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Découverte News Nominations Hotel & Lodge Awards 2019

DACRYL pour des intérieurs tout en douceur

Présente aux Awards 2019 organisés par Hotel & Lodge, Dacryl est à l’origine des trophées remis lors de l’évènement. Fondée par Gilbert Meyer, ancien ingénieur du groupe Arkema, la manufacture est spécialisée dans la fabrication de panneaux décoratifs en résine acrylique.  Reconnue pour son produit phare : le Dacryl, un verre de synthèse ou cristal acrylique […]

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Découverte Hôtels Design News

Procédés Chénel International, architectures de papiers

Procédés Chénel International est une entreprise reconnue des concepteurs d’exposition, d’évènementiel et d’architecture d’intérieure. Soucieuse d’offrir des solutions plus responsables, elle est spécialisée dans la création, le développement et la distribution de matériels et techniques. Qu’ils s’agissent de kakémonos, plafonds, cloisons, luminaires, mobiliers ou objets, les matières se découpent, se confectionnent et se manipulent à […]

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Events Galeries Photos Videos

Hotel & Lodge Business Meetings 2018

Découvrez les photos de la première édition des Hotel & Lodge Business Meetings 2018 qui s’est déroulée le jeudi 8 mars dernier à l’Hôtel Le Meurice. Photos : Florent Aceto  

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleures Lodges

Ahilya by the sea

Construit dans un jardin arboré et fleuri, le long d’une plage, avec vue sur un petit port de pêche, c’est sans nul doute l’un des refuges les plus charmants de l’état de Goa. Ses trois villas en pierre de latérite rouge de style portugais peuvent être privatisées pour garantir une véritable intimité. La plus amusante, […]

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Spas d’Hôtels

La Mamounia

Depuis sa construction en 1923, la Mamounia est le fleuron de l’hôtellerie marocaine. Son parc planté d’orangers, adossé aux remparts de la cité impériale, n’a pas peu contribué à sa réputation. Tout comme les séjours d’hôtes illustres, de Winston Churchill à Rita Hayworth. La Mamounia a gardé intacts son porche et son salon d’honneur des années 20.   La Mamounia Avenue Bab Jdid […]

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Spas d’Hôtels

Amanemu

L’ Amanemu (aman :paix en sanscrit, nemu : joie en japonais) planté sur une colline, domine la baie d’Ago au sud-ouest de la péninsule nipponne. A 500 kilomètres de Tokyo, non loin de Nagoya, on y accède par le shinkansen, le train ultra rapide ou en hélicoptère, transports plus aisés que la voiture. Des kilomètres et des kilomètres de paysage urbain avant de […]

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Hotel & Lodge Awards 2018 Lauréats Hotel & Lodge Awards Lauréats Meilleurs Hôtels Meilleurs Hotels Eco-Responsables

Domaine de Fontenille

C’est exactement l’adresse qu’on se chuchote pour s’échapper le temps d’un long week-end. Non loin de Lourmarin, de Lauris et d’autres charmants villages, la grosse bastide et son domaine viticole jouent les points de départ pour sillonner à pieds, à vélo voire en voiture le parc naturel du Luberon, découvrir ses marchés, ses petits artisans […]

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Hotels Eco-Responsables

Soneva Jani

Dernier né des hôtels Soneva, le plus abouti, le plus spectaculaire, éco-responsable tant par les matériaux que par le recyclage des déchets. Grâce à ces cinq îlots essaimés autour d’un lagon de plus de 5 kilomètres, reliés entre eux par des passerelles, et en bateau, le Jani bénéficie tout à la fois d’un écosystème fabuleux, de […]

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Restaurants d’Hôtel / Gastronomie

Hostellerie de Plaisance

2 étoiles gagnées par Ronan Kervarrec, en 2017 et une cave hors du commun, les Perse, propriétaires, ayant aussi les plus beaux vignobles dont Château Pavie, Saint-Emilion Grand Cru. Hostellerie de Plaisance 5 Rue du Clocher, 33330 Saint-Émilion www.hostelleriedeplaisance.com/fr

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Coups de coeur de la rédaction Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Restaurants d’Hôtel / Gastronomie

Clair de la Plume

Grignan, à l’aplomb du château de la marquise de Sévigné, une demeure charmante en son jardin, un maître de maison adorable, et un chef étoilé Julien Allano au parfum. Le Clair de plume 2 place du mail , Grignan Tel : 04 75 91 81 30 www.clairplume.com

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Hotel & Lodge Awards 2018 Lauréats Hotel & Lodge Awards Lauréats Meilleurs Hôtels Meilleurs Restaurants d’Hôtel / Gastronomie

Le Gabriel

Jérôme Banctel, deux étoiles, dans un décor signé Jacques Garcia, décline une carte toute en finesse et en légèreté, midi et soir. La Réserve Paris 42 Avenue Gabriel, 75008 Paris www.lareserve-paris.com

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Restaurants d’Hôtel / Gastronomie

La Grande Table Marocaine Alleno

Yannick Alleno, s’inspirant des cuisinières marrachies, revisite avec talent les classiques de la cuisine marocaine, une des plus savoureuses au monde.   Royal Mansour Rue Abou Abbas el sebti، Marrakesh 40000, Maroc www.royalmansour.com/fr

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Hotels Design

Chiltern Fire House

Londres, dessiné par le Studio français KO, c’est The Place to be de Londres. L’été sa terrasse est prise d’assaut… Chiltern Fire House 1 Chiltern St, Marylebone, London W1U 7PA, Royaume-Uni www.chilternfirehouse.com

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleures Lodges

Singita Sweni Lodge

Entièrement rénové et rouvert fin 2017, dans une concession privée. Une poignée de suites seulement, avec vue sur la savane et la rivière… Singita Sweni Lodge Sweni River, Kruger National Park, Mpumalanga, Kruger Park, 1350, Afrique du Sud www.singita.com/lodge/sweni-lodge  

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Coups de coeur de la rédaction Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleures Lodges

Linkwasha camp

Lodge mythique redesigné il y a deux ans, tentes ultra chics devant un immense point d’eau, au cœur du domaine des lions et des éléphants. Linkwasha Camp Zimbabwe www.wilderness-safaris.com/camps/linkwasha-camp  

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Hotel & Lodge Awards 2018 Lauréats Hotel & Lodge Awards Lauréats Meilleurs Hôtels Meilleurs Spas d’Hôtels

Roch Hotel & Spa

37 chambres seulement, à quelques mètres de Saint-Honoré. Un spa superbe signé Codage, marque premium française, autour d’une belle et immense piscine, avec hammam, salle de fitness. Le Roch Hotel & Spa 28 Rue Saint-Roch, 75001 Paris www.leroch-hotel.com

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Spas d’Hôtels

Les sources de caudalie

Au cœur des vignes de Château Smith Haut-Lafitte, un Spa unique basé sur la vinothérapie, managé par Alice et Jérôme Tourbier, qui proposent en permanence de nouveaux soins, de nouvelles cures. Les Sources de Caudalie Smith Haut-Lafitte, 33650 Martillac www.sources-caudalie.com

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Hotels Eco-Responsables

Out of Nowhere

Fraîchement diplômé en science politique, Frédéric Roman Hauduroy, est tombé amoureux de la Mongolie en y travaillant en qualité d’attaché à l’Ambassade de France à Oulan-Bator. Ses missions terminées, il a décidé d’ouvrir deux géo-lodges de 24 yourtes chacun afin d’offrir, au milieu de la steppe, un confort compatible avec l’environnement. Ses deux camps, à trois heures de voiture d’Oulan-Bator, […]

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Coups de coeur de la rédaction Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Hotels Eco-Responsables

Banyan Tree Tamouda Bay

Depuis toujours le groupe Banyan Tree favorise les initiatives environnementales et les finances. Dans cette nouvelle zone touristique non loin de Tanger, voulue par le roi, le resort travaille main dans la main avec la population. Banyan Tree Tamouda Bay Route Nationale 13, Oued Negro. 93100, Fnideq, Maroc www.banyantree.com/en/morocco/tamouda-bay

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Coups de coeur de la rédaction Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Hôtels de France

Château d’Audrieu

C’est une belle demeure du XVIII e, près de Bayeux et des plages du débarquement. Le chic gentleman-farmer qui séduit aussi bien les Français que les Américains. Mais aussi une très bonne table pour les gourmands… Château d’Audrieu 14250 Audrieu – France Tél : +33 2 31 80 21 52 www.chateaudaudrieu.com/fr

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Hôtels de France

Les Roches Rouges

Coté route, ce cinq étoiles tout blanc, ressemble à un motel américain. Mais il suffit de pousser les grandes portes en verre flouté volontairement pour ménager l’effet de surprise et le regard plonge directement dans la Méditerranée. Epoustouflant ! A l’intérieur, l’insonorisation est telle qu’hormis le bruit des vagues rien ne trouble le repos. Gadget hyper […]

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Hôtels de France

Villa Maia

Lyon compte désormais, avec l’ouverture en mars de la Villa Maa, cinq hôtels cinq étoiles, mais aucun ne dispose d’une vue aussi exceptionnelle plongeant sur la vieille ville, le Rhône et la Saône et s’élevant jusqu’au Mont-Blanc. C’est aussi le premier établissement design perché sur la colline de Fourvière. Un funiculaire à quelques mètres permet […]

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Hotel & Lodge Awards 2018 Meilleurs Hôtels de France

Nolinski

Inauguré en 2016, le Nolinski, un 5 étoiles, possède bien des atouts. Tout d’abord une situation exceptionnelle entre Opéra et Palais-Royal, ensuite une déco que l’on doit à Jean-Louis Deniot, à la fois un rien déjantée et ultra-élégante, puis un spa étonnant, et enfin, une brasserie, Réjane, où les plats ont une saveur d’enfance… Bon plan : on peut acheter le mobilier. Tout est […]

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Hotel & Lodge Awards 2018 Lauréats Hotel & Lodge Awards Lauréats Meilleurs Hôtels Meilleurs Hotels Design

Villa La Coste

C’est un lieu unique, voulu par son propriétaire irlandais amateur d’art, de bons vins et de gastronomie. Un hôtel entouré de 300 hectares de vignes et d’une grande forêt où se cachent quelque 30 œuvres d’art majeur. Avec en prime, la carte d’un chef trois étoiles. Chambres : 28 villas suites, certaines avec piscine privée, toutes […]