Niché sur une colline offrant une vue splendide sur le Luberon en Provence, en plein cœur du Vaucluse, l’hôtel 5 étoiles Coquillade Village prône le respect de l’environnement depuis sa création en 2008, et est certifié Ecolabel Européen en 2012, premier dans sa catégorie à l’obtenir.
Au milieu des vignes et en total harmonie avec l’esprit provençal, l’établissement au concept écologique jouit d’un cadre naturel exceptionnel loin de l’hôtellerie ostentatoire, avec sa cuisine végétale où les produits sont cultivés dans un potager de plus de 1000m2 en agriculture raisonnée, son espace entièrement dédié au tri (papier, carton, verre…) alors que les graisses et autres résidus spécifiques sont collectés par des filières spécialisées, ainsi que de nouveaux moyens pour limiter la production des déchets : collecteur de capsules de café, récupération des pelures de fruits et légumes pour infuser les jus…
Véritable havre de paix soucieux du respect de la nature et de l’environnement, le hameau de luxe et de charme a mis en place des mesures écologiques comme des partenariats avec des producteurs locaux, une installation géothermale de puits de forage qui alimentent planchers chauffants / refroidissants et ventilo-convecteurs, assurant le confort des hôtes en toutes saisons, et un usage « propre » de l’électricité grâce à un contrat environnemental avec EDF. Un cadre idyllique et écologique pour vous garantir sérénité et bien-être.
Coquillade Village – Relais & Châteaux
Le Perrotet,
84400 Gargas
France
Tél : +33 (0)4 90 74 71 71
info@coquillade.fr
Texte: Laura Jamal – Photos: Brice Toul
