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The Newt in Somerset, lauréat Hôtel & Lodge Awards 2025 

800 hectares pour 42 chambres. Mais surtout un domaine époustouflant où se hasardent les cerfs sauvages, ruminent les vaches laitières, dodelinent les canards. Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû Lauréat catégorie Boutique-Hôtel, Hôtel & Lodge Awards 2025 The Newt, « triton » en anglais, salamandre en voie de disparition et animal mythologique. Un mot qui traduit la philosophie de […]

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Son Vell, Hôtel & Lodge Awards 2024

Texte Anne-Marie Cattelain-Le Dû 3E PRIX DES HÔTEL & LODGE AWARDS 2024, CATÉGORIE BOUTIQUE-HÔTEL Volonté de la toute nouvelle collection espagnole Vestige, transformer des biens patrimoniaux en hôtels après les avoir restaurés. Première réalisation et illustration parfaite, ce manoir champêtre du xviiie, à dix minutes à pied de criques et de plages préservées et à vingt […]