Posé aux portes du désert, le second 5-étoiles tunisien du groupe Cenizaro enchante tout autant les voyageurs nomades que les officiels en mission, ambassadeurs en tête. Pari osé, pari gagné. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû À peine descendu de l’avion, on bascule dans un monde minéral flouté, dont les contours tremblent sous le soleil d’été. Dans […]
Très bien implantée dans les spas en Italie, son pays d’origine, la marque Comfort Zone, pionnière de la beauté durable, a été choisie par le TOO Hôtel pour son spa TOO Chill. Une première dans un hôtel à Paris ! Texte Céline Baussay Le TOO Hôtel et Comfort Zone, la marque du groupe italien Davines dédiée au […]
Terre d’eau, terre sauvage, terre gitane, terre animale, la Camargue du côté de Saintes-Maries-de-la-Mer, enclave préservée de la civilisation brouillonne, sertit un lodge 5-étoiles voulu par Jean-Pierre Marois, propriétaire des Bains Paris. Texte Anne Marie Cattelain Le Dû / Photos Matthieu Salvaing D’Arles aux Saintes-Maries-de-la-Mer, en parallèle de la Méditerranée, qu’un soupçon de salinité dans l’air […]
Succomber à la tentation des rayons de l’astre du jour en mini-mini-bikini ou en une-pièce sexy. Crémée pour hâler joliment en préservant sa peau. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû 01 – VIVA BARCELONA ! >>> Entre musées, plages et nuits folles, se poser sur la piscine du rooftop du Mandarin Oriental toisant l’avenue Passeig de Gràcia. Boxer de bain homme « Découpage […]
Entrepreneur autodidacte, créatif et visionnaire, il a su très tôt percevoir le potentiel du tourisme très haut de gamme. Trente ans plus tard, le fondateur et dirigeant de Eluxtravel porte toujours sur le secteur un regard très affuté. Et sans concession. Texte Camille Flocon / Photo DR Frédéric Savoyen observe autant qu’il agit. Un modus operandi […]
Texte Camille Flocon C’est une adresse secrète, insoupçonnable, nichée dans une rue perpendiculaire à l’avenue Charles-de-Gaulle, la grande artère qui traverse Neuilly-sur-Seine, aux portes de Paris. Une bulle de calme et de verdure, accessible par une haute porte cochère, celle d’un hôtel particulier devenu, il y a quelques années, un 4-étoiles tout en charme et […]
Îles atlantiques, îles méditerranéennes, îles européennes proches et lointaines à la fois, l’océan, la mer les tenant à distance. Accessibles seulement à celles et ceux qui les accostent, prêts à sonder leur âme sans a priori. Textes Céline Baussay, Jean-Bernard Carillet, Anne Marie Cattelain Le Dû, Thi-Bao Hoang, Lucie Tavernier Une île est par définition fragile, nomade. […]
Texte Céline Baussay / Photos Nicolas Matheus Dix ans après leur inauguration au sein de l’abbaye royale de Fontevraud, l’hôtel et le restaurant décorés par Patrick Jouin et Sanjit Manku, désormais regroupés sous l’intitulé Fontevraud l’Ermitage, incarnent toujours un art de recevoir empreint de douceur angevine. Le 4-étoiles – seul hôtel du Maine-et-Loire à avoir […]
Tout juste rénovée, la Villa Castellane Hôtel & Spa 4* se distingue par son cadre d’exception et la réinterprétation subtile de son histoire, qui fait la part belle aux matériaux pointus. Texte Lucie Tavernier / Photos Marion Butet Studio Entre le parc naturel régional du Luberon et les gorges du Verdon, les champs de lavande […]
Texte Camille Flocon / Photo DR Le cap Sounion, au sud d’Athènes, désigne une avancée de la terre sur la mer Égée, célèbre pour son temple dédié à Poséidon. C’est aussi le nom d’un resort iconique qui, cet été, tout juste rénové, présente son nouveau visage : un atout en plus de son service 5-étoiles chaleureux, […]
Selon les moments, elle happe, séduit, inspire, épuise ou libère. Seule certitude : elle ne tient pas en place. Nulle autre ville au monde ne peut se targuer d’exercer une telle emprise sur ceux qui y vivent ou la visitent. Telle est la signature et la magie de New York. Texte Jean-Bernard Carillet C’est une constante. Qu’on […]
Vingt-cinq ans que la compagnie polynésienne internationale se joue des méridiens pour connecter au monde les 118 îles flottant à 15 800 kilomètres de la métropole. Lien sentimental, économique, touristique, culturel. Vital ! Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû « Notre esprit pionnier se lit dans notre ADN », rappelle Michel Monvoisin, qui pilote Air Tahiti Nui depuis 2013. Quinze ans […]
Texte Timothé Mendes Goncalves Le salon EquipHotel est de retour en novembre 2024 avec un programme riche sur la thématique “Osons !” : une incitation à l’audace qui se retrouve notamment lors de la Scène Ouverte du Hall FoodService. Compétitions, tables rondes, performances culinaires… La Scène Ouverte d’EquipHotel 2024, avec pour objectifs de rassembler créativités, […]
Du lac d’Annecy au lac du Bourget, via le massif des Bauges, les routes font défiler des paysages sublimes et des ambiances magiques. À la belle saison, un road trip prend tout son sens avec, en guise d’escales, une sélection d’adresses de charme. Textes Jean-Bernard Carillet et Céline Baussay Tout commence à Annecy, dont la légendaire […]
Une échappée méditerranéenne en plein Paris ? C’est signé Amandine Chaignot, star montante de la gastronomie, au sein du Florida. Ce nouveau 4-étoiles du quartier de la Madeleine accueille Nepita, sa « table ensoleillée », dans une ambiance Art déco revisitée : un concept ! Texte Élodie Declerck Tant qu’elle peut déployer sa palette de prédilection, « une cuisine moderne, portée sur le […]
Texte Céline Baussay Le groupe d’œnotourisme autrichien Loisium a inauguré l’été dernier en Champagne, à dix minutes d’Épernay, son troisième opus, le premier en France, bientôt suivi d’un autre en Alsace. Il a dupliqué ici le même concept de resort design et chaleureux, en fusion avec son environnement. Chargés de l’architecture et de la décoration […]
Surplombant Vence, l’ancienne forteresse des Templiers, désormais 5-étoiles de la Collection Oetker, dévoile la campagne jusqu’à la Méditerranée. Observatoire idéal pour la contempler : son bar. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû Comme le ciel au fil des heures et des jours, le Rossini, orchestré depuis trois ans par Emanuele De Rosa, chef barman originaire de Naples, change […]
À l’occasion des 40 ans de l’Accor Arena, un bar caché a été inauguré au cœur même de la salle parisienne. Il faut franchir une porte discrète, guidé par une hôtesse, pour ensuite se retrouver happé par la vue plongeante sur l’immense enceinte. Texte Camille Flocon L’accès au Somewhere Bar est réservé aux invités : des […]
De Cannes à Marseille, de nouveaux hôtels surprennent et éblouissent par leur esthétique forte et leur atmosphère solaire. Escales méridionales en bord de plage, au milieu des vignes ou sur une colline avec vue. Textes Céline Baussay et Anne Marie Cattelain Le Dû 01 – CHÂTEAU DE THÉOULE Les flâneurs du bord de l’eau, les passagers […]
Photos Anne-Emmanuelle Thion Maison&Objet a nommé Lionel Jadot au titre de Designer de l’Année septembre 2024, lui offrant une carte blanche pour créer son espace “What’s New? In Hospitality”. Pour l’occasion, il disposait d’un espace dans le Hall 6 du salon afin de mettre en scène sa philosophie du design d’intérieur. L’exercice portait cette fois […]
Avec pour seul vis-à-vis les longues vagues turquoise nées dans l’Antarctique sur lesquelles surfent les lions de mer et les dauphins et pêchent les pingouins, le plus étonnant des repaires australiens en haute mer renaît de ses cendres. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / DR Juin ! L’hiver austral, sous une légère brise de nord/nord-est, cache son jeu, anormalement ensoleillé, sous […]
Tout en discrétion, la technologie investit les salles de bains des hôtels les plus haut de gamme pour une expérience sensorielle hors du commun, affirmant ainsi l’idée d’un luxe sans ostentation mais où le confort est roi. Texte Bénédicte Le Guérinel Lumière vive pour se préparer le matin et douce lorsque l’on prend son bain, absence […]
N Le Spa, son nouvel espace douceur, forme, sérénité, propulse le palace niçois dans une autre dimension, celle des 5-étoiles où le bien-être joue partie égale avec l’hébergement hors pair et la gastronomie étoilée. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû «Pourquoi voulez-vous que j’installe un spa dans mon hôtel ? La Méditerranée est au pied du Negresco », rétorquait toujours […]
À la croisée des mondes alpin et méditerranéen, la région d’Ascona Locarno offre un séjour inoubliable, marqué par un art de vivre exclusif. Ici, le meilleur de l’identité helvète rencontre la dolce vita à l’italienne. Texte Lucie Tavernier / Photo de couverture Ascona-Locarno Tourism – Alessio Pizzicannella Dans la région du lac Majeur, le Tessin […]
Texte Céline Baussay / Photos Adrien Ozouf 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE PARIS Entre la gare du Nord et celle de l’Est, pas très loin du canal Saint-Martin, le Bloom House sait créer l’effet de surprise : à peine le seuil franchi apparaît une improbable oasis en plein Paris, décorée de bois […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos DR 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE RESORT À une heure de vol de la très touristique île de Bali, Sumba, l’animiste, déroule sur ses côtes ses paysages vierges et ses plages désertes. Des plages que les chevaux du resort Nihi Sumba parcourent en liberté, galopant sur […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos DR 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE PRESTIGE Premier opus de la collection Fiermontina, ensemble design, érigé sur un domaine agricole planté d’oliviers à 7 minutes à pied du centre historique, l’hôtel révèle un quartier intimiste de la ville baroque. Mobilier italien et d’éditeurs, textiles couture, […]
Texte Céline Baussay Ils sont maîtres verriers, ébénistes, céramistes, marbriers et autres artistes de la laque, du métal émaillé ou encore du papier mâché… Nombre d’entre eux interviennent dans les hôtels, sublimant leurs intérieurs, dessinant et fabriquant leur mobilier, tout en restant souvent dans l’ombre. Plus de 70 créateurs, artistes, ateliers et manufactures d’art ont […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE LODGE Labellisé Ecoluxury, signant les meilleurs écolodges du monde, son fil rouge : le respect de la nature et des hommes. Ses nouveaux propriétaires – il a été racheté récemment – s’inscrivent dans la continuité de leurs prédécesseurs, soucieux de concilier hébergement de grande qualité, […]
Texte Timothé Mendes Goncalves D’octobre 2023 à janvier 2024, 20 étudiants de l’ENSCI – Les Ateliers (premier établissement français d’enseignement supérieur public exclusivement consacré au design), accompagnés de trois professionnels du secteur, ont réfléchi aux nouvelles façons de vivre et de recevoir dans l’hôtellerie et la restauration. Ferme, rooftop, friche industrielle, tiers-lieu, centre-ville, campagne, ou […]
Texte Céline Baussay / Photos Grupo Habita 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE DESIGN Oaxaca, au sud du Mexique, merveille de cité coloniale, tout près des plages, des montagnes et de sites archéologiques majeurs, a accueilli récemment Otro Oaxaca : un hôtel pas comme les autres, à l’architecture brute et au design minimaliste, […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE BOUTIQUE-HÔTEL Volonté de la toute nouvelle collection espagnole Vestige, transformer des biens patrimoniaux en hôtels après les avoir restaurés. Première réalisation et illustration parfaite, ce manoir champêtre du xviiie, à dix minutes à pied de criques et de plages préservées et à vingt […]
Texte Céline Baussay 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE CHEF.FE Inauguré il y a un an dans une ancienne maison de cognac au bord de la Charente, ce petit bijou d’hôtel de la collection Almae, Relais & Châteaux chic et bucolique, compte deux restaurants pour seulement 12 chambres : la Brasserie des Flâneurs et […]
Texte Céline Baussay 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE BIEN-ÊTRE Imaginé et conçu par l’homme d’affaires et de médias Alain Weill, géré par sa fille Lucie, ce 5-étoiles, membre de Leading Hotels of The World, propose quatre programmes : détox, sport, perte de poids et le tout nouveau better aging, qui permet de […]
Texte Céline Baussay 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE ARCHITECTE Depuis plus d’un siècle, sa majestueuse façade se fond dans un parc verdoyant de 6 hectares qui descend en pente douce jusqu’aux rives du lac d’Annecy. En toile de fond, les montagnes des Alpes. Le 5-étoiles du groupe Lavorel écrit un nouveau chapitre […]
Texte Céline Baussay 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE PARIS Paris sera toujours Paris ! Voilà le message porté par ce 5-étoiles, membre de Small Luxury Hotels of The World. De Paris, il incarne l’élégance et le style, l’art de vivre et l’art de recevoir. Depuis sa création en 1923 par André Terrail, […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE RESORT Jusqu’au début des années 2000, le sud de l’île resta agricole. Les plantations de canne à sucre et les distilleries prospères sculptaient le paysage. Leur déclin contraignant à trouver d’autres sources de revenus, l’hôtellerie fit son apparition. C’est ainsi qu’en contrebas […]
Texte Céline Baussay 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE PRESTIGE À 20 minutes au sud de Bordeaux, celui que l’on surnomme volontiers le « palace des vignes » est une référence du luxe décontracté en pleine nature. Il puise son ADN et son art de vivre dans le vignoble qui l’entoure, Château Smith Haut […]
Depuis 2007, sa vie à cent à l’heure se confond avec celle de la maison Taittinger, créée par son arrière-grand-père. Elle en a pris la présidence en 2020, dans le sillage de son père, Pierre-Emmanuel Taittinger. Férue d’art, elle dirige aussi le FRAC (Fonds régional d’art contemporain) de Champagne-Ardenne. Photo David Picchiottino Membre du jury […]
Globe-trotter dans l’âme et dans l’action, il parle couramment six langues et depuis toujours s’installe là où le vent le mène : à Venise, Rio de Janeiro, aujourd’hui au Gabon, en famille. Créée en 2005, la maison d’édition qui porte son nom est spécialisée dans les guides de lieux insolites et secrets. Photo DR Membre du jury […]
Si l’automobile reste son dada depuis toujours, le tourisme est son métier-passion. Depuis plus de deux ans, ce fan de James Bond représente en France et dans ses pays limitrophes la compagnie aérienne canadienne Air Transat, régulièrement citée et primée comme l’une des meilleures du monde. Photo DR Membre du jury des Hôtel & Lodge […]
Écrivain voyageur ou voyageur écrivain, noircissant de mots impressionnistes les pages en papier Bible bleu de ses carnets Smythson. Des mots pour se souvenir mais surtout des mots pour décrypter les images du monde, conter les femmes et les hommes qui les animent, les habitent et leur donnent un sens. Photo DR Membre du jury […]
Des origines italo-tunisiennes, un pan de vie à New York, une passion pour l’art contemporain et le cinéma… Cette femme sous influences multiples envisage la décoration avec un sens aigu du sur-mesure. Notamment dans les hôtels : le Castelbrac à Dinard, le Belloy Saint-Germain à Paris… Photo Cyrille Jérusalmi Membre du jury des Hôtel & Lodge Awards 2024 […]
« Le véritable voyage de découverte ne consiste pas à chercher de nouveaux paysages mais à voir avec de nouveaux yeux. » La nordiste d’origine fait sienne cette maxime de Proust depuis près de vingt ans. Globe trotteuse gourmande, elle court sans relâche après le bon, le bien et le beau. Photo DR Membre du jury des […]
Depuis plus de vingt ans dans la presse voyage, depuis six ans à la tête d’Hôtel & Lodge, elle suit de près un secteur dont la résilience et l’enthousiasme l’impressionnent toujours. Ce qu’elle préfère ? Rencontrer les acteurs de son évolution, percer à jour l’ADN un hôtel, découvrir la face B d’une destination. Photo Eugénie Martinez […]
Il a pris les commandes, avec son frère Frédéric, de la société créée par leur père et leurs oncles. Et en plus de quinze ans, il a contribué à moderniser l’image de la marque de soins Sothys tout en gardant son ADN, et à la rendre incontournable dans l’hôtellerie de luxe, à l’échelle de la […]
Ce touche-à-tout de l’architecture et du design a créé son agence en 2019. Le contexte culturel de chaque chantier l’inspire, et le jeu des couleurs est sa marque de fabrique. Son champ d’action : les projets résidentiels de prestige et l’hôtellerie de luxe (Aman, Four Seasons, Marriott, Club Med…). Photo Didier Delmas Membre du jury des […]
Texte Céline Baussay 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE LODGE Le nord du Kenya est une zone sauvage encore très préservée. Dans la réserve nationale de Samburu, aux fameux « big five », les animaux les plus emblématiques du continent africain (le lion, le léopard, l’éléphant, le buffle et le rhinocéros), s’ajoutent les « special […]
Texte Céline Baussay / Photo DR En 2024, Relais & Châteaux fête ses 70 ans. Sept décennies au service des acteurs de l’hôtellerie et de la gastronomie dans le monde entier – ils sont aujourd’hui 580 membres répartis dans 65 pays – et de leurs clients épicuriens… environ 1,5 million ! Parmi les maisons intégrées récemment, l’Hôtel Balzac à Paris, […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos Jérôme Galland 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE DESIGN Le matin, la rue Cadet slalome entre les étals surchargés, de la rue Lafayette au Faubourg Montmartre. Le soir, les commerçants ayant fermé boutique, les flâneurs s’installent à la mini-terrasse de La Fantaisie. Ouvert l’été dernier, ce […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE CHEF.FE Pour fêter ses 400 ans en 2018, le Château Lafaurie-Peyraguey, domaine de 18 hectares classé premier grand cru en AOC Sauternes, a ouvert entre ses murs épais un boutique-hôtel confidentiel, 3 suites et 10 chambres, Relais & Châteaux. Et en rez-de-chaussée, dialoguant […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos Sylvie Bequet 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE BOUTIQUE-HÔTEL Encerclée de collines coiffées de cyprès, la propriété offerte en 1043 par le comte de Piancaldoli à son épouse Aldina étale ses 30 hectares autour de la Pieve di Santa Maria Novella, église romane consacrée. Elle domine le paysage […]
Texte Céline Baussay / Photo DR 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE BIEN-ÊTRE De la finance au ressourcement personnel, Marina Efraimoglou a radicalement changé de vie après avoir surmonté un cancer. Guidée par sa propre histoire, elle a créé, à 2 400 mètres d’altitude, ce qu’elle considère comme le lieu idéal, au calme […]
Texte Céline Baussay / Photos DR 2E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE ARCHITECTE Après trois ans de travaux, le 5-étoiles, Relais & Châteaux, au pied de la citadelle de Mane, a dévoilé l’été dernier son nouveau visage, empreint de sérénité et d’élégance. Anthony Micoud de l’agence suisse De Planta & Associés Architectes, […]
Deux immenses candélabres marquent son entrée. Historiques, comme trois de ses salons dont l’Impérial, décor de la dernière édition des Hôtel & Lodge Awards. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû Dans le 1er arrondissement, à l’angle de la rue de Castiglione et de la rue de Rivoli, ses façades s’inscrivent dans l’alignement des immeubles bourgeois des xviiie et xixe […]
Derrière la porte dérobée d’une rue de Pigalle se cache un hôtel délicieusement coquin : un objet de désir imaginé par le décorateur Jacques Garcia. Une déclaration d’amour à Paris ! Texte Céline Baussay / Photos DR 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, PRIX Spécial Hôtel & Lodge Paris Deux lanternes sur la façade indiquent […]
Une île confetti de 2 km2 avec, pour les hôtes des 11 villas, une déclinaison d’expériences, d’activités sur mesure. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos DR 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE RESORT C’est l’un des hôtels les plus exclusifs, les plus luxueux, les plus intimistes du monde. Un hôtel de carte postale ceint […]
Avec en toile de fond le Mont-Blanc et en premier plan le jet d’eau, symbole de la ville, The Woodward, d’Oetker Collection, redonne au 37 Quai Wilson sa vocation hôtelière du début XXe. Chic et discrète. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos DR 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE PRESTIGE On pénètre […]
Dans les années 1960, une bande de copains hippies chics s’installasur cette île privée. Toujours propriétaires, pour la préserver, ils ont transformé leur club very british en lodge Relais & Châteaux. Unique ! Texte Anne-Marie Cattelain Le-Dû / Photos DR 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE LODGE Des kilomètres déserts de plages blond platine, […]
GROUPE GM, leader international de produits d’accueil hôteliers, signe un partenariat avec la marque corse Isula Parfums pour offrir aux voyageurs une expérience olfactive en terres sauvages et ensoleillées. Texte Clarisse Polle Fruit d’une collaboration entre deux passionnés, Stéphanie et Paolo, venant respectivement de Corse et de Toscane, la marque Isula Parfums Anima e Terra […]
Un bouquet champêtre, un vent de fraîcheur bienvenu, rue de Verney, en parallèle des Champs-Élysées. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos Mr Tripper 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE DESIGN Ce boutique-hôtel, un bonheur ! Une bouffée d’air pur soufflée par Quintana Partners, studio des designers Benito Escat et Pol Castells. Les compères […]
Jouxtant le Palais de l’Élysée, 5-étoiles labellisé Palace, La Réserve Paris, hôtel particulier haussmannien du XIXe siècle magnifié sans emphase par Jacques Garcia, se pare d’un nouvel attrait, une troisième étoile Michelin. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photo de couverture Julie Limont 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE CHEF.FE Sa situation au vert […]
Quand le ciel gribouille de bleu le printemps, chaussures et lunettes pour hommes partent randonner en campagne, arpenter les digues atlantiques, courir dans les parcs méditerranéens. Prêts, parés. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû 01 – TRAIL BOURBON >>> Avaler les kilomètres, reconquérir son corps, repousser ses limites, en enfilant ce modèle technique mis au point, pour cette […]
Perché sur les hauteurs de l’un des plus beaux villages de Provence, cette adresse célèbre à sa manière le Sud chaleureux, joyeux, épicurien. Texte Céline Baussay / Photos Benoît Linero 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE BOUTIQUE-HÔTEL Longtemps propriété du chef Édouard Loubet, 2 étoiles au Michelin, ex-exploitation agricole, Capelongue est passé […]
Ayant migré loin de ses bureaux historiques, le Ministères de la défences, dit OWO, Old War Office, embrasse depuis septembre dernier une carrière hôtelière. Cinq étoiles ! Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos DR 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE BIEN-ÊTRE De l’OWO, les hauts personnages de l’État britannique, dont Churchill et son […]
À 2 h 30 de route de Jaipur, les murailles crénelées d’un fort du XIVe siècle servent d’écrin à ce sanctuaire de luxe et de bien-être, le premier Six Senses en Inde. Texte Céline Baussay / Photos DR 1ER PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE ARCHITECTE Une décennie entière ! C’est le temps qu’il aura fallu pour […]
L’actrice à succès se rêvait ethnologue. Avec son livre Latitudes, elle nous offre un road-trip rocambolesque, du Groenland à l’Indonésie en passant par l’Islande. Un carnet de voyage réalisé en solo et sac au dos, entre deux tournages. Propos recueillis par Monique Delanoue-Paynot / Photo de couverture Sylvie Castioni « Voyager est dans mon ADN », dites-vous. […]
Sur les terrasses et dans les jardins des hôtels, les aménagements extérieurs et leur mobilier outdoor apportent une certaine douceur de vivre, de la gaieté, avec parfois un souffle de nostalgie. Nous incitant avec gourmandise à retrouver le sens du calme et du charme. Texte Aliette de Crozet Le jardin du Domaine Reine Margot Paris […]
Décors de rêve pour séjour VIP où le glamour, l’inattendu, l’excentricité s’entremêlent. West Hollywood, au nord-ouest de Los Angeles, culturelle, rock, rebelle. Dana Point, plein sud, balnéaire, golfique, mondaine. Temecula Valley, à l’intérieur des terres, audacieuse, vigneronne, rivale de Napa Valley. Texte Anne-Marie Cattelain Le-Dû 500 kilomètres de côtes longeant l’océan Pacifique où les surfeurs de […]
Premier groupe hôtelier à expérimenter la méthode de co-conception imaginée par L’Ameublement Français pour intégrer davantage la fabrication française dans le secteur du contract, Okko Hotels planche actuellement sur deux concepts de chambres. Solenne Ojea-Devys, directrice générale, révèle les dessous de cette démarche basée sur le design durable. Texte Clarisse Polle Comment ce projet est-il […]
Au gré des routes sinueuses, se laisser séduire par le charme historique des villes et des villages, la magie de l’océan et la beauté pure d’une campagne préservée : voici le programme d’une escapade en Bretagne Sud en mode road trip, avec une sélection d’escales inédites pour chaque nuit. Texte Céline Baussay urprise ! Le voyage dans […]
Anna Sacher, Elisabeth Gürtler, Alexandra Winkler… le mythique Hotel Sacher est une affaire de femmes, pour qui modernité rime avec audace et élégance. Vienne en majesté… Texte Cécile Balavoine / Photos Hotel Sacher Trois façades néoclassiques tournées vers l’Opéra, six bâtiments sur l’un des emplacements les plus prestigieux de l’ancienne capitale de l’Empire austro-hongrois… L’Hotel Sacher, comme […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos Alexis Armanet Quand on aime, on ne compte pas… En Italie, Guy Martin, chef français, aime Nardo, au cœur du Salento, dans les Pouilles, et ses palais clos, ruinés. Son épouse Katherina Marx, architecte d’intérieur, et lui aiment les œuvres d’art du xvie et les pièces d’éditeurs de la seconde […]
Moins connue que d’autres régions de la côte ouest des États-Unis, la High Sierra vaut pourtant le détour pour ses sites naturels uniques, entre montagnes et lacs. Des paysages d’une beauté exceptionnelle, sur les versants ouest et est de la Sierra Nevada. La parole à Michael Vanderhurst Le président du conseil d’administration du High Sierra Visitors Council […]
Dévalant les versants d’une colline escarpée, dans le parc national de Núi Chúa, réserve de biosphère de l’Unesco au sud-est du Vietnam, 35 demeures, très espacées les unes des autres, dialoguent avec le ciel, la mer et la jungle. Texte Anne Marie Cattelain Le Dû « Je me suis inspiré des temples bouddhistes, organisant des cassures […]
Groupe GM, leader international des produits d’accueil hôteliers, s’associe à la célèbre marque lifestyle transalpine Trussardi pour lancer une ligne hôtelière. Texte Timothé Mendes Goncalves Évoquant la vision moderne de la marque italienne sur l’élégance classique, cette nouvelle ligne de produits d’accueil aux tons neutres et aux graphismes minimalistes dégage une exclusivité intemporelle. Elle offre […]
Les Jeux olympiques et Paralympiques d’été approchent… Comment les hôtels de luxe de la capitale appréhendent-ils l’événement ? Depuis quand se préparent-ils ? Quel est l’impact sur leur organisation, leurs réservations… et leurs tarifs ? Décryptage. Texte Bénédicte Le Guerinel / Photo Romain Reglade Quelque 15,3 millions de visiteurs d’environ 200 pays sont attendus à Paris et dans sa métropole pour les Jeux olympiques et paralympiques, […]
Aux voyageurs curieux, esthètes, épicuriens, l’Espagne donne à voir et à vivre ses paysages, ses cultures, ses traditions. Elle achève de convaincre avec un éventail d’hôtels impressionnant : d’anciens palais restaurés, des villas aristocratiques face à la mer, des petits refuges cosy, des boutique-hôtels design, des palaces de légende revisités. Nous en avons retenu 15… 15 coups de […]
Idéalement situé sur l’appellation Saint-Émilion, le Château La Dominique, Grand Cru Classé, a bien plus que ses jolis vins rouges et rosés à offrir à ses visiteurs… Texte Sylvain Ouchikh Ce n’est pas une maison bleue adossée à la colline, comme le chantait Maxime le Forestier, mais une voile rouge qui semble planer sur les […]
Moustaches affûtées comme ses couteaux, lunettes d’intellectuel voilant son regard, paroles mesurées, Quentin Testart, le nouveau chef du palace, invite le meilleur de la mer, plus exactement de la Bretagne. Au pied de la tour Eiffel ! Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos Mougel « Je suis jeune, il est vrai, mais aux âmes bien nées, […]
Initié par l’artiste Gims, Sunset Village Private Residences réunit 118 superbes villas, aux portes de la ville ocre. Un complexe conçu et actuellement en chantier sous la direction de Yacine Ghafour, directeur du développement de la société Horizon Development, et Lubna El Yazidi à la tête de l’agence Line Architectes. Tous deux nous révèlent les […]
Il était une fois un château aux portes du parc Disneyland Paris, qui peu à peu avait perdu de sa superbe. Un coup de baguette magique et quatre ans plus tard, le voilà réveillé par les fées… et des scénographes de talent. Bienvenue dans un 5-étoiles unique au monde. Texte Céline Baussay Le Disneyland Hotel […]
Certains la disent magnétique, d’autres prétendent qu’elle perd son âme à mesure que la spéculation immobilière s’en empare. À tous ceux qu’elle intrigue, Lisbonne répond été comme hiver avec sa lumière unique qui, chahutant les pavés blancs, se reflète dans le Tage et entretient sa magie. Texte Lauriane Gepner isbonne. Je m’y coulerai, j’y reviendrai. […]
Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû / Photos Virginie Faucher À deux pas de Montmartre, de Pigalle, des boutiques et des nombreux théâtres alentour, Le Ballu, 4-étoiles de 36 clés à la décoration colorée, originale, signée par son propriétaire architecte Thomas Vidalenc et son épouse Julie, mixe visiteurs de tous horizons et Parisiens, habitants du quartier, la […]
À deux pas des Champs-Élysées, le Lancaster, institution de l’hôtellerie parisienne, entretient son caractère exclusif jusqu’au 8e étage où se niche sous les toits un écrin intimiste : le Lancaster Private Spa. Texte Céline Baussay Le Lancaster n’est décidément pas un hôtel parisien comme les autres. Alors que nombre d’entre eux aménagent leur spa en sous-sol, se […]
Le Bristol, 5-étoiles de la Oetker Collection, un des palaces parisiens les plus classiques, élégants, policés. Sage, trop sage ? Que nenni ! Ses soirées B.A.D., Bristol After Dark, sous la direction de Thierry Hernandez, attirent les clubbers les plus fashion. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû Deux styles, deux ambiances, deux mondes, deux bars en un. À partir de […]
Rouge écarlate, bleu roi, jaune citron, vert pistache, rose bonbon et autres orange ou violet irradient les intérieurs comme les extérieurs de certains hôtels : les plus audacieux… ou les plus excentriques. Immersion dans un monde en technicolor. Texte Céline Baussay 01 – VILLA PALLADIO JAIPURInde C’est une folie dans tous les sens du terme : une maison de […]
Texte Clarisse Polle / Photo Eric d’Herouville C’est une première ! Bleu Petrol, éditeur des magazines Ma Campagne, Résidences Décoration, Hôtel & Lodge et RESTO, est partenaire cette année de Jardins, Jardin, l’événement dédié à l’art des jardins paysagers, qui se tient du jeudi 30 mai au dimanche 2 juin 2024. Pour son vingtième anniversaire, Jardins, […]
Deux cabines perchées, ouvertes sur l’horizon. Deux cabines pour des soins 100 % nature fleurant les épices de cette île au large de la Tanzanie. Escale bonheur dans l’océan Indien. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû La brise se moque bien des courtines en coton léger du Sense Spa. Sans crier gare, elles les chahutent, les soulèvent et dévoilent […]
Texte Céline Baussay Irlandais, francophile et fan de lieux chargés d’histoire, Karl O’Hanlon découvre un jour, entre Béziers et Narbonne, un merveilleux château du xixe siècle à restaurer, Les Carrasses, et son environnement entre vignes et oliviers qui évoque les paysages de la Toscane. Il décide de le transformer en resort champêtre, aussi élégant que chaleureux. […]
Jamais sans mon sac, jamais sans ma crème non genrés! Freeride ou freestyle, randonnée à raquettes ou balade en traîneau à chiens, raclette ou soirée speakeasy, les mains libres et la peau ultra-protégée. Texte Anne Marie Cattelain-Le Dû 01 – SUITE PALACE, COURCHEVEL >>> On le porte d’une table étoilée aux boutiques fashion de 1850. […]
Reine de beauté, chanteuse, comédienne et animatrice tv, l’ex-Miss France parcourt chaque année des milliers de kilomètres pour aller embrasser sa famille polynésienne. L’ambassadrice de la compagnie aérienne Air Tahiti Nui nous embarque vers ses paradis d’outre-mer. Propos recueillis par Monique Delanoue-Paynot / Photo de couverture Anka Pour coiffer le précieux diadème de Miss France, en […]
Texte Céline Baussay Lancé en 2021, le navire Ultramarine a été conçu comme une véritable base d’exploration : il dispose de technologies dernière génération et possède 20 zodiacs et 2 hélicoptères bimoteurs pour des excursions en mer et dans les airs (incluses dans le prix). À bord, le confort est au summum avec des suites spacieuses et de […]
Un sillage qui s’impose avec sensualité, une note qui se détache, mutine, un accord qui enveloppe avec tendresse… Et l’imagination vagabonde, vole, vogue, voyage, entre rêves et souvenirs, de pays en pays. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû 01 – Tea time chic à Bagatelle, en osmose avec la dernière création d’Olivier Polge pour la collection « Les […]
Salvador Dalí y résida avec ses guépards. Picasso y fêta son mariage avec Olga. Nombre d’auteurs s’y retirent pour écrire. Des cinéastes y posent leur caméra. Des actrices y fêtent leur dernier rôle. Depuis 205 ans, le palace de la rue de Rivoli, à Paris, joue la carte arty. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû Décembre ! Les arbres […]
Poser une caméra au Plaza Athénée à Paris, au Carlton à Cannes, au Caesars Palace de Las Vegas se conçoit… mais au Bel Air à Saint-Brice-sous-Forêt, dans le Val-d’Oise, au Skopelos Village Hotel en Grèce ou au Stanley dans le Colorado, moins évident… Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû Septième art et hôtellerie forment des couples glamour, séducteurs, […]
À flanc de colline, plongeant dans le lac de Constance côté Allemagne, la clinique-hôtel Buchinger Wilhelmi est la référence mondiale en matière de jeûne thérapeutique. Testée et approuvée. Texte Sarah Sergent Jeûner n’est pas un gros mot. On parle déjà beaucoup de l’efficacité du jeûne alternatif dans la perte de poids et de la nécessité […]
À une heure de Paris, dans un immense domaine au cœur de la forêt de Rambouillet, ce monument historique racheté par le groupe Paris Society a été métamorphosé par la décoratrice Cordelia de Castellane. La promesse : un art de recevoir remis au goût du jour et l’expérience du luxe cool. Texte Céline Baussay L’Abbaye des […]
Descendu de son Alsace en Sauternais à la conquête d’une troisième étoile, Jérôme Schilling, chef du restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey, à Bommes, en Gironde, interprète une gamme inspirée de cette terre de vignobles. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû Se conter, mais surtout conter sa cuisine, ses émotions, ce qui l’habite et l’enchante dans cette campagne perdue sur […]
Aucune autre ville ne mêle si intimement le divin au trivial. Aucune autre ville ne marie sur chaque place, dans chaque rue, au cœur de chaque palais, les. dieux, les hommes et les statues de pierre. Naturellement. Inexorablement. Texte Anne Marie Cattelain Le Dû Qu’on soit pratiquant ou athée, théologien ou indifférent à la légende de […]
