Le Dom Pérignon fait parti des plus grands champagnes effervescent largement plébiscité par les meilleurs connaisseurs internationaux. Avant lui, tous les vins de Champagne étaient des vins rouges. Son inventeur, (Pierre) Dom Pérignon, était un moine du XVII ème siècle qui a consacré presque 50 années de sa vie à perfectionner ses vins.
Aujourd’hui, magnifié après plus de 16 années passées en cave, vous pourrez (re)découvrir ce millésime exceptionnel à l’hôtel Monte-Carlo Beach club tout au long de l’été jusqu’à la rentrée. L’espace bar de l’établissement « La Vigie » renouvelle l’expérience après un premier succès en 2016 avec la cuvée Dom Pérignon P2 1998.
Entre mer et terre au sein d’une végétation luxuriante capturant l’esprit de la Riviera, laissez-vous bercer par la légère brise et la profonde beauté des alentours.
Dom Pérignon P2 lounge : Du 23 juin au 3 septembre 2017 – Ouvert de 18h à l’aube (fermé le lundi)
La VIGIE, Monte-Carlo Beach, Avenue Princesse Grace – 06190 Roquebrune Cap-Martin
Site de réservation : bh@sbm.mc – www.lavigiemontecarlo.com – www.monte-carlo-beach.com
Texte : Laura Jamal – Photos : D.R
