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Bonnes Tables

Âma Terra, Pierre Gagnaire est aux anges!

Le chef triplement étoilé à Paris signe la carte du restaurant de l’hôtel Villa Saint-Ange, à Aix-en Provence. Baptisée Âma Terra, cette table au décor bourgeois d’inspiration Empire sublime les produits provençaux avec une touche d’exotisme. Texte Ludovic Bischoff À deux pas du centre historique d’Aix-en-Provence, Pierre Gagnaire a pris en main, à l’automne dernier, […]

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Destinations

6 adresses au Qatar, la perle du désert

Ses principaux monuments sont des hôtels ? Oui, mais pas seulement… Au-delà de la démesure architecturale et de l’excentricité des décors, le micro-État recèle des musées incroyables et des quartiers singuliers. Il y a tant à voir et à vivre au royaume des sables. Dossier réalisé par Aliette de Crozet Le Qatar a été le […]

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Resort

Miavana, aux vents portants

Au large de la côte nord-est de Madagascar, sur Nosy Ankao, île isolée, longtemps refuge de pirates, l’écolodge Miavana by Time + Tide décoiffe, dans tous les sens du terme. Texte Anne Marie Cattelain Le-Dû Les détrousseurs des mers ne risquaient nullement qu’on les repère sur les rivages de Nosy Ankao, où ne jetaient l’ancre […]

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Destinations

Paris glamour : 3 hôtels, 3 ambiances

Trois quartiers, le Marais, Opéra et Odéon-Saint-Michel. Trois hôtels-écrins, trois ambiances délicates et raffinées, à la gloire des arts, des lettres et de l’histoire de la Ville lumière. Texte Céline Amico, Anne-Marie Cattelain Le Dû et Céline Baussay 01 – MAISON PROUST Niché dans le quartier du Marais, à quelques pas de la place des […]

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Resort

Oberoï Marrakech, poétique oasis

Jardins parfumés, bassins qu’éclaboussent des fontaines, Atlas en ombre chinoise, patios de marbre vêtus… Sous ses airs de palais arabo-andalou, le nouveau 5-étoiles battant la campagne incline à la rêverie. Texte Anne Marie Cattelain Le-Dû / Photos Alan Keohane Loin de la cacophonie, des embouteillages, de l’air chargé d’odeurs entêtantes de Marrakech, l’Oberoï, ses 11 […]

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Lodge

Le Domaine des Prés Verts

Texte Aliette de Crozet Quatre sites, huit propositions d’hébergements, un seul domaine : les Prés Verts. Ancien de l’École hôtelière de Paris, Jérémy Leleu immerge ses hôtes au plus près de la nature. La Bourgogne secrète du Domaine des Prés Verts est celle des villages de caractère, des prés de l’Auxois et des forêts du Morvan : […]

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Room number

Conservatorium, l’âme d’Amsterdam

Texte Céline Baussay Membre de The Set Collection comme le Lutetia à Paris ou The Upper House à Hong Kong, stratégiquement situé dans le quartier des musées, le palace emblématique d’Amsterdam a dignement remplacé le conservatoire de musique Sweelinck. Tout le mérite revient à l’architecte italien Piero Lissoni, qui a su exploiter les formidables atouts […]

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Spas

6 spas d’hôtels à travers le monde

D’un continent à l’autre, six bulles de sérénité à l’architecture, la décoration et la carte de soins étudiées, pour gommer le stress et la fatigue, sublimer corps et visage. Texte Anne Marie Cattelain Le Dû 01 – CONSTANCE EPHELIA Seychelles À Port Launay, sur Mahé, l’île principale de l’archipel seychellois, en aplomb de deux anses […]

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Hôtels Design

Dubaï, à fond la forme au Nikki Beach

Dans le quartier de Pearl Jumeirah, à Dubaï, le Nikki Beach cache bien son jeu : d’un côté, un hôtel design et son spa Clarins, très épuré, de l’autre, le Nikki Beach Club, overdose de décibels… et de fête.  Texte Anne-Marie Cattelain Le Dû Pour son premier spa dans la ville de la démesure, Clarins a […]

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Destinations

3 hôtels pour une virée dans les vignes

Vivre au rythme de la nature, visiter, marcher, partager, déguster et dormir aussi… les terres viticoles de l’Hexagone se prêtent aux plaisirs les plus essentiels, en version très haut de gamme. Voyage hédoniste en trois étapes, en Champagne, en Provence et dans le Bordelais. Texte Céline Baussay 01 – LOISIUM EN CHAMPAGNE Le groupe d’œnotourisme autrichien […]

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City guide

Marseille, la ville de tous les possibles

L’accent provençal, la bouillabaisse, la pétanque, le savon, la Canebière, la Bonne Mère, les calanques, sans oublier 300 jours d’ensoleillement par an… Marseille, c’est un peu tout cela, mais aussi, au-delà de la carte postale, toujours d’actualité, bien plus encore… Il suffit d’emprunter les chemins de traverse. Texte Sarah Sergent Depuis dix ans, Marseille n’est […]

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Destinations

De rives en rivages, 10 adresses au bord de l’eau

Eaux miroirs des lacs, eaux serpentantes des rivières, eaux grouillantes des étangs, eaux turbulentes de la mer… Voici 10 adresses pour suivre le tempo des flots sages ou sauvages. Pour se laisser séduire, par la musique, les couleurs, le parfum de l’eau. Textes par Céline Baussay, Anne Marie Cattelain Le Dû et Laura Pertuy L’eau, […]

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Tendances

Dormez chez vous comme dans un hôtel 5 étoiles !

RoomZeroZero.com est le premier site e-commerce français qui permet aux particuliers de dormir chez eux dans un lit identique à celui de leur hôtel 5 étoiles préféré. Choisir le lit idéal peut être un vrai défi. RoomZeroZero.com, c’est la rencontre entre l’expertise des hôteliers et le savoir-faire des marques. Dorénavant, les particuliers peuvent acheter leur […]

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News

Autour du monde : épisode 10

De nouveaux hôtels à fleur d’eau ou au sommet d’une tour, des initiatives écoresponsables, des expos sur l’architecture ou sur un train de légende, des vols directs vers une capitale méconnue… tous les prétextes sont bons pour sillonner la planète.  Texte Céline Baussay et Anne-Marie Cattelain Le Dû En Californie, zéro plastique Depuis le 1er janvier […]

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Tendances

Famille Baverez, un destin hôtelier

Peu d’hôtels prestigieux, à Paris ou ailleurs dans le monde, appartiennent encore à des propriétaires privés. Les Baverez, eux, résistent aux offres d’achat, gérant leurs 5-étoiles en toute indépendance. Retour sur 125 ans d’excellence hôtelière. Texte Anne Marie Cattelain Le Du Véronique Beauvais-Crefcoeur, quatrième génération de Baverez, deuxième femme à diriger les hôtels homonymes, a […]

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Bonnes Tables

Fleur de Loire, l’utopie d’un chef

À Blois, Christophe Hay, chef doublement étoilé, hisse avec conviction et courage la bannière de la gastronomie durable. Sa carte, inspirée du fleuve et de ses producteurs, en témoigne. Avec panache. Texte Anne Marie Cattelain Le Dû S’ancrer au plus près de la Loire après des années de vagabondages entre Paris et les États-Unis : […]

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Tendances

Quand le luxe s’empare du all inclusive

Longtemps l’apanage des hôtels clubs moyenne ou bas de gamme en République dominicaine ou aux Baléares, la formule all inclusive gagne peu à peu l’hôtellerie la plus exclusive. Sur toute la planète. Texte Anne Marie Cattelain Le Dû Le 1er juillet 2014, le Brando ouvre ses portes en Polynésie, sur l’atoll de Tetiaroa acheté par […]

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Hôtel

JK Place Roma, glamour éternel

Demeure privée ou palace confidentiel ? Le JK Place Roma combine les avantages des deux, tout en cultivant son âme farouchement italienne et son ancrage dans la ville, avec un décor ad hoc et des expériences exclusives. Texte Céline Baussay En plein cœur de la vibrante capitale italienne, à cinq minutes de la piazza di […]

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City guide

Miami, capitale tropicale

Sans se départir des clichés du chic et du glamour, de la plage et des palmiers, la « magic city » a évolué jusqu’à devenir une destination essentielle pour les voyageurs amateurs d’art contemporain, de gastronomie audacieuse et d’hôtellerie de luxe. Avis de grand beau sur la côte sud-est de la Floride. Texte Céline Baussay […]

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Hôtel

Anantara Plaza Nice, la Côte d’Azur sur un nuage

Avec une finesse subtilement orientale, ce nouveau Leading Hotels of The World réinvente le luxe et le glamour d’une Riviera festive. Le nouvel âge d’or du Carré d’Or ! Texte Aliette de Crozet Cent quarante mètres de façade Belle Époque, d’un bel ocre safran, conduisent aux portes d’un paradis : le rooftop du tout nouveau […]

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Destinations

39 week-ends pas comme les autres

Sortir de l’uniformité, aiguiser son regard et ses sens, se réjouir que l’ailleurs existe, parfois juste à côté : le besoin d’insolite se porte comme un charme. À la campagne ou à la ville, à la montagne ou à la mer, en France comme à l’étranger, voici notre sélection de 39 adresses pour réveiller son […]

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Rencontres

Hugo Clément, « On peut être écolo tout en aimant le confort et la modernité ! »

Beau gosse, en couple avec une miss France, épris d’humanisme, Hugo Clément parcourt inlassablement la planète. Avec son émission « Sur le Front », le journaliste-écrivain réconcilie voyage et vocation. Rencontre. Propos recueillis par Monique Delanoue-Paynot Vous parcourez la planète pour la sauver ?Ce serait très prétentieux de ma part ! La planète était là avant nous, elle le sera […]

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La Malle du Voyageur News Tendances

Groupe GM relance la ligne de produits d’accueil Clarins

Groupe GM, leader international des produits d’accueil hôteliers, relance la ligne hôtelière Clarins, parfumée à l’iconique Eau Dynamisante et repensée pour mieux refléter ses objectifs de développement durable. Texte Christine Duquenne La nouvelle ligne hôtelière écologique Eau Dynamisante de Clarins se compose d’un Gel Moussant Vitalité, d’un Shampooing Vitalité Brillance au ginseng, d’un Lait Corps […]

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Hôtels Cosy

Villa Belle Plage, un temps pour soi

Inauguré il y a quelques mois à Cannes, l’hôtel Belle Plage prend aussi ses aises de l’autre côté de la rue, dans une somptueuse demeure bourgeoise qui accueille son spa holistique et son bar-restaurant healthy avec terrasse. 1 000 m2 pour le bonheur du corps et de l’esprit. Texte Céline Baussay Une façade de pierre sculptée, une haute […]

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Room number

Aethos Ericeira, nouvelle vague portugaise

Texte Céline Baussay / Photo Przemysław Nieciecki Cet hôtel situé dans le village de pêcheurs d’Ericeira, la Mecque du surf au Portugal, à 35 kilomètres au nord-ouest de Lisbonne, est le petit dernier de la collection Aethos, réunissant des établissements lifestyle, responsables, en Italie et en Corse, destinés à des voyageurs en quête de sens […]

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Destinations

Le tour du monde en France : de l’Argentine à la Camargue

Ballets de chevaux sauvages, vols de flamants roses, paysages sauvages et grandioses oscillant entre marais, rizières et steppes de sel séché… la Camargue et l’Argentine partagent un même décor de western, en été comme en hiver.  Texte Caroline Ithurbide Aux portes d’Arles s’ouvre une terre aride entrecoupée de roselières et d’étangs. Dans cette Provence-là, entre […]

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Destinations

3 escales hôtelières en Egypte

Un livre à ciel ouvert, un livre de pierres gravées s’élevant vers les nuages, s’enfonçant au plus profond du désert où l’histoire mêlée des dieux et des déesses, des rois et des reines, ensorcelle les amoureux de cette terre divine. Trois escales, trois expériences hôtelières, d’Assouan au Caire. Texte Anne-Marie Cattelain Le Dû Ballet des […]

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Lodge

L7 Luxury Lodge, le chalet confidentiel au coeur de la Finlande

Au cœur du parc national de Pallas-Yllästunturi, en Finlande, le très confidentiel L7, implanté sur 28 hectares de bois privés, dominant le lac Kukaslompolo, invite à vivre au rythme naturel de l’Arctique. Hiver comme été. Texte Anne-Marie Cattelain Le Dû Moins 30! Le soleil boude le pôle Nord. Il ne se lève plus au-dessus de […]

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Hôtels Design

6 hôtels urbains spectaculaires à travers le monde

Ils gardent un souffle poétique et une note d’urbanité jusque dans leur démesure. Panthères tapies dans la jungle urbaine, ces hôtels iconiques font battre plus fort le cœur des villes. Texte Aliette de Crozet 01 – PARKROYAL COLLECTION PICKERING : LES RACINES DU CIEL Singapour Il y a dix ans, cet hôtel emblématique de la […]

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Rencontres

Amélie Nothomb « Je suis une voyageuse »

L’auteure belge bouscule tous les codes : look sombre, visage lumineux. Voix claire, dureté d’écriture. Son dernier roman, Le Livre des sœurs*, emporte dans l’intimité d’une fratrie fusionnelle. Énigmatique, comme elle. Propos recueillis par Monique Delanoue Paynot Vous êtes née au Japon, une empreinte indélébile?J’y ai vécu jusqu’à l’âge de 5 ans. Mais j’appartiens à […]

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Tendances

Autour du monde : épisode 9

De belles adresses design et glamour, des expériences exclusives dans les vignes ou dans la savane, une exposition qui fait voyager, des vols directs pour traverser l’Atlantique… Tous les prétextes sont bons pour sillonner la planète. Bon voyage ! Texte Céline Baussay et Anne-Marie Cattelain Le Dû À Amsterdam, un week-end à 1,25 million d’euros Voilà le prix […]

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Room number

Six Senses Crans-Montana, le chalet suisse réinventé

Texte Céline Baussay / Photos DR Une ligne de produits inédite, un confort incomparable, une finition élégante… Grand Litier s’est inspiré de l’univers des hôtels de luxe pour concevoir la collection de matelas et sommiers Hôtel & Lodge – Room Service. Un séjour dans un hôtel de luxe est une expérience fantastique et le confort de la […]

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Tendances

Artisanat d’art : la reconnaissance de l’hôtellerie

Décorateurs, architectes, propriétaires soucieux de griffer leurs hôtels sollicitent de plus en plus les artisans d’art et les Entreprises du Patrimoine Vivant, leur offrant une belle vitrine. Texte Anne Marie Cattelain Le Du « Nous sommes les chefs d’orchestre, et les artisans d’art donnent vie à nos idées », lancent d’emblée Bruno Moinard et Claire Bétaille, de l’agence Moinard […]

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Resort

Scheiblhofer The Resort, pause zen en Autriche  

Mêler dépaysement complet, décor pleine nature et bien-être, c’est là tout l’intérêt d’un séjour au resort de Scheiblhofer, tout récemment inauguré dans la région de Neusiedl am See. Une destination en soi, originale, green et contemporaine, portée par un immense spa Sothys. Texte Camille Flocon / Photos Kataneva Photography Avec 104 hectares de vignes, 1,5 million de […]

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Destinations

33 adresses exotiques pour s’évader au bout du monde

L’Afrique sauvage, l’Asie envoûtante, l’Amérique plurielle, l’Océanie mystérieuse… Sillonner la planète, c’est s’enivrer d’exotisme, nourrir sa curiosité de l’ailleurs. D’autres continents, d’autres émotions. Dossier réalisé par Céline Baussay et Anne Marie Cattelain Le Dû Privés d’horizons lointains pendant de longs mois, on lorgne le planisphère avec frénésie. Les avions, malgré les prix flambants des billets […]

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Destinations

Le tour du monde en France : des Seychelles à la Corse

À quelques encablures de Bonifacio se cache un petit paradis préservé et discret : les îles Lavezzi. Eau turquoise, sable fin et rochers granitiques sculptés par les vents rappellent les sublimes plages de Praslin ou La Digue, aux Seychelles. Surprise, c’est finalement l’hiver que la pointe sud de l’île révèle toute sa beauté ! Texte Caroline Ithurbide La […]

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Room number

Château l’Hospitalet, sous le soleil occitan

Texte Céline Baussay / Photos Soufiane Zaidi Une ligne de produits inédite, un confort incomparable, une finition élégante… Grand Litier s’est inspiré de l’univers des hôtels de luxe pour concevoir la collection de matelas et sommiers Hôtel & Lodge – Room Service. Un séjour dans un hôtel de luxe est une expérience fantastique et le confort de […]

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City guide

Singapour, objet de curiosité

Oubliée, la crise sanitaire ! La cité du Lion remonte en scène, plus flamboyante que jamais. Et les projecteurs du monde entier semblent être braqués sur cet épicentre asiatique en mouvement perpétuel. Art, culture, architecture, gastronomie et écologie : Singapour joue sur tous les tableaux, prouvant qu’elle vaut bien plus qu’une escale. Texte Marion Zipfel À l’image […]

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Room number

Hotel Terrestre, dialogue avec la nature

Texte Céline Baussay / Photos Fabián Martíne Une ligne de produits inédite, un confort incomparable, une finition élégante… Grand Litier s’est inspiré de l’univers des hôtels de luxe pour concevoir la collection de matelas et sommiers Hôtel & Lodge – Room Service. Un séjour dans un hôtel de luxe est une expérience fantastique et le confort de […]

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Hôtels Prestige

6 hôtels et palaces de légende

Fantasmer, rêver, puis partir sur les traces des voyageurs au long cours et de leurs malles cabines dans des adresses incontournables que le temps patine avec grâce. Texte Anne-Marie Cattelain Le Dû &Beyond Ngorongoro Crater Lodge : Massaï, baroque, chic Tanzanie Au petit matin, la brume nappe de mystère ses toits ébouriffés et les animaux […]

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Tendances

Autour du monde : épisode 8

Des hôtels et des lodges étonnants, un livre de voyage pas comme les autres, des bungalows face à la mer, des galeries d’art insolites et des expositions majeures… Tous les prétextes sont bons pour sillonner la planète. Bon voyage ! Texte Céline Baussay et Anne-Marie Cattelain Le Dû Aux Maldives, luxe XXL Le Park Hyatt […]

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Room number

Almières Retreat, Parenthèse de vie en Lorzère

Texte Céline Baussay / Photo C.Pardo Une ligne de produits inédite, un confort incomparable, une finition élégante… Grand Litier s’est inspiré de l’univers des hôtels de luxe pour concevoir la collection de matelas et sommiers Hôtel & Lodge – Room Service. Un séjour dans un hôtel de luxe est une expérience fantastique et le confort de la […]

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Hôtels Prestige

Beau-Rivage Genève, un décor de légende

Mirant son architecture iconique dans les eaux du Léman, côté Suisse, souvent salué comme le meilleur hôtel urbain d’Europe, depuis le milieu du XIXe siècle, le 5-étoiles flirte avec la grande et la petite Histoire. Texte Anne-Marie Cattelain Le Dû Le 13 avril 1865, Jean-Jacques Mayer inaugure Le Grand Hôtel Beau-Rivage sur le quai du Mont-Blanc, […]

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Room number

Mahali Mzuri : une fenêtre sur la vie sauvage

Texte Camille Flocon Une ligne de produits inédite, un confort incomparable, une finition élégante… Grand Litier s’est inspiré de l’univers des hôtels de luxe pour concevoir la collection de matelas et sommiers Hôtel & Lodge – Room Service. Un séjour dans un hôtel de luxe est une expérience fantastique et le confort de la literie de ces […]

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Spas

Villa Stéphanie, entre spa et clinique

Au cœur de la Forêt-Noire, en Allemagne, la très chic station thermale de Baden-Baden cultive l’art de se traiter par les eaux. La Villa Stéphanie, forte de ses adeptes, a développé un concept holistique mariant santé et beauté. Texte Anne-Marie Cattelain Le Dû Sous ses airs primesautiers de manoir fin xixe siècle, la Villa Stéphanie, […]

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City guide

Los Angeles, le rêve américain 3.0

La Cité des Anges rayonne. Plusieurs bâtiments iconiques ont vu le jour, certains quartiers émergent et des hôtels étonnants se créent avec le retour des visiteurs internationaux. Malgré les effets de la crise sanitaire, Los Angeles n’a rien perdu ni de son dynamisme, ni de son éclat. Et elle a toujours un temps d’avance ! Texte […]

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Destinations

Les sommets du luxe : 8 adresses dans les Alpes du Nord

Cet hiver, les grandes stations de ski des Alpes du Nord poursuivent leur ascension vers les sommets du luxe avec de séduisants atouts : chalets privés, boutique-hôtels de charme, tables gastronomiques. Démonstration de Val d’Isère aux Ménuires en passant par Megève et Courchevel. Texte Céline Baussay et Anne-Marie Cattelain Le Dû Val d’Isère, la tentation du luxe C’est l’une […]

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La Malle du Voyageur Tendances

En partenariat avec Phytomer, Groupe GM lance une nouvelle ligne hôtel écoresponsable.

Groupe GM, leader du marché international des produits d’accueil destinés à l’hôtellerie, annonce un nouveau partenariat avec Phytomer. Texte Christine Duquenne Phytomer est l’histoire de trois générations unies par un même rêve : offrir à la peau tous les bienfaits de la mer. Avec cette collaboration, Groupe GM propose aux clients des hôtels une nouvelle ligne de […]

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Rencontres

Jane Birkin « Être loin de tout, ça a du charme »

Pudique Jane, comédienne, réalisatrice, éternelle chanteuse, muse et femme de cœur, traversant les années emplie de grâce, sourire et poésie. Entre voyages et concerts, rencontre sur l’île de Ré à l’occasion du festival d’été « Jazz au Phare ». Propos recueillis par Monique Delanoue-Paynot Pourquoi voyagez-vous autant ?Je n’aime pas rester seule à Paris et j’ai trouvé l’antidote contre […]

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Hôtels Cosy

Le Maquis, une histoire de famille

Texte Céline Baussay / © Photo DR Se renouveler, suivre les tendances mais en demeurant fidèle à Catherine Salini, que ses amis et ses clients proches surnommaient Ketty, et qui, en 1949, ouvrit à Porticcio, en Corse, Le Maquis, qu’ourle une plage privée. Héritiers de ce bijou, désormais 5-étoiles, Chantal Gozzi et Gérard Lorenzoni-Salini s’appliquent à recevoir […]

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Tendances

Les dessous chics de la literie d’hôtel

Refuge de l’intime, objet archétypal, symbole des nuits réussies, le lit trône de nouveau au centre des attentions des hôteliers et fabricants. RSE, respect de l’environnement s’invitent sous la couette… Texte Aliette de Crozet Lorsque l’on a eu trois vies, on a connu un certain nombre de lits. Après la mode chez Christian Audigier et la […]

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Resort

Bain de fôret et hébergements insolites : Your Nature, le plus grand écoresort d’Europe

Ce nouvel écoresort inaugure en Belgique un style de vacances déconnectées dans des hébergements insolites, du loft dans les arbres au lodge en bord de lac. Un concept ambitieux et bien dans l’air du temps, un hymne à la campagne porté par le prince Édouard de Ligne-La Trémoïlle. Texte Céline Baussay Très tendance depuis quelques […]

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Destinations

Escales hors du temps : 8 hôtels dans le désert

Au cœur des sables, des roches, des steppes, ces huit hôtels flirtent avec des espaces dont le vide sidéral bouleverse les sens. Escales hors du temps, hors du monde, qu’animent une faune et une flore remarquables. Pour aventuriers poètes, esthètes rêveurs, écologistes convaincus, amoureux des terres improbables. Texte Céline Baussay et Anne-Marie Cattelain Le Dû […]

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Lodge

Brindos, Lac & Château : Conte de fées au Pays basque

Désormais entre les mains du groupe Millésime, l’hôtel iconique d’Anglet a été entièrement rénové et agrandi avec une nouveauté insolite : dix lodges flottant sur le lac. Il redevient un lieu de vie, à la fois chic et décontracté, dans un cadre enchanteur. Texte Céline Baussay / © Photos Gaëlle Le Boulicaut, Mathilde Ranchon Dans […]

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City guide

Athènes, la belle Hellène

La capitale grecque n’est plus à envisager comme une simple étape, une escale avant les îles. Athènes mérite mieux, plus de temps, d’avantage d’attention. portée par une dynamique post-crise et post-covid, elle retrouve une énergie qui fait des merveilles. Un esprit de renouveau souffle sur les vestiges de la cité antique… Texte Céline Baussay Evoquant […]

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Catégories Hôtels Hôtels Design News

Le Méridien, Ile Maurice

Surplombant l’océan Indien, le Méridien se dresse au bord de la plus grande plage naturelle de l’île Maurice et se trouve à quelques minutes de nombreuses attractions, notamment les restaurants et bars de Grand Baie, le marché central et l’aquarium de l’île Maurice. Situé à côté de la section tranquille Nirvana, La Faya cuisine un […]

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Catégories Hôtels News Resort

The westin turtle bay resort & spa, Mauritius

Situé à côté d’un parc marin protégé, l’hôtel dispose d’une vue sur l’idyllique Turtay Bay, et d’une combinaison réfléchie de classe, de confort inégalé et de design. Le restaurant  Situé dans un bel environnement tropical, ce restaurant offre de nouvelles saveurs intrigantes… un menu indien authentique propose des plats classiques ainsi que des réinterprétations contemporaines […]

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Mama Shelter ouvre au Luxembourg

Le groupe Mama Shelter a ouvert son 13ème établissement au Luxembourg en juillet 2020 qui est le premier hôtel et restaurant avec un Mama Works intégré. En inaugurant cette nouvelle adresse, la marque cofondée par Serge, Jérémie et Benjamin Trigano, s’implante désormais dans 12 villes et 7 pays. Le Luxembourg, riche de cultures et nationalités […]

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Catégories Hôtels Hôtels Prestige News

L’incomparable Aix Les Bains, le joyau du lac

L’Incomparable hérite son nom de l’un des plus gros diamants au monde. Ce diamant à la jolie couleur jaune-brun a nécessité  4 années de travail pour de révéler son plus bel éclat. Cette demeure élégante, alliant charme d’antan et modernité, fait écho aux maisons de maître qui ont fait la renommée de la région. L’envie […]

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Catégories Hôtels Hôtels Nomade Hôtels Prestige News

Hôtel Sainte Victoire, Vauvenargues : une pépite dans un écrin de verdure

Situé dans le village de Vauvenargues, face à la majestueuse montagne Sainte-Victoire et à quelques minutes d’Aix-en-Provence, l’hôtel Sainte Victoire est définitivement l’endroit idéal pour se ressourcer en 4 étoiles !   L’hôtel Sainte Victoire dispose de 15 chambres spacieuses, lumineuses et confortables, avec vue sur le Château de Vauvenargues, qui fut la dernière demeure de […]

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Catégories Hôtels Hôtels Cosy News

France : 3 bijoux sur la côte Atlantique

Villa Grand Voile à La Rochelle Après avoir obtenu sa troisième étoile en début d’année, le chef Christopher Coutanceau vient d’inaugurer ce Relais & Châteaux près du centre ville et du port de La Rochelle : onze chambres lumineuses et cosy aux couleurs de la mer occupent une ancienne demeure d’armateur du XVIIIe siècle, avec […]

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News

Dormir à l’école, c’est possible !

Après l’école à la maison, confinement oblige, voici venu le temps de l’école à l’hôtel. Ou plutôt l’inverse : le Balea, le Collège Hôtel ou encore La Maison d’Ambronay ont investi salles de classe et cour de récré pour créer des concepts d’hébergement singuliers et empreints de nostalgie. Hôtel Balea Pendant plus de cent ans, cette école […]

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Palaces de Légende

Le Ritz : une histoire parisienne

Plusieurs générations de personnalités ont côtoyé les salons du mythique palace de la place Vendôme. Le Ritz Paris, incarnation du luxe à la française, célèbre aujourd’hui 300 ans d’histoire. Il avait un rêve…. Fin XIXe, César Ritz, riche hôtelier suisse et ancien directeur du Savoy à Londres, avait pour ambition d’ouvrir un palace modèle, symbole […]

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Un hôtel, un film

Le Park Hyatt Tokyo, un personnage à part entière

Fascinée par Tokyo qui lui a inspiré le film, Sofia Coppola y a naturellement situé l’action de « Lost in translation » et des dialogues à demi-mots de Scarlett Johansson et de Bill Murray. La capitale japonaise et l’hôtel Park Hyatt sont des acteurs à eux seuls, sans lesquels le film, sorti en salles en 2003, ne […]

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Interviews Les Conversations

« Les Conversations » #1 : entretien avec Jean-Philippe Cartier, fondateur et Président de H8 Collection

« Les Conversations », nouveau format d’échange en live d’Hôtel & Lodge, s’est ouvert ce mardi 7 avril avec comme premier invité Jean-Philippe Cartier. Le Fondateur et Président du groupe hôtelier H8 collection, interrogé par Pascale Boissier, du collectif Singularités, a commenté en tant qu’acteur de premier plan, la crise actuelle et ses répercussions sur le secteur […]

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Palaces de Légende

The Savoy à Londres, l’hôtel du coup de foudre

Une scène culte de « Coup de foudre à Nothing Hill » se déroule au Savoy : celle où Hugh Grant se précipite pour déclarer sa flamme à Julia Roberts, dans la salle de conférence de presse. De très haut standing, le Savoy, construit par l’hôtelier anglais Richard D’Oyly Carte, a ouvert ses portes en 1889. Depuis, il attire […]

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Un hôtel, un film

Hôtel Le Normandy à Deauville, résidence sacrée de Claude Lelouch

La fameuse suite où Anouk Aimée et Jean-Louis Trintignant ont essayé de s’aimer en 1966 dans « Un homme et une femme » a été refaite à l’occasion d’une rénovation complète de l’hôtel Le Normandy (groupe Barrière) en 2016. La chambre porte d’ailleurs le nom du film de Claude Lelouch. Face à la plage et aux célèbres […]

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Catégories Hôtels Room number

One & Only Mandarina CANOPÉE MEXICAINE

Le confort voluptueux des literies d’un hôtel de luxe… chez vous ? Une ligne de produits inédite, un confort incomparable, une finition élégante… Grand Litier s’est inspiré de l’univers des hôtels de luxe pour concevoir la collection de matelas et sommiers Hôtel & Lodge – Room Service. Un séjour dans un hôtel de luxe est une expérience fantastique […]

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Un hôtel, un film

Le luxe du Bristol Paris et de l’hôtel Le Meurice célébré par Woody Allen

Midnight in Paris : le luxe du Bristol Paris et de l’hôtel Le Meurice célébré par Woody Allen. Dans Midnight in Paris, Woody Allen fait séjourner les personnages principaux au Bristol Paris, palace proche du Palais de l’Élysée dont on aperçoit le hall, l’entrée et la suite panoramique. Le réalisateur les entraine également sur le […]

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Palaces de Légende

L’hôtel du Palais à Biarritz : l’élégance napoléonienne

Palace emblématique de la côte Basque, l’Hôtel du Palais est temporairement fermé pour rénovation et devrait rouvrir cet été. Il ne peut passer inaperçu, le légendaire Hôtel du Palais qui surplombe la Grande Plage de Biarritz et dont les façades et toitures ont été inscrites aux monuments historiques en 1993.  A l’intérieur, un luxe cinq étoiles, […]

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News

Les enfants, invités d’honneur du Meurice !

Le Meurice organise dimanche 29 mars, sa 12ème édition du Carnaval des Enfants … Cette parenthèse de luxe pour petits et grands, s’ouvrira sur un spectacle de danse classique, organisé en partenariat avec l’institut de Danse Stanlowa. Le ballet sera suivi d’un buffet de gourmandises sucrées/salées préparé par Cédric Grolet et le chef exécutif du […]

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News

Janu : la petite sœur d’Aman avec un supplément d’âme

Une offre plus jeune, plus chaleureuse, moins onéreuse et avec un design tout aussi pointu : c’est ce que proposera Janu, « âme » en sanskrit, la nouvelle marque sœur d’Aman, l’un des groupes hôteliers les plus exclusifs au monde. Son credo : le bien-être intérieur. De l’ADN de son aînée, Janu hérite de valeurs fortes comme le profond […]

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Artcurial met aux enchères une collection exceptionnelle du Ritz Paris, dédiée à l’Art de vivre…

Marchez sur les traces de célébrités, artistes et autres personnalités symboliques d’un autre temps ! Près de 1500 lots appartenant au Ritz Paris seront proposés aux enchères par Artcurial les 7,8 et 9 avril prochains….   Parmi cette sélection d’objets cultes dédiés aux Arts de la table et Arts de vivre à la Française, figurent […]

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Le Coucou : mode et design

L’ouverture de ce 5-étoiles de 55 chambres et deux grands chalets signé par l’architecte d’intérieur Pierre Yovanovitch pour Maisons Pariente est l’événement de la saison à Méribel. Ses hôtes adorent gagner les pistes directement du ski-room, sur les hauteurs du Belvédère et du Rond-Point des pistes. Après avoir dévalé les rouges et les noires, rendez-vous […]

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Mademoiselle : inspiration médiévale à Val d’Isère

Le dernier-né de la collection Airelles détonne dans les Alpes  avec son décor atypique, quelque part entre un château fort du Moyen Age et un tableau de Vermeer. Mademoiselle a pris la place de l’ancien hôtel Brussel’s, juste devant le front de neige et la mythique face de Bellegarde. L’imposant chalet, dont l’architecture n’est pas […]

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L’Hévana : L’option appartement Premium

Pierre et Vacances a choisi le cœur de Méribel et l’accessibilité des pistes à pied pour implanter sa nouvelle résidence 5-étoiles. Ses 95 appartements, de une à trois chambres, ressemblent à des suites hôtelières de luxe avec coin cuisine très bien équipé en sus. Certains disposent d’une cheminée et d’un sauna privatif. Spa Deep Nature, […]

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Grand Hôtel Soleil d’Or : la nouvelle gourmandise de Megève

La 11e maison du groupe Millésime s’est établie dans une bâtisse plus que centenaire, longtemps tombée dans l’oubli, à l’entrée de Megève. Elle abrite aujourd’hui 16 chambres et suites sur quatre étages, dont trois déclinent, chacun, une couleur savoureuse : lait, chocolat et caramel. Juste à côté, trois chalets de village disposant de quatre chambres […]

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Hôtel – Restaurant & Spa Cantemerle****

Le prestigieux établissement de Vence (06), réunissant l’hôtel Spa et Restaurant Cantemerle et la Bastide Cantemerle, s’apprête à rouvrir ses portes le 9 mars prochain pour une saison 2020. Dans un cadre exceptionnel, au milieu des pins centenaires de la Côte d’Azur, le vaste domaine réunit une multitude de prestations destinées aux particuliers comme aux […]

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Portraits

Un tête à tête au Hyatt Regency de Chantilly

Pour un léger dépaysement à 1h de paris, L’hôtel Hyatt Regency de chantilly propose sa formule court-séjour le temps de la Saint-valentin. Au cœur de la forêt domaniale du château de Chantilly, le Hyatt Regency est l’emplacement rêvé, non loin de Paris, pour une escapade romantique à deux. Cette année l’hôtel met à l’honneur la […]

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Les suites signature des hôtels de Paris

Des suites ultra luxe, des restaurants innovants, des bars qui révolutionnent le genre et des spas hors normes… Voilà Paris réinventée, Paris réenchantée… et Paris libérée ! Penthouse Saint-Germain au Lutetia Le Lutetia a enfin ouvert ses grandes suites, dont son Penthouse Saint-Germain décoré avec la complicité du réalisateur Francis Ford Coppola. À la demande […]

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LUX Grand Gaube : fantaisie mauricienne

Posé sur une péninsule privée au nord de l’île Maurice,  LUX Grand Gaube se situe dans un décor spectaculaire au milieu de jardins tropicaux luxuriants. Un appel à la détente : criques, lagons, plages et piscines exotiques…  Côté style, ici la designer Kelly Hoppen a su créer une atmosphère moderne résolument éclectique, tout à la fois chic et […]

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Angleterre : esprit country chic

Pour filer à l’anglaise, direction l’Est londonien : trois propriétés en pleine campagne ont été tout récemment reconverties en hôtels de luxe à l’architecture grandiose, aux jardins de toute beauté et au service juste parfait. À une heure de la capitale, à Buckinghamshire, The Langley, membre de The Luxury Collection (Marriott), redonne vie à un […]

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Tendances

Groupe GM x Cinq Mondes : de l’Asie à L’Amérique du sud

En 2018, Groupe GM et la marque de Spa Cinq Mondes s’associent et lancent deux nouvelles gammes de produits hôteliers aux inspirations asiatiques et brésiliennes. Voyager autour du monde, c’est découvrir de nouvelles richesses culturelles. D’un point à l’autre du globe, les rituels divergent et les croyances aussi. La Maison Cinq Mondes, renommée partout dans […]

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Découverte

Hiroshima, baie des merveilles

Si l’explosion de la bombe atomique a inscrit le nom d’Hiroshima en lettres de feu dans l’histoire, la cité-martyre a su se reconstruire. Avec ses alentours, elle propose même aujourd’hui un Japon hors des sentiers battus, si passionnant qu’on le quitte en murmurant avec Marguerite Duras : Hiroshima mon amour… Miyajima, l’île sacrée Le grand […]

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Migiwatei Ochi Kochi : dans l’intimité de Tomonoura

Qu’il est charmant , le petit port de Tomonoura. On l’admire dans le film The Wolverine de James Mangold, mais aussi dans Ponyo sur la falaise de Hayao Miyazaki. Comme de coutume avec les ryokans, la façade d’Ochi Kochi semble sans prétention. Mais dès la porte passée, on découvre une retraite raffinée autant qu’intime. Une […]

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Tendances

Groupe GM x La Compagnie de Provence… Du savon de Marseille à l’état liquide !

Pour leur troisième collaboration Groupe GM, acteur international dans le secteur des produits hôteliers, et La Compagnie de Provence nous proposent une ligne de produits d’accueil de qualité, frais et parfumés née d’un savoir-faire ancestral. Le savon de Marseille : l’une des plus anciennes traditions provençales dont les qualités n’ont jamais été démenties. Une madeleine de […]

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Hôtel Baume … un voyage dans les années 30

Situé au cœur de Saint-Germain-des-Près, l’hôtel Baume Paris vous invite à découvrir son univers vintage. L’établissement 4 étoiles nous emmène dans les années 30 avec son mobilier vintage et ses imprimés géométriques. Les tons foncés sont ravivés par des détails dorés dans un style Art déco revisité. Les 35 chambres et suites se déclinent en […]

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Jacuzzi®, faire d’une journée exceptionnelle, une journée parfaite.

Présente aux Awards organisés par Hôtel & Lodge, la marque Jacuzzi® France, du groupe Jacuzzi® Brands Corporation, est spécialisée dans le développement des produits de bien-être : spa, baignoires balnéo, saunas et douches. Soucieuse d’offrir des expériences hors du commun, la marque développe des produits innovants, esthétiques et performants, qui font de Jacuzzi® une marque synonyme de luxe […]

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Hôtel Croisette Beach Cannes MGallery… pour un séjour les pieds dans l’eau.

L’hôtel Croisette Beach Cannes MGallery, situé à quelques pas de la Croisette, fait partie de la catégorie « signature » de la collection MGallery, marque de haut-de-gamme du groupe hôtelier Accor. Rénové par l’architecte parisien Jean-Phillipe Nuel, l’établissement est une référence en matière de bon goût et délicatesse. Les 94 chambres, disposant pour la plupart d’un […]

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Academia of Athens ou l’Athènes contemporaine

Autograph Collection Hotels, la collection du groupe hôtelier Marriott International, nous invite en Grèce pour découvrir son tout dernier établissement, l’Academia of Athens.   Réalisé par la société de design et d’architecture mondiale HOK, l’hôtel se veut être une interprétation contemporaine de l’Académie de Platon, dont les trois ordres – la science, la philosophie et […]

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Découverte News Nominations Hotel & Lodge Awards 2019

DACRYL pour des intérieurs tout en douceur

Présente aux Awards 2019 organisés par Hotel & Lodge, Dacryl est à l’origine des trophées remis lors de l’évènement. Fondée par Gilbert Meyer, ancien ingénieur du groupe Arkema, la manufacture est spécialisée dans la fabrication de panneaux décoratifs en résine acrylique.  Reconnue pour son produit phare : le Dacryl, un verre de synthèse ou cristal acrylique […]

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Groupe GM x Uriage… La force protectrice des Alpes Françaises !

Depuis 2017, en collaboration avec les Laboratoires Dermatologiques Uriage, GROUPE GM distribue une large gamme de produits cosmétiques aux bienfaits de l’eau thermale des Alpes dans les hôtels du monde entier. L’eau thermale est connue depuis toujours pour ses multiples propriétés thérapeutiques. Résultat d’un lent voyage de la pluie à travers les parois rocheuses des […]

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L’Hotel.D Geneva… une adresse incontournable

L’hotel.D Geneva s’inscrit dans la continuité de la collaboration de Sybille de Margerie avec l’hotel.D Strasbourg et le groupe hôtelier Diana Hôtels Collection. Sybille De Margerie, architecte d’intérieur au savoir-faire unique, habille avec raffinement et goût l’établissement 4* situé à quelques pas des rives du lac Léman. Pour ce projet, elle s’inspire de la nature […]

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Les Manoirs des Portes de Deauville, le charme de la Normandie

Au cœur de la Normandie, l’hôtel boutique les Manoirs des Portes de Deauville vous invite dans un cadre intimiste pour un moment d’évasion alliant raffinement et convivialité. Ouvert depuis quelques semaines seulement, l’établissement 4* s’avère être la destination idéale pour les beaux jours avec sa piscine extérieure chauffée qui se fond dans l’immense jardin verdoyant […]

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Delphina Hotels & Resorts … une perle méditerranéenne

Situé au nord de la Sardaigne, le groupe de 8 propriétés, Delphina Hotels & Resorts, est bien implanté sur toute la côte. Face à la mer, les établissements 4* et 5* offrent un cadre à couper le souffle.  Sable blanc, criques et eaux cristallines, telles sont les vues offertes par l’ensemble des résidences exclusives, spa, et […]

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L’Hôtel Sezz Saint-Tropez pour passer l’été

Au cœur de la presqu’île tropézienne, l’hôtel Sezz Saint-Tropez est un véritable havre de paix enfoui dans végétation provençale préservée.  Conçu par le duo Shaké Kalaidjian et Christophe Pillet, designer et architecte d’intérieur, le boutique-hôtel 5 * représente un doux équilibre entre raffinement et nature. Inspiré de l’Asie, il se construit comme une maison de famille. […]

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Hill Side Beach Club

Situé dans le cœur de la baie de Fethiye, région préservée du sud-ouest de la Turquie, l’Hill Side Beach Club vous invite dans un cadre surprenant, plongé entre le bleu de la mer d’Égée et la végétation abondante. L’établissement 5* s’entoure de plusieurs plages dont le sable blanc se marie parfaitement avec l’aspect très verdoyant […]

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Hôtel La belle Juliette, à l’image d’une femme moderne.

Situé dans le 6èmearrondissement de Paris, l’hôtel et Spa la Belle Juliette rend hommage à Juliette Récamier, femme de lettres française du 19èmesiècle. Véritable havre de paix au féminin, cet hôtel 4* se prête à la relaxation et à la plénitude grâce aux bassins de l’espace spa ou à la terrasse du patio. Cet écrin […]

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L’X-perience Hotels La Tonnara Di Bonagia

Le Room Mate Group, groupe hôtelier fondé et présidé par Kike Sarasola, lance sa nouvelle marque d’hôtels « X-perience » avec l’ouverture de sa première adresse en Sicile :  l’X-perience Hotels La Tonnara Di Bonagia.  Installé dans un ancien atelier thonier du XVIIème siècle, l’X-perience Hotels La Tonnara Di bonagia propose une parenthèse de bien-être entre piscine, avec […]

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Hôtel le Majestic, Cannes, ou le rendez-vous de l’été

L’hôtel le Majestic à Cannes reçoit des évènements ludiques et gastronomiques pour la période estivale. L’occasion de profiter du sable de la plage privée de l’hôtel dans une ambiance glamour et festive. Le BFIRE, projet initié en 2017 par le célèbre multi étoilé, Mauro Colagreco, apporte la chaleur de l’Argentine, pays d’origine du chef, aux […]