James 1840, exposant lors de l’évènement Hotel & Lodge Business Meetings & Awards 2019, est la référence française en matière d’agencement intérieur et des savoir-faire d’exception. Petit atelier artisanal à ses débuts, James1840 est aujourd’hui une société dont l’expertise et l’âme sont sollicitées par les clients les plus prestigieux. Avec un homme ambitieux et déterminé […]
Catégorie : Hôtel & Lodge Awards
Présente aux Awards 2019 organisés par Hotel & Lodge, Dacryl est à l’origine des trophées remis lors de l’évènement. Fondée par Gilbert Meyer, ancien ingénieur du groupe Arkema, la manufacture est spécialisée dans la fabrication de panneaux décoratifs en résine acrylique. Reconnue pour son produit phare : le Dacryl, un verre de synthèse ou cristal acrylique […]
Depuis 10 ans, Wirquin Pro accompagne les professionnels du sanitaire en France et à l’international avec comme maître mot l’innovation. L’hôtel Chais Monnet à Cognac a fait appel à ses services pour participer à l’installation sanitaire de cet important chantier de 18 mois. Les chais Jean Monnet, inscrits à l’inventaire général du patrimoine culturel national, […]
Cinq Mondes, marque française de soins haut de gamme issus des pharmacopées du monde entier et spa leader en France, a été créée en 2001 par Jean-Louis Poiroux, passionné de formulations innovantes green & clean, et Nathalie Bouchon-Poiroux, experte en médecines traditionnelles (ayurvéda, médecine traditionnelle chinoise…). Les spas les plus prestigieux du monde comme le […]
Le deuxième hôtel de la marque aux Seychelles a pour environnement 400 hectares de forêt bordés par l’océan Indien et 14 kilomètres de sable blond. Maîtres-mots : calme, sérénité, intimité. FOUR SEASONS DESROCHES SEYCHELLES Desroches, Seychelles. www.fourseasons.com
Fleuron des îles Vierges britanniques, Guana Island est une île-hôtel à la végétation tropicale traversée par des chemins de randonnée, entourée de sept plages et dominée par une montagne. Avec jamais plus de 35 personnes en simultané sur place. GUANA ISLAND Îles Vierges Britanniques www.guana.com
Cour végétalisée, plantes à gogo, mobiliers tantôt bruts, tantôt sophistiqués… L’architecte Jean-Philippe Nuel a métamorphosé l’immeuble haussmannien du Belleval, au cœur du VIIIearrondissement de Paris, en un havre vert, 4 étoiles. LE BELLEVAL Paris 8e arrondissement. www.belleval-hotel-paris.com ©StudioChevojon
Ancienne résidence d’un couple princier, ce somptueux palais bâti il y a tout juste 200 ans a fait l’objet d’une rénovation minutieuse. Une façade jaune habillée de colonnes corinthiennes, un escalier central en granit, des marbres, moulures, fresques, bois précieux, pièces de cristal… Rien n’était trop beau pour le plaisir des maîtres des lieux. FOUR […]
Depuis 1886, le palace historique de la Principauté poursuit sa quête d’excellence. Dernières nouveautés : la Suite Carré d’Or, 240 m2au dernier étage, griffés Jacques Garcia, avec une immense terrasse ; et le Spa Métropole by Givenchy, conçu par un autre architecte d’intérieur, Didier Gomez, avec une entrée majestueuse en marbre. HÔTEL MÉTROPOLE MONTE CARLO Monte […]
Véritable légende irlandaise, ce château néogothique du XIXesiècle, entouré de ruines médiévales et de jardins clos, vient d’être rénové et agrandi. Son parcours de golf a été remodelé par une équipe dirigée par le célèbre architecte Tom Fazio et son spa comble les fans des produits La Mer. ADARE MANOR Irelande. www.adaremanor.com
Ce palace plus que centenaire s’est offert une nouvelle jeunesse sous la houlette de Pierre-Yves Rochon, star de la décoration hôtelière. Les salons d’apparat, le lobby et surtout la magnifique salle de bal, la première publique à Rome en 1895, conservent leur faste Belle Époque. THE ST. REGIS Rome www.marriott.com
Cerné par une végétation luxuriante, cet hôtel situé à Kaneshi, au Japon, près des ruines du château de Nakijin, conjugue luxe et discrétion. Les onze chambres, leurs salles de bains et leur piscine privée impressionnent par leur taille. MAGACHABARU OKINAWA Japon www.magachabaru.com
L’anse des Cayes, à Saint-Barth, sert d’écrin à ce resort écoresponsable, balnéaire, lové entre forêt tropicale et océan vert d’eau. Récemment rénové, il se propulse à la tête des 5 étoiles de l’île. MANAPANY St Barth. hotelmanapany-stbarth.fr ©Max-VanderNoot
Coloré et design, ce boutique-resort sur la côte Est de l’île Maurice inaugure une collection d’hôtels écoresponsables qui associent leurs employés à l’expérience de découverte de la destination et privilégient tout ce qui est local. SALT OF PALMAR Île Maurice. www.saltresorts.com
Cet hôtel étonnant est noyé dans le décor grandiose de la forêt tropicale péruvienne, au pied des montagnes, au bord de la rivière Urubamba. Écoresponsable, à taille humaine, il est situé à 20 minutes du Machu Picchu. SUMAQ MACHU PICCHU Machu Picchu www.machupicchuhotels-sumaq.com
Au sud de Tenerife, le groupe espagnol Barcelóa ouvert un hôtel audacieux : le tourisme expérientiel et l’architecture ultra-contemporaine sont au cœur du concept, la séparation des espaces dédiés aux adultes et aux familles aussi. Une curiosité sur l’île. ROYAL HIDEAWAY CORALES RESORT Tenerife, Canaries. www.barcelo.com
Dans les collines pierreuses d’Agafay, au Maroc, une expérience du désert entre convivialité et écologie, visites du potager et balades à cheval. Labellisées Clef Verte, les 18 tentes avec vue sans limite se partagent deux bassins. TERRE DES ETOILES Marrakech, Maroc. www.terredesetoiles.fr
Perché sur un éperon rocheux dominant l’anse Accul et la plage de la Caravelle au loin, La Toubana a fait peau neuve sans perdre son irrésistible charme créole. Suites luxueuses, villas spacieuses… un lieu unique en Guadeloupe ! LA TOUBANA HÔTEL & SPA Île Guadeloupe. toubana.com
Émergeant d’une garrigue bordant la mer Égée, le Six Senses Kaplankaya est à la fois le plus grand hôtel de la marque, avec une centaine de villas, et le vaisseau amiral d’une nouvelle destination sur la Riviera turque, proche de Bodrum, dévouée au bien-être et au sport. SIX SENSES KAPLANKAYA Turquie. www.sixsenses.com © Joan Guillamat […]
À 10 minutes des remparts abritant la médina d’Hammamet, en Tunisie, ce 5-étoiles a tout d’un grand : suites avec piscine, ascenseurs transparents ouvrant sur la Méditerranée, restaurants variés, service aux petits soins… LA BADIRA Tunisie. www.labadira.com
Situé à mi-chemin entre Lagos et Faro, deux villes joyaux de la côte Sud de l’Algarve, au Portugal, le Vila Vita Parc est un resort 5-étoiles au luxe paisible mais à l’identité marquée, depuis lequel on sillonne aisément la région. Autre option :rester buller dans la crique creusée dans les falaises… VILA VITA PARC Portugal. […]
Ouvert en juillet 2018, ce boutique-hôtel à l’architecture complètement intégrée dans le paysage est situé dans un parc naturel protégé, dans l’arrière-pays catalan, en Espagne. Une belle retraite chic. TERRA DOMINICATA Espagne. www.terradominicata.com © Eric d’Herouville
Entre les dunes du désert et les rivages de la mer d’Arabie, ce havre de paix griffé Anantara a été érigé au bord d’une immense plage déserte. Il fait partie des excellentes raisons d’envisager une escapade à Oman, dans la province du Dhofar. AL BALEED RESORT SALALAH Oman www.anantara.com
Planté au milieu de sapins et d’épicéas sur le domaine de Paradiski, ce nouveau vaisseau des neiges réunit un resort premium 4 tridents et un espace Exclusive Collection 5 tridents. Ses atouts : une terrasse de 400 m2face au Mont Blanc et un spa Cinq Mondes. CLUB MED LES ARCS PANORAMA www.clubmed.fr
L’hôtel centenaire du Lido, l’île à 15 minutes du centre de Venise, a été restaurée. La façade d’inspiration vénitienne et byzantine a retrouvé tout son éclat et la coupole légendaire de l’hôtel, ravagée par un incendie en 2014, a été remise en état. HÔTEL EXCELSIOR VENICE LIDO RESORT Venise, Italie. www.hotelexcelsiorvenezia.com
Troisième complexe du groupe Ikos Resorts, l’Ikos Dassia a ouvert ses portes sur l’île de Corfou, en Grèce, il y a bientôt un an. Il est le premier à proposer la formule « Découverte locale » : des expériences de visites exclusives sans supplément pour les clients en all inclusive. IKOS DASSIA Corfou, Grèce. ikosresorts.com
Face aux Petit Piton et Gros Piton, emblématiques de Sainte-Lucie, cet hôtel de 24 suites a été érigé comme un enchevêtrement de passerelles, de colonnes, de kaléidoscopes. Ici, on ne parle pas de chambres, mais de sanctuaires, avec piscine à débordement. JADE MOUNTAIN St. Lucia www.jademountainstlucia.com
Posé sur une péninsule privée au nord de l’île Maurice, entièrement tourné vers l’océan, le LUX* Grand Gaube a fait l’objet d’une rénovation qui lui a donné beaucoup d’allure et de fraîcheur. Il est tout simplement méconnaissable ! LUX* GRAND GAUBE Île Maurice. www.luxresorts.com
Le dernier hôtel de luxe construit à la Barbade est un labyrinthe de paillotes luxueuses, de restaurants (17 !) et de bars flottants, proposées en formule all inclusive en version luxe et XXL. Les jet-setters adorent. SANDALS ROYAL BARBADOS Barbade www.sandals.com
Entre la mer et la marina, avec les montagnes en toile de fond, cet ensemble de chambres et villas hôtelières de grand standing occupe une position stratégique à Puerto Bahia, sur la péninsule de Samaná, en République dominicaine. THE BANNISTER HÔTEL & YACHT CLUB Puerto Bahia, République Dominicaine www.thebannisterhotel.com
À cinq minutes du vieux village de Megève, dissimulés sur les pentes douces du Villaret, les six chalets de l’Alpaga (collection Les Hôtels d’en Haut) composent un cadre enchanteur au luxe sans fioriture. Avec un bain suédois face au Mont-Blanc et une excellente table. ©Benoît Linero ALPAGA Megève www.alpaga.com
Non loin d’Aix-en-Provence, cette belle demeure de famille joue la double carte locavore et protection de l’environnement. Entre parc paysager, vignes et terres agricoles, une escale sereine, réjouissante et ensoleillé, classée 5-étoiles. Château de Fonscolombe Le Puy-Sainte-Réparade fonscolombe.fr
L’usine élévatrice d’eau de la Ville d’hiver, sur les hauteurs d’Arcachon, s’est trouvé une deuxième vocation : un hôtel au décor feutré, complété par un restaurant bistronomique, où l’on prend indifféremment ses quartiers d’été… ou d’hiver. HÔTEL VILLE D’HIVER Arcachon www.hotelvilledhiver.com
Le nouveau 5-étoiles de Saint-Rémy-de-Provence décline un univers « gypset » (contraction de « gypsy » et de « jet-set »), à la fois bohème et glamour dans un hôtel particulier du XIXesiècle, avec une vaste terrasse et une piscine au calme. LE SAINT RÉMY Saint-Rémy-de-Provence www.le-saint-remy.fr
Inaugurée il y a un an tout juste dans le centre historique de Palma, cette fantaisie majorquine surprend par son niveau d’excellence et intrigue par son style bien à elle. Une œuvre sophistiquée et hétéroclite qui porte la griffe du décorateur Jacques Grange. MAMA Palma, Majorque. www.hotelmama.es
Il a le Ponte Vecchio pour voisin et des photos d’archives numérotées de Salvatore Ferragamo sur ses murs : cet hôtel de la Lungarno Collection, exclusivement composé de suites et réputé pour son service, compte parmi les plus raffinés de Florence. PORTRAIT FIRENZE Florence www.lungarnocollection.com
À deux pas du British Museum, au cœur du quartier de l’université, The Bloomsbury est une étape londonienne décalée et contemporaine, habitée par les poètes et écrivains qui s’y sont succédé. Un hôtel qui se joue avec délice des envolées du temps. THE BLOOMSBURY Londres www.doylecollection.com
Ce projet très abouti de 39 chambres, un bar et un rooftop très conviviaux, a mis à contribution les meilleures signatures de Tel Aviv : le studio Yaron Tal pour imaginer le lieu, Tomer Nachshon pour le mobilier, Ohad Benit pour les luminaires… THE VERA TEL AVIV Tel Aviv theverahotel.com
Après le passage de l’ouragan Irma sur Saint-Barth, la famille Sibuet s’est serré les coudes pour que son domaine au charme colonial, perché sur une colline, rouvre. Le résultat est à la hauteur de sa détermination. VILLA MARIE Saint-Barth www.villamarie.fr
Havre de paix sur l’île de Phuket en Thaïlande, Amanpuri inaugure une nouvelle ère avec douze bulles de bien-être sur pilotis nichées dans les arbres, et, face à l’océan, perdu dans la canopée, un nouvel espace d’hydrothérapie, avec des cures inédites à la clé. AMANPURI Phuket, Thaïlande www.aman.com
Ce boutique-hôtel atypique, en Bretagne Nord, a toujours aimé jouer les pionniers. Pour fêter les 20 ans de son spa marin, le premier de l’Hexagone, il a ouvert quatre nouvelles suites permettant de bénéficier en un seul lieu de massages, d’un espace relaxation, d’une remise en beauté… DOMAINE DE ROCHEVILAINE Billiers domainerochevilaine.com
Le spa du palace de Marrakech guette en permanence tendances et innovations et s’enrichit de nouvelles offres : au menu de 2019, notamment, le kobido (massage anti-âge japonais) et une detox capillaire sur mesure. ES SAADI PALACE SPA www.essaadi.com
Le Four Seasons George V propose désormais à Paris un spa version palace, avec une décoration signée Pierre-Yves Rochon. La piscine, qui étire ses 17 mètres en camaïeu de mosaïques bleues et sable, est un vrai bijou. Four Seasons Hotel George V 31, avenue George V 75008 Paris www.fourseasons.com
Près du Relais Bernard Loiseau, en Bourgogne, la Villa des Sens transforme toute escale au cœur du Morvan en parenthèse bien-être au parfum de Cassis, fruit mythique de la région, antioxydant et puissant. LA VILLA DES SENS www.bernard-loiseau.com
En choisissant récemment La Mer, une des marques de soins cosmétiques les plus exclusives, Les Airelles, l’un des trois palaces de Courchevel, gravit un échelon de plus dans l’univers du luxe et du bien-être. LES AIRELLES Courchevel lesairelles.airellescollection.com
Entre verdure et océan, le spa du Raffles Seychelles réunit douze pavillons de soin, un salon de thé surplombant l’océan, un salon en extérieur avec piscine… Il attire désormais les happy fewen quête de bien-être. RAFFLES SEYCHELLES www.raffles.com
À la Belle Époque, le gotha de la mode parisienne se donnait rendez-vous les mois d’été dans cet hôtel sur les hauteurs de Biarritz. Témoin de ces heures glorieuses, le Regina a aujourd’hui retrouvé de sa superbe, notamment grâce au Spa By Sothys HÔTEL REGINA Biarritz hotelregina-biarritz.com
Dans ce 5* en plein centre de la capitale, le décorateur d’intérieur Didier Gomez a dessiné un superbe écrin où le bois blond s’accorde avec les mosaïques en émaux de Briare : une bulle de sérénité, griffée Sothys. RENAISSANCE PARIS RÉPUBLIQUE www.marriott.com
Gabrielle Chanel, prêtresse de l’élégance à la dent dure, aurait adoré le style du premier spa au monde portant sa griffe. Une bulle de raffinement très haute couture, au sein du Ritz Paris. Avec en vis-à-vis la colonne Vendôme. So chic ! RITZ CHANEL Paris www.ritzparis.com
Plus qu’un spa, une enclave voluptueuse pour apprécier la tradition ancestrale des soins du corps. Avec le souci constant d’offrir le meilleur du Maroc, comme le souhaite Mohammed VI en son domaine hôtelier du Royal Mansour à Marrakech. ROYAL MANSOUR Marrakech www.royalmansour.com
Le Beaudelaire, restaurant étoilé du Burgundy Paris, lové autour d’un patio-jardin, cultive l’art de l’élégance et de la gastronomie toute en légèreté du jeune chef Guillaume Goupil. Un vrai sas de décompression intimiste, feutré et gai à la fois. Burgundy Paris
L’ex-Résidence de la Pinède, rénovée par Jean-Michel Wilmotte, est la 4e maison de la marque Cheval Blanc. Sa situation entre terre et mer, Provence et Méditerranée, est source d’inspiration pour Arnaud Donckele, chef sensible et exigeant de La Vague d’Or (table triplement étoilée depuis 2013). Cheval Blanc St-Tropez
À Wimereux, bijou de la côte d’Opale, impossible de manquer l’adresse qui compte : La Liégeoise, le restaurant étoilé de l’Hôtel Atlantic, face à la mer, au centre de la digue promenade. Alain Delpierre et son fils Be,jamin y jouent la partition des produits de la mer et de saison. ®Sophie-Stalnikiewicz HÔTEL ATLANTIC Wimereux, Côte […]
Le restaurant italien du Berri, le Schiap, rend un hommage appuyé à Elsa Schiaparelli, grande dame de la couture. Des plats comme le Vitello tonnato et ceux à base de truffe, son pêché mignon, sont servis sous une frise où cohabitent des dizaines de célébrités. Hôtel de Berri
À Megève, les Maisons & Hôtels Sibuet font cet hiver évoluer les concepts de restauration de leurs hôtels : ainsi, Les Enfants Terribles, la table gastronomique de l’Hôtel du Mont Blanc, célèbre pour sa fresque murale signée Jean Cocteau, a enrichi sa carte avec des produits de la mer Petrossian. Hôtel du Mont Blanc
Trois ans après avoir été totalement relooké, le restaurant de Christophe Bacquié a décroché l’an dernier sa troisième étoile Michelin. Une récompense à la mesure de cette table d’exception, au cœur de la Provence. Hôtel & Spa du Castellet
L’Hôtel Vernet à Paris renoue avec son passé fastueux et épicurien. Et au V, sous la verrière d’Eiffel et de Charles Champigneulle, la lumière filtrée en douceur illumine les créations du chef Richard Robe, poétiques, fraîches et savoureuses. Hôtel Vernet
Un seul credo pour Eric Desbordes, nouveau chef exécutif de L’Orangerie et de La Citadelle, les deux tables du palace La Bastide de Gordes : régaler sous le soleil des convives gourmets, en s’appropriant le meilleur de la Provence. La Bastide de Gordes Rue de la Combe 84220 Gordes Tél. : 04 90 72 12 […]
Près de Louvain-la-Neuve, en Belgique, le restaurant du chef belgo-coréen Sang Hoon Degeimbre, deux étoiles au Michelin, a été redécoré par Charlotte Esquenet. Les grandes baies vitrées ouvertes sur l’extérieur illustrent la synergie entre le chef et le potager. L’Air du Temps
Christopher Hay, après Orlando et Paris, est revenu s’installer dans son pays pour relancer une adresse à Montlivault, à cinq minutes du château de Chambord. Son audace et son talent ont payé : il vient de décrocher sa deuxième étoile Michelin. La Maison d’à côté
Pour écrin de ses œuvres, Thierry Marx, chef du Sur Mesure, ne pouvait rêver mieux que ce décor de Patrick Jouin et Sanjit Manku oscillant entre capsule de cosmonaute et atelier de couturier. Planant, comme sa cuisine étoilée… Mandarin Oriental Paris
Après avoir officié sept ans dans le mythique hôtel parisien et obtenu deux étoiles Michelin à La Scène, Stéphanie Le Quellec vient de partir pour de nouveaux horizons gastronomiques. Une page se tourne au Prince de Galles… où un nouveau concept de restauration est annoncé. Prince de Galles
Ce 5 étoiles de Sainte-Lucie se fond parfaitement dans son environnement. Le plus surprenant : son spa Rainforest. On accède à ses huit cabines suspendues dans les arbres par une passerelle oscillante. Sensations garanties avant un massage à base d’huiles essentielles naturelles de l’île. SUGAR BEACH VICEROY www.viceroyhotelsandresorts.com
Voilà plus de 100 ans que le mythique hôtel Waldhaus Sils trône à flanc de colline, en surplomb des lacs, à 10 km de Saint-Moritz. Dans son nouveau spa règnent calme, volupté et discrétion. Le bien-être en mode slow : un concept qui va bien à la Suisse. Waldhaus Sils www.waldhaus-sils.ch
Le Balagan, « joyeux bordel » en yiddish, n’est pas seulement une table israélienne à la cuisine délicieuse : c’est sans doute l’un des restaurants d’hôtel les plus animés de Paris. La fête bat son plein en permanence ! Renaissance Paris Vendôme Hôtel
Designer aussi talentueux que malicieux, Jaime Hayon a réalisé dans un bâtiment iconique de Madrid son tout premier hôtel à son image, avec ses couleurs et ses créations fétiches. Tout un univers sophistiqué et fun, avec vue sur la place d’Espagne et sur la Gran Vía. Barcelo Torre de Madrid www.barcelo.com
Vaisseau de pierres juché en surplomb d’un des plus profonds canyons d’Orient, ce lodge omanais multiplie les atouts : piscines et bains bouillonnants dans la nature, architecture traditionnelle en accord avec l’environnement… Alila Jabal Akhdar
Paro, Thimphu, Punakha, Gangtey, Bumthang : Amankora regroupe cinq lodges dans cinq vallées différentes du Bhoutan, petit royaume coincé entre la Chine et l’Inde. Avec pour voisins, des centaines de grues tibétaines en migration, des villageois moissonnant le riz ou un haut sommet aux neiges éternelles. Amankora Lodge
Hôtel urbain au cœur de Strasbourg, le Boma la joue décalé et ultra-convivial : dans une décoration et une atmosphère ethniques chic, il fait cohabiter chambres, bistrot, bar, boutique, salle de fitness… BOMA Strasbourg. www.boma-hotel.com
Le Daria I-Nor est le subtil joyau qui brille depuis peu sur L’Alpe d’Huez. Pierre noire, métal brossé, bois brut : chaque matériau, noble et précieux, est la signature de cet hôtel qui porte le nom du plus beau diamant rose taillé du monde. DARIA-I NOR Alpe d’Huez. www.hotel-dariainor.com
Pour son premier boutique-hôtel en altitude, l’Experimental Group a choisi Verbier en Suisse. Le designer Fabrizio Casiraghi y offre une ambiance chaleureuse, mixant codes montagnards et design contemporain. Bar à cocktails et discothèque mythique à ne pas manquer. ©Alpimages-Thomas Roulin EXPÉRIMENTAL CHALET Suisse. www.experimentalchalet.com
La chaîne danoise Brøchner Hotels a inauguré l’an dernier ce boutique-hôtel au cœur de Copenhague. La station électrique d’origine a été magnifiquement préservée et restaurée, à l’image de son lobby-bar très haut de plafond et de sa spectaculaire suite penthouse. HERMAN K Copenhague. www.brochner-hotels.com
Le premier Hyatt Centric espagnol occupe un immeuble Art Déco de la Gran Vía, à Madrid, et décline en ses murs deux thématiques : la musique et la culture espagnole. Son toit-terrasse aménagé en bar-restaurant domine les toits. HYATT CENTRIC GRAN VÍA MADRID Madrid, Espagne. www.hyatt.com
Dans ce superbe chalet en bois et pierres de Courchevel, l’architecte britannique Sara Copeland a repensé tout ou presque. Résultat : un univers de cocooning privilégiant les matières naturelles, les tissus chauds, les jeux de lumière apaisants… LA SIVOLIÈRE Courchevel, France. www.hotel-la-sivoliere.com
Dans ce palais néo-Renaissance tout juste restauré, les chambres et suites ont retrouvé leur faste. Le restaurant conçu par le designer Lazaro Rosa-Violan, la collection d’art polonais et la cave à cigares l’ancrent dans son époque. ©Raffles Europejski Warsaw RAFFLES EUROPEJSKI WARSAW Varsovie, Pologne. www.raffles.com
Ce 4 étoiles au style maison de campagne revisité par l’architecte Jean-Michel Wilmotte vaut avant tout pour son emplacement, dans l’enceinte du château de Chambord. Certaines chambres offrent une vue plein cadre sur la demeure de François 1er. ©Anne-Emmanuelle Thion RELAIS DE CHAMBORD relaisdechambord.com
Posé au bord du canal Savuti, au Botswana, rénové dans un esprit écoresponsable, ce camp de base est idéal pour découvrir le parc national de Chobe. Son point fort : une cabane d’observation surplombant le plan d’eau. Belmond Savute Elephant Lodge
Original par son architecture traditionnelle inspirée des huttes en papyrus au toit de chaume, ce lodge de Wilderness Safaris au Rwanda s’inscrit dans le cadre d’une campagne de reforestation, pour préserver l’habitat des derniers gorilles montagnards. Bisate Lodge
Les concepteurs et propriétaires de ce lodge et des deux camps Chem Chem, en Tanzanie, invitent avant tout leurs hôtes à partager la vie des Massais et celle de la faune. Objectif : convaincre le plus grand nombre de veiller à la préservation d’une civilisation menacée et des éléphants d’Afrique dont chaque année la population […]
Métamorphosée par le groupe Eleven Experience, Deplar Farm permet de se projeter dans l’Islande nordique, là où les montagnes surplombent les fjords avant de tomber en pente douce dans l’océan Arctique. Et d’assister aux spectacles des aurores boréales… Deplar Farm 570 Fljót, Ólafsfjörður, Islande
Hier comme aujourd’hui, les politiques, têtes couronnées, artistes, écrivains et rock stars aiment séjourner dans ce palace d’Ouchy, quartier aristocratique près de Lausanne : un refuge discret et intimiste, où ils sont assurés de retrouver forme et beauté en suivant les rituels du spa Cinq Mondes. Beau-Rivage Palace Address Phone / Contact Website
Ce tout nouvel écolodge en République dominicaine a été aménagé en pleine forêt et à 50 m de la plage. Ici, on dort dans des bungalows au toit de chaume, on se détend dans un hamac à la fraîche ou dans une baignoire… en bois. El Valle Lodge
Derrière son emblématique façade, le 5-étoiles cannois qui a rouvert sous la marque The Unbound Collection by Hyatt est tout simplement méconnaissable. L’architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon a tout repensé, en s’inspirant de l’univers du yachting et des couleurs de la Méditerranée, mais sans trahir le style Art Déco d’origine. Un modèle de glamour contemporain. Hôtel […]
Après quatre décennies de sommeil, le Jung Hotel a rouvert en 2018, au moment même où La Nouvelle-Orléans fêtait ses 300 ans. Acteur et témoin d’un XXe siècle fait de troubles et d’émotions, ce mythique hôtel incarne tout un chapitre de l’histoire de la plus grande ville de Louisiane. Jung Hotel Address Phone / Contact […]
Auréolé de 5-étoiles et membre de Relais & Châteaux, ce cru d’exception ressemble à un paquebot linéaire de béton flottant en surplomb des vignes et d’une piscine. Sybille de Margerie s’est attelée à la décoration intérieure, déclinant trois thèmes : les troupes royales, Napoléon, les bulles et les vignes. Royal Champagne
Vingt ans après son implantation dans une concession privée au cœur du parc national de Hwange, au Zimbabwe, le camp Little Makalolo de Wilderness Safaris a fait peau neuve. La proximité avec la brousse et la vie sauvage reste son atout-maître. Little Makalolo
L’un des hébergements du Zimbabwe les plus innovants et les plus en osmose avec l’environnement. Un modèle du genre. Mpala Jena Camp
Sage au premier regard, ce nouveau boutique-hôtel au centre d’Helsinki réserve bien des surprises : 400 pièces d’art contemporain, un jardin d’hiver meublé par Alvar Aalto et Charlotte Perriand, des chambres mansardées sous les toits, un chef qui jongle entre ingrédients finlandais et saveurs d’Anatolie… St. George Hotel
La jeune chaîne britannique The Hoxton essaime jusqu’aux États-Unis son concept urbain, décontracté et design, avec un premier boutique-hôtel à New York, au cœur de Brooklyn. Au choix, 175 chambres avec une large baie vitrée et une décoration cosy faite de céramiques, velours, laiton, cuivre et bois. The Hoxton Williamsburg
Pendant plus de cent ans, le Lutetia a vibré au rythme de la vie parisienne : mondaine, intellectuelle, artistique, brillante, décalée. Avant de fermer pour renaître, prêt à affoler le cœur de Saint-Germain des Prés. Jean-Michel Wilmotte, architecte urbaniste et décorateur, s’y est attelé avec foi et audace. Multipliant les prouesses à tous les étages, […]
Planté depuis peu au cœur du Saigon historique, dans le tout premier bâtiment à afficher une façade végétalisée, asymétrique qui plus est, avec des ouvertures géométriques jetées dans le désordre, cet hôtel-ovni pose dans la capitale du Sud Vietnam un postulat d’un nouveau genre. The Myst Dong Koi
C’est dans une concession privée de 9 000 hectares au sein de la réserve N/a’an ku sê, en Namibie, que la branche hôtelière du groupe français Zannier a implanté son lodge 5-étoiles. Avec un souci constant : entretenir des relations fortes avec les populations locales et veiller à la préservation de l’environnement. Omaanda
Inauguré en 1926 à Miami, The Biltmore fait partie de ces bâtiments les plus anciens que les Américains chérissent tant. Une vaste campagne de rénovation concernant autant les chambres et les espaces communs que le golf vient de tout juste de s’achever. The Biltmore ouvre ainsi une nouvelle page de sa glorieuse histoire. The Biltmore […]
On l’imagine dans les contrées islandaises les plus isolées, alors qu’il n’est qu’à 30 minutes de Reykjavik. Cet igloo contemporain de bois et de verre est parfait pour voir le soleil de minuit en été et les aurores boréales tout le reste de l’année. Panorama Glass Lodge
Ce premier lodge Singita ouvert en 1993 sur une concession privée près du Kruger Park, en Afrique du Sud, vient d’être rénové, tout en conservant son caractère classique, avec ébène, bois tropicaux, statues, trophées, photos. En immersion totale dans la brousse, il domine la rivière Sand, en plein cœur du territoire des félins. Singita Ebony […]
Installé au sommet d’une crête de grès, au cœur d’une immense réserve naturelle protégée, le Singita Pamushana Lodge au Zimbabwe domine un paysage spectaculaire. Tout récemment rénové et agrandi, il est plus facile d’accès depuis l’ouverture d’un aéroport près des chutes Victoria. Singita Pamushana Lodge
Membre de High Spirit Expériences Collection, ce mini-lodge se mérite. Deux vols puis un transfert en bateau depuis Nosy Bé mais le paradis a un prix et la sérénité aussi. Lorsqu’on débarque sur sa plage de sable blanc aveuglé par le scintillement de la mer, les aléas du voyage s’évanouissent et le stress tout autant. Déconnection assurée, expérience grandeur […]
Son nom affiche d’emblée la couleur. Porter haut le savoir-faire artisanal français dans tous les domaines. De fait, derrière sa façade haussmannienne, ce nouveau venu, dans un quartier qui manquait cruellement de belles adresses, est une vitrine vivante, élégante et contemporaine du meilleur. Matières précieuses, créativité, originalité, contribuent à donner une personnalité très marquée au « National » qui dès son ouverture, […]
En lieu et place du Caribou, né dans les années cinquante et qui jusqu’en 2013 accueillait VIP et anonymes dans une ambiance conviviale et festive, deux amis ont bâtit un cinq-étoiles. Le seul du Cap Corse, avec l’intention qu’il devienne vite l’escale incontournable, le rendez-vous des Corses et des visiteurs, de sa paillote sur la […]
Si la star des lieux est sans conteste le spa avec ses thérapeutes bien formés, ses vastes cabines de soins, sa grande piscine, son espace aqualudique, laconium, bain de vapeur et douche tropicale, la qualité de l’hébergement et de la cuisine, la proximité du fleuve et des vignobles, et la gentillesse légendaire des Portugais, garantissent tout autant un séjour dé-stressant et déconnectant, ne serait-ce […]