Le Nouvel an chinois appelé en Chine le Festival du printemps débarque à Paris du 28 janvier 2017 au 6 Février au Shang Palace, unique restaurant chinois étoilé au Shangri-La à Paris, et fête la nouvelle année aux couleurs de l’Asie.
Le Nouvel An chinois est une tradition dans la culture de l’empire du Milieu et un grand moment de fête en Asie. Le restaurant traditionnel chinois à influence cantonaise célèbre comme il se doit l’arrivée de l’année du Coq de Feu Rouge avec 8 plats typiques à dévorer, — chiffre porte-bonheur en Asie — concoctés par le Chef étoilé Samuel Lee. Récompensé d’une étoile par le Guide Michelin peu après son ouverture, le Shangri La ouvre une véritable fenêtre sur l’Asie en plein cœur de Paris.
Ne rater surtout pas la traditionnelle danse des lions le 28 janvier à 11h, interprétée par la prestigieuse école de Kung Fu, Pak Mei de Lao Wei San.
Shangri La Hotel
10 Avenue d’Iéna
75116 Paris
Tél: +33 (0)1 53 67 19 98
Texte: Laura Jamal & Angella Marchioni – Photos: DR
