Texte Camille Flocon
C’est une adresse secrète, insoupçonnable, nichée dans une rue perpendiculaire à l’avenue Charles-de-Gaulle, la grande artère qui traverse Neuilly-sur-Seine, aux portes de Paris. Une bulle de calme et de verdure, accessible par une haute porte cochère, celle d’un hôtel particulier devenu, il y a quelques années, un 4-étoiles tout en charme et en délicatesse, grâce au talent du duo d’architectes Friedmann & Versace. Depuis quelques semaines, les clients du 5 Particulier, tout comme les voisins du quartier, ont pu découvrir son nouveau restaurant italien et bar à cocktails, Casetta. Ils s’installent indifféremment dans le décor bucolique et chic de deux salles mitoyennes, entre tissus fleuris, fauteuils en velours, parquet Versailles, comptoir en marbre et moulures, dans la longue galerie en rez-de-chaussée ou au beau milieu des plantes du jardin. Coup de cœur garanti pour les créations de la mixologue, Mathilde, qui réalise elle-même les infusions d’alcools et les sirops utilisés pour ses cocktails signature : le Fiume d’Oro aux notes d’agrumes, le Rabarbara à base de rhubarbe…
Dans les trois bâtisses autour de l’îlot végétal se répartissent 29 chambres. Parmi elles, quatre Deluxe Jardin, différentes par leur configuration, mais semblables par leur vue jardin, leur superficie – une vingtaine de mètres carrés – et leur design intérieur, aux tons neutres, avec une lithographie originale en tête de lit. Les salles de bains couleur terre sont dotées d’une douche à l’italienne. L’une des quatre Deluxe Jardin a la particularité d’être située en rez-de-jardin, dans l’une des dépendances ornées de colombages. Donnant l’impression d’être installé dans le confort douillet d’une maisonnette à la campagne…
Article paru dans le numéro 135 d’Hôtel & Lodge.
