Le 12 décembre 2006 ouvrait à Courchevel un établissement devenu mythique le Cheval Blanc. Pour célébrer cette décennies d’excellence hôtelière, l’établissement organise un diner sur mesure. Au menu : « tourte moderne de volaille de Bresse, foie gras de canard et truffe noire accompagnée d’une fine gelée du jus truffé, suivi d’un chevreuil de chasse sauvage en Sologne, […]