Programme & Conférences

Hotel & Lodge Awards 2018

10h00: Ouverture de l’exposition

10h30: Table Ronde – Le Financement

La “fonciarisation” de l’hôtellerie, le développement et l’avenir de l’hôtellerie française, le bilan et les perspectives du fond hôtelier de la BPI, l’accompagnement des professionnels et les stratégies mises en place par certains d’entre eux.

Intervenants:
XAVIER ANTHONIOZ
Investisseur multi spécialiste dans les secteurs du tourisme et de l’hôtellerie, 123 IM accompagne les hôteliers dans les acquisitions, la construction et la rénovation avec des fonds privés.

STEPHANE BOTZ
Associé KPMG, Advisory Real Estate & Hotels, Stéphane Botz a dirigé la réalisation de l’étude 2017 de KPMG sur l’industrie hôtelière française, qui pour sa 40ème édition, a recueilli la participation de plus de 3000 hôteliers et chaînes hôtelières.

JEAN-PHILIPPE CARTIER
Président de la société H8 Collection.
Amoureux de l’hôtellerie, il a créé la société H8 Collection avec pour ambition de devenir un acteur incontournable de l’hôtellerie de luxe. Le groupe possède aujourd’hui 8 établissements à Paris et en région.

ANGELINA SIMONI
Directrice régionale Paris, BPIFRANCE.
Face à une concurrence accrue de l’offre hôtelière française, la BPI a mis en place des aides et des financements dédiés pour accompagner les hôteliers dans leur transformation.

14h00: Table Ronde – L’Architecture et l’Aménagement

A l’heure où l’espace public, privé, commercial doit devenir un lieu de vie et d’expérience unique, combinant le digital et le réel, quels nouveaux enjeux et défis pour l’architecture et le design hôtelier?

Intervenants:
ERIC BAPTISTA
TEMMOS
Directeur Général de Temmos Hotels, groupe hôtelier spécialisé dans
l’hôtellerie de montagne et un des leader des hôtels de stations de ski en France, avec 5 hôtels (3 et 4 étoiles) à Chamonix Mont-Blanc, Les Arcs et Les Menuires qui représentent plus de 600 chambres.

OSCAR LUCIEN
MAISON NUMÉRO VINGT
Décorateur-ensemblier et créateur de Maison Numéro 20, maison d’architecture et de décoration parisienne, une nouvelle signature qui affirme un style maîtrisé où la théâtralité se revendique dans des mélanges et des décalages sophistiqués avec des jeux de lumières et de matières.

YOURI SAWERSCHEL
CREATIVE SUPPLY
Fondateur de Creative Supply, agence spécialisée en stratégie de marque basée à Zürich.
Il travaille sur des projets de création, de lancement et de gestion de marque en Europe, en Chine et au Moyen-Orient. Il compte parmi ses clients des sociétés internationales (Kempinski Hotels, UBS, Mondelez) ainsi que des entreprises de petites et moyennes tailles.

16h00: Table Ronde – Le Revenue Management

Quelles stratégies d’optimisation à adopter selon qu’il s’agisse d’une chaîne internationale, d’un réseau franchisé ou d’un indépendant, et comment dynamiser les ventes tout en maîtrisant les coûts?

Intervenants:
QUENTIN BOUCHE
Director market management – Expedia

ALICE LOMBARD
Dirigeante de l’activité hôtelière à la Foncière de Murs

19h00: Soirée de remise des Hotel & Lodge awards – sur invitation exclusivement



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