Hoshinoya Bali, lauréat Hôtel & Lodge Awards 2025

Noyé dans la jungle luxuriante d’Ubud, en surplomb d’une rivière sacrée, cet hôtel se nourrit de la force spirituelle de Bali pour apporter la paix de l’esprit, de l’âme et du corps.

Texte Céline Baussay

Lauréat catégorie Bien-être, Hôtel & Lodge Awards 2025

Pour sa première adresse en dehors du Japon, son pays d’origine, le groupe Hoshino Resorts a choisi de poser au sommet d’une colline un village avec 30 villas privées, en enfilade devant de longs canaux, et un restaurant à la cuisine saine et équilibrée. Le petit déjeuner peut également être servi dans des gazebos suspendus dans le vide : une expérience exceptionnelle pour s’imprégner de l’énergie de la forêt tropicale, se laisser envoûter par ses sons mystérieux et le doux murmure de Pakerisan, la rivière sacrée qui coule à ses pieds. Le pavillon et sa grande terrasse dédiés au yoga ou à la méditation et le spa en contrebas invitent eux aussi à une immersion apaisante et bienfaisante dans la nature. Les soins et les programmes holistiques sur plusieurs jours, tous sur mesure, s’inspirent des rituels et des pratiques de guérison balinais. Les gommages et les masques d’enveloppement corporels sont préparés sur place, à l’instar des huiles à base de riz bio, d’herbes et d’épices utilisés traditionnellement sur l’île.

Dans la brume mystérieuse du petit matin, sous le toit en chaume du pavillon, séance de yoga ou de méditation au cœur de la forêt. Seul au monde. © DR
Les villas sur deux étages à fleur d’eau, les gazebos flottant dans le vide et les bassins pour se baigner au milieu des pétales de fleurs : trois lieux, trois ambiances, un même rapport à la nature. © DR
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Article paru dans le numéro 140 d’Hôtel & Lodge, dédié aux Hôtel & Lodge Awards 2025.

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