Un nouveau pictogramme vert, en forme de fleur, fait cette année son apparition dans le Guide Michelin. Il met en lumière une sélection de « cuisiniers investis en faveur d’une gastronomie, et donc d’une société, plus durables ». Parmi les 51 adresses concernées se distinguent plusieurs restaurants d’hôtels auxquels le magazine Hôtel & Lodge a […]
![](https://b2497199.smushcdn.com/2497199/wp-content/uploads/2020/01/Maison-Aribert-2-©-STUDIO-PAPIE-AIME-MAMIE-copie-web.jpg?lossy=2&strip=1&webp=1)