Restaurant étoilé au Guide Michelin dirigé par le chef Laurent Lemal, Bocuse d’Or 2015, et hébergements insolites dans d’anciennes cuves : le Domaine Riberach est définitivement un lieu singulier.
Luc Richard et Karin Pühringer, propriétaires et architectes-vignerons, ont poussé l’expérience d’immersion régionale un peu plus loin en proposant régulièrement des « Wine Safaris ». Tous les samedis de l’été indien (& même en juin), des rendez-vous sont organisés pour « prendre le temps… le temps de se rencontrer, le temps de se raconter une histoire de terroir, de culture, d’hommes » !
A bord d’un Land Rover, vous sillonnerez paysages de vignes et panoramas du Roussillon… Une journée rythmée par des initiations et dégustations.
L’été indien dans les vignes, une aventure sensorielle unique à réserver d’urgence !
Domaine Riberach
2, route de Caladroy
66720 Bélesta
Pyrénées Orientales
Tél: +33 (0)4 68 50 30 10
Texte: Alexandra Chlopek – Photos: DR
