Des bâtiments, témoins de l’histoire d’un pays, de son système social, religieux, du mode de vie de ses habitants, faute d’utilité, de budget, menacent de disparaître malgré leur architecture remarquable, leur passé. SOS hospitalité ! Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû Moins de fidèles, moins de vocations, églises, couvents, monastères ferment. Des bâtiments publics ne répondant plus aux […]
Ici, on vit loin du rythme de Tokyo. Un pays radicalement différent avec ses coraux bleus et ses plages de sable blanc. Une situation qui permet à cet archipel de cultiver un mode de vie bien à lui. A environ 1 500 kilomètres au sud-ouest de la capitale japonaise, s’étirent le royaume de Ryūkyū, ancien nom […]
Embrassé par une nature dominante enchanteresse et envoûtante, l’Hôtel Misincu 5* se révèle être un trésor niché au cœur de la presqu’île du Cap Corse. Ce territoire édénique, au caractère rustique, jouit d’un patrimoine où villages centenaires, villas et palais du XIXème surplombent la mer et ses villages de pêcheurs. Parmi les oliveraies, venez-vous détendre […]
L’île indienne qui fut colonie portugaise jusque dans les années 1960, Goa, — état le plus petit de l’Inde — jouit d’un extraordinaire patrimoine architectural, de forêts luxuriantes, d’une faune sauvage et de plages édénique. W Hotel investit dans le marché indien avec l’ouverture du W Goa et redéfinit la scène de l’hôtellerie de luxe […]
Cette mielleuse aventure débute le jour ou Alain Coutant, fondateur de la marque Honly, passe la porte du très bel hôtel parisien, Le Prince de Galles. Ce caviste passionné par le miel qu’il érige au rang de produit d’exception a alors pour objectif de séduire les chefs, voyant dans cette rencontre l’occasion de sublimer ses […]
