Le soleil pointe le bout de son nez, les journées sont plus longues. Qui dit printemps, dit premières terrasses. Dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, à quelques encablures des Musées d’Orsay et du Louvre, l’Hôtel Montalembert incarne l’esprit chic et parisien par excellence, ainsi que le raffinement à la française depuis 90 ans. Pour l’occasion, son restaurant ouvre sa terrasse tout juste rénovée pendant la saison froide. Un cocktail fruité, des tapas à partager, une assiette ensoleillée…
Offrant un large choix de plats, qui se déclinent entre Terre, Mer, Végétal et Soleil, disponible en mode « Dégustation » ou « Gourmet », le Chef David Maroleau propose une cuisine contemporaine et voyageuse, pleine de saveurs et de relief. De quoi émerveiller vos papilles en compagnie du soleil, ou de l’ombre.
Hôtel Montalembert
3 rue Montalembert
75007 Paris
Tél : 33 (0)1 45 49 68 68
Texte : Laura Jamal – Photos : DR
