Le Westin Turtle Bay et ses recettes healthy

Implanté sur la côte nord-ouest de l’île Maurice dans le quartier historique de Balaclava, le Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius révèle un cadre somptueux dans un écrin paradisiaque. Horizon bleu azur parsemé de végétation, lagon limpide et évasion rimant avec relaxation, l’établissement de luxe prône le fameux healthy food et met un point d’honneur à utiliser des mets locaux.

Les Chefs du Westin Turtle Bay, ainsi que des médecins et diététiciens, ont élaboré des menus quotidiens particulièrement équilibré et diablement gourmand, inspiré du programme SuperFoodsRx™ développé par la marque Westin. Dès le petit-déjeuner le ton est donné, omelette au blanc d’œuf épinards et cheddar, saumon fumé et avocat, muesli et pancakes au blé… S’ensuit pour le déjeuner poissons locaux et dinde rôtie accompagnés d’ingrédients naturels.

Des légumes et fruits à volonté, et c’est parti pour un repas riche en saveurs, en couleurs, mais aussi en gourmandise.

Westin Turtle Bay Resort & Spa Mauritius

Balaclava, Baie Aux Tortues

Ile Maurice

Tél : +230 204 1400

EN SAVOIR PLUS

Texte : Laura Jamal – Photos : DR