Le dimanche 25 septembre prochain, Ă lâoccasion de la fĂȘte de la gastronomie, le restaurant parisien 1K vous propose de sortir des sentiers battu avec un brunch atypique. La rĂ©putation de la gastronomie française nâĂ©tant plus Ă faire, ce restaurant propose donc de lâallier Ă des saveurs lointaines : celles du PĂ©rou.
Saveurs de lâhexagone et andines composeront ce menu unique. Au fourneau, Julien Burbaud, ancien candidat de Top Chef et surtout ancien disciple du Chef JoĂ«l Robuchon, qui vous proposera ses fameux ceviches et un buffet ethnic salĂ© sucrĂ©.
Une occasion aussi de goûter les cocktails maison à base de Pisco, boisson ancestrale péruvienne !
1K
13 Boulevard du temple
75003 Paris
Tél : +33 (0)1 42 71 77 33
Texte: Alexandra Chlopek – Photos: DR