Hotel & Lodge Awards 2018

Tsara Komba Lodge

Membre de High Spirit Expériences Collection, ce mini-lodge se mérite. Deux vols puis un transfert en bateau depuis Nosy Bé mais le paradis a un…

Hôtel Misincu

En lieu et place du Caribou, né dans les années cinquante et qui jusqu’en 2013 accueillait VIP et anonymes dans une ambiance conviviale et…

Six Senses Douro Valley

Si la star des lieux est sans conteste le spa avec ses thérapeutes bien formés, ses vastes cabines de soins, sa grande piscine, son espace aqualudique, laconium,…

Le Pigalle

A ne pas confondre avec Le Grand Pigalle tout proche. Pile dans l’air du temps, le Pigalle, quatre étoiles, ne désemplit pas avec des pics de fréquentation…

La Maison d’Uzès

Neuf chambres seulement se partagent les pièces nobles et les combles de cet ho^tel particulier du XVIIe siècle, à 50 m de la Place aux herbes. Plafonds…

Pacuare Lodge

Sur les rives de la rivière Pacuare, Pacuare Lodge est sans doute l’une des adresses les plus uniques du Costa Rica. Tellement isolée et…

7.7

Refuge de Montenvers

Cette bâtisse légendaire construite en 1880 est littéralement en prise directe sur la Mer de Glace, offrant à ses hôtes une vue grandiose. On le rejoint en…

La Ferme Saint-Siméon

Belle maison normande du XVIIème siècle à la façade plaquée d’ardoises, perchée dans la verdure sur les hauteurs d’Honfleur,  avec une vue panoramique sur…

Shigira Resort

Sur l’île paradisiaque d’Okinawa, dans la station balnéaire des rives sud de Miyakojima, le Shigira Resort, abrite en son sein trois hôtels bénéficiant de…

Ahilya by the sea

Construit dans un jardin arboré et fleuri, le long d’une plage, avec vue sur un petit port de pêche, c’est sans nul doute l’un…

La Mamounia

Depuis sa construction en 1923, la Mamounia est le fleuron de l’hôtellerie marocaine. Son parc planté d’orangers, adossé aux remparts de la cité impériale, n’a pas peu contribué…

Amanemu

Ouvert en juin dernier, l’Amanemu (aman :paix en sanscrit, nemu : joie en japonais) planté sur une colline domine la baie d’Ago au sud-ouest de la…

Domaine de Fontenille

C’est exactement l’adresse qu’on se chuchote pour s’échapper le temps d’un long week-end. Non loin de Lourmarin, de Lauris et d’autres charmants villages, la…

Soneva Jani

Dernier né des hôtels Soneva, le plus abouti, le plus spectaculaire, éco-responsable tant par les matériaux que par le recyclage des déchets. Grâce à…

Hostellerie de Plaisance

2 étoiles gagnées par Ronan Kervarrec, en 2017 et une cave hors du commun, les Perse, propriétaires, ayant aussi les plus beaux vignobles dont…

Clair de la Plume

Grignan, à l’aplomb du château de la marquise de Sévigné, une demeure charmante en son jardin, un maître de maison adorable, et un chef…

Le Gabriel

Jérôme Banctel, deux étoiles, dans un décor signé Jacques Garcia, décline une carte toute en finesse et en légèreté, midi et soir. La Réserve…

La Grande Table Marocaine Alleno

Yannick Alleno, s’inspirant des cuisinières marrachies, revisite avec talent les classiques de la cuisine marocaine, une des plus savoureuses au monde.   Royal Mansour…