Serrés les uns contre les autres comme dans une forêt touffue, les gratte-ciels de Central grignotent peu à peu la baie de Victoria. À moins d’une heure en ferry d’îles tranquilles, de collines et de plages. Chine insulaire, au large du grand continent. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû Le 1er juillet 1997, Hong Kong quittait le giron […]
Par la rigueur de sa gestion et la conduite exemplaire de sa population, Hong Kong, le « port aux parfums » semble avoir gagné son bras de fer contre le coronavirus. Pour les nostalgiques de la destination et les amoureux des arts, quatre propositions de visites qui lient œuvres, modernité et inspirations asiatiques. Evolutions mondiales Jusqu’au 3 […]
On ne présente plus le Peninsula, à la fois monument et icône de Hong Kong. Le premier de la compagnie fondée par Sir Michael David Kadoorie. Un patron, amoureux des voitures de légende … Descendre au Peninsula est un voyage en soi… Dès l’arrivée à l’aéroport, on est pris en charge par une des quatorze […]
Déjà présent à Mexico, Monaco et Mykonos, le Beefbar s’installe à Hong Kong, avec aux commandes le Chef Andréa Spagoni. Le décor, luxueux et intemporel, est signé du cabinet d’architectes monégasque Humbert & Poyet. Chaque restaurant se distingue grâce à un concept culinaire et une atmosphère uniques. Le principe : des viandes de haute qualité servies […]
