Texte Céline Baussay / Photo de couverture Melvin Delantes
Après la Savoie, la Corse et le cap Ferret, le groupe Fahrenheit Seven inaugure une destination, Biarritz, et investit un nouveau spot exceptionnel, en surplomb de Port-Vieux, magnifique crique en plein centre-ville qui se prolonge avec le mythique Rocher de la Vierge. En lieu et place d’une institution locale, Les Baigneuses, Roc Seven Biarritz réunit neuf chambres et suites, un restaurant italien ouvert toute la journée et un vaste rooftop sur deux niveaux. Avec des flûtes Veuve Clicquot, partenaire du bien nommé Sun Club, des assiettes à partager entre amis, des DJ sets et des concerts en soirée. Et surtout, avec l’océan plein cadre, magnétique, au bleu intense, et des couchers de soleil incroyables. Joyeuse, conviviale, décontractée, cette nouvelle adresse incarne tout l’esprit des vacances sur la côte basque, jusque dans la décoration, chaude et lumineuse. Les partis pris : le bois brut et la terre cuite en harmonie, le terracotta et les couleurs basques en dominante.
Article paru dans le numéro 141 d’ Hôtel & Lodge.
