphère uniques. Le principe : des viandes de haute qualité servies […]
L’hôtel Héliopic Sweet et Spa **** situé au cœur de Chamonix, au pied de l’emblématique téléphérique de l’Aiguille du Midi, est un véritable paradis pour le sport et les papilles. Une fois les pistes dévalées, place à la détente grâce au SPA Nuxe de 500 m2 et sa vue sur le sublime massif du Mont […]
Au Chalet du Mont d’Arbois, institution megevanne, une nouvelle étoile a été accrochée cet hiver : celle de Julien Gatillon, jeune chef « très Rothschild ». Par Lucie Tavernier L’étoile, ils l’ont longtemps attendue. Depuis plusieurs générations, les Rothschild installent leurs quartiers d’hiver à Megève, élue au début du siècle dernier par la Baronne Noémie en quête […]
Avec sa déco qui tranche délibérément sur tout ce que l’on a vu ces derniers temps, le Spa de l’hôtel Molitor, inauguré il y a quelques mois, étonne et séduit les plus blasés ! Point de design froid et fonctionnel ici, mais un maelström d’évocation du style Art déco : normal, l’emblématique piscine fut, rappelons-le, inaugurée […]
Le fleuron du groupe Beachcomber, dans sa version marrakchie, possède bien des atouts. Parmi ceux-ci, on vote une mention très bien au Spa by Clarins, une immense bâtisse blanche pour lui tout seul posée sur le Domaine. Par Adine Fichot-Marion Inauguré il y a quelques mois à 12 kilomètres de la ville, le Royal Palm […]
Au sein de la nature encore sauvage de Honfleur, le Chef Alexandre Bourdas a installé son restaurant SaQuaNa**. Un doux mélange de délices d’Orient et d’Occident qui…
Le spa Valmont du palace parisien Le Meurice lance son premier soin dédié exclusivement aux hommes. La marque de cosmétique suisse propose un soin parfaitement adapté à la peau masculine : nettoyage, modelage, masque, grâce à un concentré d’ADN et de collagène pour un effet anti-âge et détente garanti. Soin de 60 minutes, 150 €. Réservations : […]
Vive le cuir, le cachemire et la soie, pour une valise qui fait la part belle aux matières luxueuses. Réservé à une poignée de privilégiés. PAR GINIE VAN DE NOORT 1. Montre “Mini D” en or jaune, 25 000 €, Dior: www.dior.com 2. Trolley “Bourget” en toile et cuir rouge, 5 395 €, Goyard: www.goyard.com 3. Sac […]
Bois, cuir, perles, franges et couleurs de terre résonnent comme de doux souvenirs des contrées lointaines. PAR GINIE VAN DE NOORT Lunettes Une Cognac en bambou, verres Carl Zeiss, 140 €, Waiting for the Sun Portefeuille en cuir de veau nubucké façon crocodile, 450 €, Lanvin Sac à rabat Boy Chanel en cuir d’agneau, […]
Depuis 2006, il propose des installations très complètes avec piscine de 15 m de long chauffée à 31°, parcours aquatique, hammam, sauna, 8 cabines de soins, salles de fitness et de repos, boutique de maillots de bain Eres et Vilebrequin. Mais pour remplacer Sensaï, la marque premium de Kanebo en soins du visage, et Cinq […]
L’ultra-digitalisation du quotidien pousse les voyageurs hédonistes à partir en quête d’oasis coupés du monde pour retrouver l’essentiel : paysages, relations humaines, envies profondes d’introspection et de recentrage sur soi… Quand l’hôtellerie se déconnecte. Se déconnecter pour mieux se reconnecter FOMO, l’acronyme de “Fear Of Missing Out” serait le mal du XXIe siècle, la nouvelle […]
Agressés par les vols répétés, le décalage horaire, l’air conditionné, le changement de climat, les épidermes crient grâce! Zoom sur les nouvelles armes pour voyageurs au long cours. Un concentré d’actifs marins parfait pour soulager jambes lourdes, muscles endoloris et reminéraliser tout le corps après un long-courrier. Bain Bleu aux Algues, 200 ml, 14.30 € […]
Au sous-sol du greenwich hotel, l’ art du bain japonais s’impose dans toute sa tradition. Onsen, lanternes, fleurs de cerisier, l’illusion est parfaite. MÊME S’IL NE VIT PLUS À TRIBECA, Robert De Niro y vient quasiment chaque jour, donnant ses rendez-vous dans « son » hôtel, The Greenwich. Le possessif n’a rien d’usurpé, l’acteur est […]
Au bord du lac léman, à genève, le spa mont blanc du four seasons hôtel des bergues, flambant neuf, dédie 2 500 m² à son concept de bien-être urbain et dynamique. MYTHIQUE, l’Hôtel des Bergues vient de souffler ses 180 bougies et fête la fin de quatre années de travaux d’agrandissement. Entre autres métamorphoses, le […]
Sorti de nulle part ou presque, the banjaran hotsprings retreat est bien plus qu’un hôtel. À 200 kilomètres au nord de kuala lumpur, ce sanctuaire dédié au bien-être est une destination à part entière. Dans un décor d’une beauté époustouflante, le ressourcement du corps et de l’ esprit prend tout son sens. À IPOH, PETITE […]
S’inspirant de l’ ayurveda, l’island spa du four seasons kuda huraa a imaginé une expérience nocturne unique aux maldives. Les rituels, prescrits au clair de lune, réconcilient biorythmes et cycles naturels. DEPUIS DES MILLÉNAIRES, l’Ayurveda intègre dans sa philosophie l’influence des cycles lunaires sur l’équilibre du corps et de l’esprit. Afin de le vérifier, survolons […]
Quinze ans que the residence fait rayonner l’ âme mauricienne. Son spa carita est une promesse de douceurs inégalées pour un véritable voyage dans le temps. BELLE-MARE, LITTORAL EST de Maurice. L’architecture épurée de The Residence, bijou posé sur plus d’un kilomètre de sable blanc, rappelle avec ses boiseries chatoyantes et son décor aux couleurs […]
Dominant tout le village et le domaine skiable, le KOH-I-NOR, un « bijou » cinq-étoiles à Val Thorens s’enorgueillit de son statut d’hôtel le plus haut d’Europe. Avec un projet architectural ambitieux, le cinq-étoiles, situé en encorbellement au faîte de la station, se positionne auprès d’une clientèle fortunée venant chercher la démesure et l’exceptionnel. Avec une […]
Dévaler des pentes enneigées et s’offrir à la fois une vraie cure santé dans un cadre magnifique, c’est possible au Lonhea à Villars-sur-ollon, en Suisse. DEPUIS LAUSANNE, la route grimpe pour traverser les vignobles en terrasse du Lavaux puis ceux d’Aigle et d’Ollon. Sur des dizaines de kilomètres, ce paysage alpin classé au Patrimoine mondial […]
Situé au coeur du jardin alpin de Courchevel, l’Apogée, du groupe Oetker, dispense dans son spa, des soins spécialement conçus pour ressourcer et dynamiser les skieurs. Plénitude assurée. L’ÉQUILIBRE AU SOMMET De véritables escales pour décompresser Ici, à Courchevel 1850, pas question de brader l’esthétique sur l’autel des spatules et raquettes. Milène, la Spa Manager, […]
Conçu comme un petit hameau de « fustes », maisons traditionnelles de Saint-Véran, l’ Alta Peyra sublime l’expérience d’un spa Nuxe avec ses trois cabines perchées à 2 040 m d’altitude. À SAINT-VÉRAN, VILLAGE PRÉSERVÉ des Hautes-Alpes, Claude Berthy a trouvé son paradis. Après avoir restauré une maison familiale, il rachète deux petits hôtels voisins […]
Le Fitz Roy est un hôtel cinq étoiles, dont le propriétaire Valéry Grego a orchestré la renovation avec l’ architecte d’intérieur Gilles Leborgne. Spa cosy griffé Carita et accès direct aux pistes de Val Thorens en prime. HÔTEL MYTHIQUE DE LA STATION la plus haute d’Europe, cet ancien Relais & Châteaux empruntant son nom à […]
Primé « meilleure destination spa de luxe en europe » aux World Luxury Spa Awards 2013, le chalet RoyAlp prône le bien-être pour parents… et enfants. Le spa de ce 5 étoiles de Villars sur Ollon, en Suisse, met le bio à l’honneur en proposant deux marques françaises, Ymalia pour les soins du visage – […]
Que l’on soit en bord de mer ou autour d’une piscine, le chic reste de bon ton. PAR GINIE VAN DE NOORT – PHOTOS RICHARD ALCOCK 1. Raquette de badminton en graphite et tungstène, env. 145 €, Babolat. 2. Cabas en toile enduite et cuir, plaque en argent massif par Arthus Bertrand, env. 720 €, […]
Mondialement reconnus pour leurs vertus délassantes, les lagons islandais du Blue Lagoon voient leurs pouvoirs démultipliés par des produits directement issus des champs de lave alentours. Magique. De Glace et de Feu Les Islandais se retrouvent à la source géothermique comme d’autres autour d’un verre. C’est alors à 48 km de Reykjavík en Islande, dans […]
Indispensables ou plutôt futiles, nos accessoires pour une courte escapade active, mais élégante. Haltères 3 kg en noyer et acier, 479 €, Hock Design. Casque audio en cuivre, 350 €, The Conran Shop. Couverture d’agenda Globe-Trotter en veau Buttler, 530 €, Hermès. Étiquette à bagage en métal argenté, 45 €, Christofle. Eau de toilette MontBlanc […]
Le chef d’Elsa, le restaurant gastronomique du Monte-Carlo Beach, a apporté cucina étoilée et projet bio à ce Relais & Châteaux de la Principauté. À sa table, une seule star : le produit. “Le Bio, un style de vie, un impératif de goût et de santé” La salle en bleu et blanc, la terrasse à […]
Chantre du terroir et des produits locaux, il a la Flandre qui coule dans les veines. Kobe Desramaults, 18,5 / 20 au Gault & Millau et une étoile au Michelin, poursuit son bonhomme de chemin, en toute humilité. À 34 ans, il reçoit en amphitryon absolu à In de Wulf, son auberge. PAR ÉLODIE DECLERCK […]
Depuis 12 ans, la maison Clarins est alliée au groupe hôtelier Beachcomber pour le développement de ses spas. Des valeurs communes en termes de respect de l’environnement et un partenariat d’excellence, qui sont transcrits dans ses cinq-étoiles à l’Ile Maurice, aux Seychelles et bientôt à Marrakech. PAR ÉLODIE DECLERCK – PHOTOS VINCENT THIBERT EN 2002, LORSQU’ […]
DISSIMULÉE DERRIÈRE UNE ENCEINTE blanche, l’intrigante Green T House s’est réfugiée dans un no man’s land du quartier très trendy de Gongji, loin des clameurs de Pékin. Autour d’un espace dépouillé, recouvert de graviers blancs de neige, la Maison se reflète entre les eaux d’une vaste piscine et le ciel aux nuances bleutées. Cerné de […]
L’ hôtel des Trois Vallées, quatre-étoiles modeste par la taille, a résolument tout d’un grand par sa situation, son concept différenciant et son accueil d’ auberge de luxe. C’est un véritable hôtel d’auteur qui trône en plein centre de Courchevel, à deux pas de la Croisette, juste en contrebas de la piste phare du stade […]
