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Nouveau Showroom parisien pour Bentley

La marque d’automobile de luxe la plus prisée au monde ouvre une nouvelle concession au cœur du Triangle d’Or. Au programme un espace design de 500m2  où l’on retrouve toute la gamme des modèles Bentley dont le dernier-né le Bentayga, SUV le plus rapide, puissant, luxueux et exclusif au monde.   Bentley Paris Seine – […]

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Pétillant Hôtel

Au cœur du quartier Latin, un hôtel dédié exclusivement au champagne ! Au programme, une décoration signée Sandrine Alouf qui vous transporte à travers différents thèmes : Paris, Les Arts, l’amour, la fête et les femmes, tous associés aux légères bulles du champagne. Les 7 suites sont quant à elles à l’effigie des grandes Maisons de […]

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La tentation du Gritti

Les lumières sont douces, les ruelles désertes… Une période idéale pour découvrir les trésors cachés de la cité des doges. Cela commence toujours avec le même rituel. Une petite marche de quelques minutes entre les portes de l’Aéroport Marco Polo et l’embarcadère, où vous attendent vaporettos et bateaux taxis. L’hiver, le froid, l’humidité vous saisissent […]

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Pour vivre heureux, vivons cachés

A deux heure d’avion de Los Angeles, Los Cabos est devenu l’ultime refuge des stars américaines. Détruit en 2014 après le passage d’un ouragan, cet hôtel historique renaît avec superbe… Une adresse privilégiée que nous aimerions garder secrète mais pour laquelle le bouche à oreille fonctionne à merveille. Rien d’étonnant, imaginez… Une oasis dans une […]

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Royal, forcément !

Demeure du Vicomte Lanesborough, à la fin du XVIIIe siècle, hôpital militaire pendant les deux guerres mondiales, puis hôtel de luxe, Lanesborough rouvre sous pavillon Oetker. Pour fuir Londres, le dernier Vicomte Lanesborough bâtit à la fin du XVIIIe siècle sa maison de campagne dans les faubourgs de la capitale, là où les chevaux s’ébrouaient dans les […]

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Adresse mythique

On ne présente plus le Peninsula, à la fois monument et icône de Hong Kong. Le premier de la compagnie fondée par Sir Michael David Kadoorie. Un patron, amoureux des voitures de légende … Descendre au Peninsula est un voyage en soi… Dès l’arrivée à l’aéroport, on est pris en charge par une des quatorze […]

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Entre tradition et modernité

Dans la plus cosmopolite des villes japonaises, sur la Marina Harborland, un hôtel et ses 70 suites luxueuses. Outre son fameux boeuf massé à la bière, le port de Kobe est l’un des premiers de l’archipel japonais et ses constructions rivalisent d’originalité. Parmi elles, la tour Port Tower, le musée maritime ou encore les nombreuses […]

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La belle endormie

Un japon encore préservé,  où les activités traditionnelles demeurent  fortes et les traditions bien vivantes. Au bord de la mer de Seto, l’hôtel Ridge jouit d’une situation idéale, proche des fameux tourbillons et du célèbre musée de porcelaine. Dix chambres, bercées par le son des vagues, conçues comme des maisons, avec leur propre entrée, un […]

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L’Art de vivre japonais

Voisin du temple Kotohiragu, ce ryokan vous accueille pour un plongeon dans le grand bain des traditions. Une invitation à l’éveil des sens. Situé dans la petite ville de Kotohira, le Ryokan Kotohira Kadan profite de sa longue vie, placée sous la protection sacrée du temple voisin. Une vieille dame de près de 400 ans. […]

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Futon et volupté

Vivez le Japon dans sa plus pure tradition en séjournant dans un Ryokan, ces auberges luxueuses qui perpétuent les us et les coutumes ancestrales. Bien souvent installés dans des quartiers où tout semble inchangé depuis des siècles, les ryokans sont de véritables conservatoires des traditions d’hospitalité anciennes. Celui-ci, situé entre Osaka et Hiroshima, dans la […]

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Le cycle du sommeil

Bienvenue à l’hôtel Onomichi U2, premier établissement entièrement dédié aux cyclistes, installé dans un ancien hangar maritime. Situé à 90 kilomètres au sud d’Hiroshima, la région est prisée par les voyageurs à vélo. Plus de 70 kilomètres de pistes cyclables, aménagées au bord de la mer et le long des nombreux ponts suspendus qui mènent […]

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Anne Semonin – Beauté sur-mesure

Rendez-vous dans l’atelier parisien d’Anne Semonin, à deux pas de la Place des Victoires. Une expérience de bien-être de beauté somptueuse. L’ambiance Décoration épurée, tonalités de beige et de blanc, matériaux nobles, mur de nacre, grands miroirs, l’institut est conforme à l’ADN de la maison : un espace privilégié entièrement dédié à la beauté. Un […]

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Le Roch-Hôtel & Spa Paris

Au printemps 2016, une nouvelle adresse chic et confidentielle ouvrira ses portes dans le quartier Saint-Roch. Qui de mieux que le designer Sarah Lavoine pour imaginer l’intérieur de ce boutique-hôtel, situé dans son quartier de prédilection. Elle y reprend un esprit élégamment parisien avec des couleurs douces, marbre de Carrare, parquet en noyer massif et […]

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Les voyages insolites d’Olivier Barrot

Comme moi, vous ne l’avez pas oublié. Il y a soixante ans, l’ancien tirailleur algérien Alain Mimoun, qui avait combattu à Cassino parmi les troupes du général Juin et dont on ignorait l’exacte date de naissance, virait seul en tête à la mi-course, sur la route de Dandenong. Il croise sur le chemin de retour son éternel vainqueur, qui lui lance […]

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SANCTUAIRE HAUT PERCHÉ

Du haut de la tour Otemachi, les yeux tournés vers le Mont Fuji, l’Aman revisite la décoration traditionnelle en version minimaliste. Une vision contemporaine du style japonais !  Au coeur du quartier financier, place au repos des sens. Occupant les six derniers étages de cette tour de verre, du 33e au 38e, le premier hôtel urbain […]

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La montagne « Côté Pyrénées »

BAQUEIRA-BERET / ESPAGNE Au coeur de la station de ski Baqueira-Beret, l’hôtel Val de Neuun est un 5 étoiles de luxe. Réputée en Espagne, cette station offre également plusieurs hôtels 4 étoiles. Elle se positionne parmi les stations les plus haut de gamme d’Europe. Le bâtiment lui-même, d’ardoise et de bois, est en osmose avec […]

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Le raffinement d’une maison de famille

Direction Chamonix, capitale de l’alpinisme, à la découverte du nouvel écrin de luxe de H8 Collection. Entièrement rénové, l’hôtel Mont-Blanc rouvre ses portes et vous promet l’ivresse des sommets enneigés et tous les plaisirs de la vallée. Investi dans l’hôtellerie depuis 2014, le groupe H8 Collection a posé ses valises a` Chamonix. Et pas n’importe […]

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Bijou au sommet – Hôtel W Verbier

Il a su avec ses 130 chambres, renouveler l’image du charme montagnard. Aux pieds des pistes comme il se doit, les hôtes vivent au coeur du nouveau centre de Verbier, la Place Blanche. Savant mélange de culture locale avec le traditionnel esprit chalet de montagne, mais aussi vision contemporaine des lieux, adaptée à nos nouveaux […]

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Nouveau Numéro 88 en kiosque

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Entre Tradition et Modernité à Kobe

Dans la plus cosmopolite des villes japonaises, sur la marina Harborland, un hôtel et ses 70 suites luxueuses. Une ville à admirer du haut du 11e étage, sur le toit terrasse de l’hôtel. Outre son fameux boeuf massé à la bière, le port de Kobe est l’un des premiers de l’archipel japonais et ses constructions rivalisent […]

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News Weekends Incontournables

HÔTEL HÉRITAGE, PORTAIL VERS LE PASSÉ

Entrer dans le centre de Bruges, c’est déjà entrer dans la légende : canaux, demeures anciennes, petites boutiques… Idéalement situé, l’hôtel Héritage, Relais & Châteaux, complète la magie. A proximité de la place du marché, se cache un nid cossu et romantique où le charme opère dès l’entrée. Esprit maison de famille et raffinement gastronomique pour cette ancienne demeure privée […]

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Olduvai song

Après un safari dans le cratère du Ngorongoro, Olduvai Camp est une étape de charme avant de poursuivre vers d’autres parcs animaliers. Situé au pied d’un Kopje en granit, ce camp de brousse offre une vue splendide sur les plaines infinies du Serengeti. Entre les deux grands parcs du Ngorongoro et du Serengeti, Olduvai Camp […]

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Pierres de silence

Aux confins de l’Utah, les villas minérales de l’Amangiri se cristallisent dans la poussière des météores. Loin du bruit, les rites initiatiques des Navajos raniment nos particules élémentaires. Voyage sur les terres sacrées du peuple du vent. Sur les terres sacrées des Navajos hérissées de montagnes pourpres, les villas magnétiques de l’Amangiri s’effacent devant le […]

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Matera symphonie troglodyte

Dans la lointaine Basilicate, Le Grotte della Civita symbolise la renaissance d’un univers rupestre qui faillit être rayé de la carte. Comme son nom l’indique, l’expérience proposée par cet hôtel consiste à dormir dans un habitat troglodyte, autrefois utilisé par l’homme et abandonné dans les années soixante. Dix-huit grottes se développent sur trois niveaux, chacun […]

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Un village au cœur des vignes

Au cœur de l’Hérault, Tine et Marc Verstraete, deux Belges tombés amoureux de la région, ont imaginé un village œnotouristique nommé Castigno. Après de longues années de travaux liés à la transformation des vignes, la restauration du château et bâtisses du village, ils accueillent désormais amis et touristes du monde entier à la recherche de calme et d’authenticité. […]

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Les piaules de Belleville

Cosmopolite, populaire et art à gogo ? Oui vous êtes bien à Belleville, quartier où 3 amis d’enfance, Damien, Louis et Matthieu ont décidé d’ouvrir une auberge de jeunesse branchée. C’est après 3 ans de travaux dans un immeuble art-déco des années 30 que les 162 lits (dortoirs de 4,6, 8 et chambres doubles) accueillent à […]

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Radisson Blu, la gastronomie à l’honneur

Le célèbre groupe hôtelier américain Radisson blu vous invite à un voyage culinaire au travers de 10 destinations d’Europe. Le but ? Faire découvrir de grands chefs, leurs restaurants et certaines de leurs recettes fétiches au grand public. L’opération digitale MADE IN BLU vous permet de réaliser depuis chez vous et en direct les recettes des […]

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Diner privé chez Marc Chagall

  Vous avez toujours rêvé de dîner dans un lieu rempli d’histoire avec une vue à couper le souffle sur les plus beaux monuments de Paris ? C’est désormais possible grâce à l’agence Anne de Paris et l’Argenterie d’Antan, qui propose des dîners d’exception dans une adresse tenue secrète… L’appartement de l’artiste Marc Chagall, connu pour […]

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L’exquise Julie Gauthron – Artiste et décoratrice

Quel est le point commun entre l’Hôtel Crayon, Joséphine, Boris V, Malown, Crayon rouge, Idol, Sacha, Exquis et le Grand Hôtel du midi ? Ils ont tous été décorés par l’artiste et décoratrice Julie Gauthron, créatrice d’ambiances nouvelles, diplômée des Arts appliqués de Paris. Elle commence sa carrière en réalisant des sculptures en fer et fer […]

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L’Hotel du collectionneur vous invite dans sa bulle

En cette fin d’année, l’Hotel du Collectionneur convie ses clients pour la 3e fois dans sa bulle signature, élégante et florale située au cœur du Patio Andalou. Pour l’occasion, il s’associe à la maison de haute couture Leonard Paris et SIA, leader de la décoration florale pour donner vie à cette bulle avec vue sur […]

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MEETRIP – A LA DECOUVERTE DES GALERIES DE PARIS

Meetrip.com est le nouveau site qui vous permet de découvrir le monde grâce aux connaissances des meilleurs guides. Entre lieux insolites, musées, architecture et bonnes adresses, chacun y trouve son bonheur. Le concept est simple : il vous suffit de choisir une destination, une date, une activité puis votre guide. Nous l’avons tester pour vous le […]

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Majestic Hotel & Spa – Barcelone

À une heure et demi de Paris, une ville vibrante aux immeubles colorés, architecture Gaudi et fresques picturales. L’occasion de s’évader au gré de ses envies! Au coeur de la capitale catalane, à deux pas de la Pedrera de Gaudi, le palace revêt ses nouveaux habits de lumière. Près d’un siècle d’histoire qui a vu […]

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Marcel Wanders donne vie au Kameha Grand Zurich

Ouvert en mars dernier, cet hôtel particulier est entièrement aménagé pour y donner des réunions, séminaires, évènements, tout en y passant un moment convivial. La décoration est signée Marcel Wanders ; designer néerlandais diplômé de l’école d’Art de Arnhem, connu pour sa « Knotted Chair » et sa société MOOOI. Il laisse une nouvelle fois libre court à […]

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Hôtels Prestige News Spas

Akoya Hôtel & Spa – La Réunion

Ouvert depuis le 21 octobre, ce 5 étoiles allie luxe, exotisme et sérénité au coeur de La Saline Les Bains. Niché dans un parc arboré de 3 hectares, l’Akoya offre à ses résidents une piscine de 420m2, un espace spa et bien-être de 600m2 ainsi que 104 chambres et suites. C’est l’agence Borella Art design qui signe […]

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Catégories Hôtels Hôtels Prestige News

Rêve de Robinson chic aux seychelles

Écoutez, sentez, regardez, vivez… Et laissez-vous guider le long de ce chemin tortueux et pentu à la végétation touffue, vers l’une des 67 villas sur pilotis piquées comme un collier de perles autour de Petite Anse et ses plages invariablement désertes. Conçues comme des « cabanes créoles » dans les arbres, elles se tiennent respectueusement à distance […]

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Nouveau Numero 86 en Kiosque

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Bonnes Tables News

Beefbar, nouveau restaurant à Hong Kong

Déjà présent à Mexico, Monaco et Mykonos, le Beefbar s’installe à Hong Kong, avec aux commandes le Chef Andréa Spagoni. Le décor, luxueux et intemporel, est signé du cabinet d’architectes monégasque Humbert & Poyet. Chaque restaurant se distingue grâce à un concept culinaire et une atmosphère uniques. Le principe : des viandes de haute qualité servies […]

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Villa Otéro – Nouveau boutique hôtel à Nice

Situé à 15 minutes de la promenade des Anglais dans le quartier des musiciens, cet hôtel au charme intimiste et rétro porte le nom de la danseuse de revue Caroline Otéro, star des années 20. Avec sa façade et sa décoration inspirée des Villas niçoises du début du XXe siècle, cet hôtel aux 38 chambres […]

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KUBE HÔTEL – PARIS

Caché dans une ruelle du XVIIIème arrondissement, ce bel hôtel 4 étoiles d’inspiration nordique est une véritable bulle de lumière. Un lieu insolite, à la décoration moderne et épurée, qui dispose de chambres spacieuses de différentes tailles : de M (25m2) à XL (40m2). Côté cuisine, prenez place à la Table du Kube au rez-de-chaussée de […]

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Hôtel Providence – Paris

Après le succès du bar « Chez Jeannette », Pierre Moussié se lance dans l’hôtellerie avec Providence : 18 chambres sur 6 étages. Situé dans le quartier branché de Strasbourg Saint-Denis, ce 4 étoiles, totalement restauré par l’architecte Philippe Medioni, a conservé sa structure d’origine, 1854. Décoré d’objets chinés avec aux murs, du velours House of Hackney orné […]

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Nouveau numéro 85 en kiosque

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Impérial Palace, Annecy

Pour ses 100 ans, l’Impérial Palace Annecy, majestueux hôtel situé sur une presqu’île face au lac le plus pur d’Europe, s’offre une nouvelle renaissance. Plus d’un siècle d’histoire… Direction les Alpes, Annecy et son lac, le tout à moins de 30 mn de l’aéroport de Genève. Pour fêter dignement son anniversaire, ce lieu de légende […]

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Centara Ceysands Resort & Spa, grand champion du HICSA

Depuis 2009, le HVS, l’un des plus importants cabinets de conseil asiatique en hotelerie, récompense chaque année les nouveaux hôtels d’exception en Asie du Sud via HICSA (Hotel Investment Conference South Asia). Cette année c’est le Centara Ceysands Resort & Spa qui fut à l’honneur en remportant le prix du Meilleur Nouvel Hotel 2015 – […]

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Nouveau service en ligne de revente de réservations non annulables

Trocotel, la start-up créée par Etienne Merlo et Jérôme Rouveron vous simplifie la vie et vous accompagne dans…

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Farol hotel, Portugal

Une maison de maître surplombe l’Atlantique dans la baie de Cascais.

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MONTE-CARLO BEACH

Le « Beach » : un style, une atmosphère, une histoire …

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Da Vinci, Paris

Au cœur du quartier de Saint-Germain-des-Prés à Paris, un hôtel recèle bien des secrets…

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Let’s groove !

Au Idol Hôtel, les amoureux de la Soul Music seront comblés

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PRAKTIK HOTEL, BARCELONE

A Barcelone, à deux pas des sites touristiques, le Praktik Hotel fait parler de lui.

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AC BY MARRIOTT, PARIS

L’hôtel AC by Marriott prend place non loin de l’aéroport du Bourget, point de chut idéal pour les voyageurs en escale à Paris.

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SAINT-VALENTIN A MOLITOR

A l’occasion de la Saint-Valentin, la célèbre piscine qui a fait peau neuve au printemps dernier propose différentes formules aux amoureux …

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Billecart-Salmon s’invite à votre table

A l’occasion de la Saint-Valentin, le champagne Billecart-Salmon s’invite aux tables de 350 restaurants sélectionnés en France pour la soirée du 14 février.   Une Saint-Valentin qui pétille ! Les couples attablés se verront offrir une demi-bouteille de Brut Rosé dans son écrin et pourront participer à un tirage au sort leur permettant de gagner […]

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Chambre d'hôtes News

DORMIR A 2700 METRES D’ALTITUDE

La station la plus chic de France vous offre une chance de vivre une nuit extraordinaire à bord du téléphérique de La Saulire, situé à 2700 mètres d’altitude et aménagé pour l’occasion en chambre cocooning tout confort. Une expérience montagnarde hors du commun ! Courchevel va vous envoyer en l’air ! Rendez-vous sur le site airbnb.fr avant […]

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Leading Hotels of the World accueille trois nouveaux hotels

Le groupe hôtelier aux 430 hôtels accueille trois nouveaux membres en Europe et Moyen-Orient. La Réserve Paris Hotel & Spa à deux pas des Champs-Elysées dont la décoration est signée Jacques Garcia. Un peu plus au sud, à Barcelone, le Majestic Hotel & Spa, un hôtel des années 20 en plein cœur du quartier Gracia. […]

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VILLAS HERITAGE : ÎLE MAURICE

Construites sur l’ancien domaine sucrier de Bel Ombre, les 42 villas Heritage s’égrainent au pied de la réserve naturelle Frédérica, sur la colline encadrant le manoir du XIXe siècle devenu restaurant et club-house. PAR ANNE-MARIE CATTELAIN-LE DÛ Nostalgie sucrière et platines rock   Le directeur de la plantation y vivait il y a quelques années […]

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Iles Galapagos: Pikaia Lodge

À l’est de l’océan Pacifique, au coeur de l’archipel de l’Équateur, l’île de Santa Cruz. C’est au sommet d’un cratère volcanique – définitivement éteint, que le Pikaia Lodge a ouvert ses portes en septembre dernier. Cet écolodge dispose de suites au style contemporain où l’on peut observer, depuis la terrasse, la faune et la flore […]

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News Tendances

Fashion Ski: Rencontre avec Luc Alphand

Il est le dernier gagnant français du classement général de la Coupe du monde de ski. Humble et attachant, Luc Alphand est aussi, et on le sait moins, hôtelier ! À Chantermerle dans les Hautes-Alpes, il tient avec son épouse La Balme, charmant trois-étoiles rénové pour la saison. Depuis 2010, le champion prête son image […]

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News Tendances

Club Med Sensations Val Thorens – Savoie

Panorama XXL, décoration décalée by Sophie Jacqmin, services +++, Val Thorens Sensations, le village du Club Med, a su réinventer au sommet, les codes du luxe skis aux pieds. Émotions Puissance 100  Sur le cahier des charges des différents prestataires, un verbe, impératif, incontournable : surprendre. Verbe que chacun s’est ingénié à mettre en scène […]

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Hilton Paris Opera

Qui ne connaît pas cet hôtel trônant depuis 125 ans face à la gare Saint-Lazare, réputé aussi pour les cocktails de son bar en vitrine sur la rue ? Mais exit le groupe Concorde, l’hôtel passe sous enseigne Hilton dès ce mois de septembre et a entamé, tout en restant ouvert, une rénovation de 35 […]

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U SPA Fouquet’s Barriere

Depuis 2006, il propose des installations très complètes avec piscine de 15 m de long chauffée à 31°, parcours aquatique, hammam, sauna, 8 cabines de soins, salles de fitness et de repos, boutique de maillots de bain Eres et Vilebrequin. Mais pour remplacer Sensaï, la marque premium de Kanebo en soins du visage, et Cinq […]

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Hippodrome Saint-Cloud

Située sur le site du Paris Country-Club, la grande bâtisse de style anglo-normand permet une pause bucolique à seulement 10 minutes de la Porte Maillot. À l’intérieur, on note une ambiance douce et chaleureuse signée Jean-Philippe Nuel, qui y a intégré quelques discrets clins d’oeil au monde équestre, par notamment la présence de cuir naturel […]

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Le Pullman Tour Eiffel

Le bâtiment iconique construit face à la Tour Eiffel dans les années 60 par l’architecte Pierre Dufau est passé sous la bannière Pullman au prix d’une rénovation totale orchestrée par Christophe Pillet pour les parties communes, la brasserie “FR \ AME” à l’esprit West Coast californien et les chambres, et Mathieu Lehanneur pour les salons […]

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Le San Regis – Paris

Le petit hôtel (32 chambres et 11 suites) du Carré d’Or parisien offre un coup d’éclat à son troisième étage. C’est le cabinet d’architectes Inter Art Etudes, emmené par Lucie Flouquet et Xavier Pilloton, qui s’est chargé de lui donner une allure plus Art déco, sans rompre pour autant avec l’histoire de cet hôtel particulier […]

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Restaurant Victoria 1836

Deux ans après la fermeture du célèbre Restaurant de l’Arc, le lieu renaît sous le nom de Victoria 1836 faisant référence à l’Arc de Triomphe qui lui fait face et à sa date d’inauguration. C’est au premier étage de l’hôtel particulier que la décoratrice Sarah Lavoine a officié, ouvrant davantage la grande pièce sur la […]

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News Tendances

Le Flandrin

Après Monsieur Bleu, qui avait fait grand bruit au Palais de Tokyo, Joseph Dirand refait des siennes à Paris. L’architecte a pris en main la décoration de la nouvelle mouture du Flandrin, brasserie chic du XVIe arrondissement. L’objectif affiché de Gilles Malafosse, fils du propriétaire historique des lieux : “rendre une atmosphère veloutée et glamour” […]

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Chambre d'hôtes News Tendances

Le 1er Etage – Paris

En marge de l’offre hôtelière classique, la chambre d’hôtes de luxe fait des émules dans la capitale. Preuve avec 1er étage, un concept différenciant proposant une chambre privée dans un appartement parisien composé de cinq. Ce pied-à-terre à l’esprit “comme à la maison” mais avec un service digne d’un 4 * est l’idée de Juliette […]

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The Chess – Paris

Cet “échiquier” tout en noir en blanc aura pour le moins fait jaser ! Et pour cause, il s’agit du tout premier hôtel réalisé par Gilles & Boissier, mandaté par la Compagnie Hôtelière de Bagatelle (déjà propriétaire des concept-hôtels Platine, Vice Versa, Les Plumes…). Minutieux voire un brin chicaneur, le couple d’architectes a créé un […]

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Das Stue Boutique Hotel ~ Berlin

Revue et corrigée par Patricia Urquiola, l’ancienne ambassade du danemark à berlin s’est muée en étonnant boutique-hôtel. À la lisière du parc de tiergarten, das stue et son spa proposent une halte design et amusée. TEXTE ET PHOTOS : PATRICIA PARINEJAD | TRADUCTION : ÉLODIE DECLERCK C’EST LE DERNIER ENDROIT À LA MODE dans la […]

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The banjaran hot springs retreat ~ Malaisie

Sorti de nulle part ou presque, the banjaran hotsprings retreat est bien plus qu’un hôtel. À 200 kilomètres au nord de kuala lumpur, ce sanctuaire dédié au bien-être est une destination à part entière. Dans un décor d’une beauté époustouflante, le ressourcement du corps et de l’ esprit prend tout son sens. À IPOH, PETITE […]

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Bonnes Tables Portraits

À Monaco, chez Paolo Sari

Le chef d’Elsa, le restaurant gastronomique du Monte-Carlo Beach, a apporté cucina étoilée et projet bio à ce Relais & Châteaux de la Principauté. À sa table, une seule star : le produit. “Le Bio, un style de vie, un impératif de goût et de santé” La salle en bleu et blanc, la terrasse à […]

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Bonnes Tables Portraits

En Belgique chez Kobe Desramault

Chantre du terroir et des produits locaux, il a la Flandre qui coule dans les veines. Kobe Desramaults, 18,5 / 20 au Gault & Millau et une étoile au Michelin, poursuit son bonhomme de chemin, en toute humilité. À 34 ans, il reçoit en amphitryon absolu à In de Wulf, son auberge. PAR ÉLODIE DECLERCK […]

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Torralbenc ~ Minorque

Murs blanchis à la chaux, ciel électrique, vignes verdoyantes, horizon aux reflets argentés et cuisine flamboyante, ce sont toutes les couleurs d’une oeuvre expressionniste que l’on retrouve au Torralbenc à Minorque, la plus douce des deux grandes îles Gymésies. PAR PAUL-ANDRÉMATORET – PHOTOS KIKE PALACIO   Loin de l’ambiance surpeuplée et survoltée de ses soeurs […]

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Spa Clarins a l’Ile Maurice: Objectif Bien Etre

Depuis 12 ans, la maison Clarins est alliée au groupe hôtelier Beachcomber pour le développement de ses spas. Des valeurs communes en termes de respect de l’environnement et un partenariat d’excellence, qui sont transcrits dans ses cinq-étoiles à l’Ile Maurice, aux Seychelles et bientôt à Marrakech. PAR ÉLODIE DECLERCK – PHOTOS VINCENT THIBERT EN 2002, LORSQU’ […]

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Green T House Spa Pékin ~ ÉPURE ET VOLUPTÉ

DISSIMULÉE DERRIÈRE UNE ENCEINTE blanche, l’intrigante Green T House s’est réfugiée dans un no man’s land du quartier très trendy de Gongji, loin des clameurs de Pékin. Autour d’un espace dépouillé, recouvert de graviers blancs de neige, la Maison se reflète entre les eaux d’une vaste piscine et le ciel aux nuances bleutées. Cerné de […]